Рецепти пасти для шугарінгу із лимонною кислотою. Застосування домашньої пасти. Лікування ГРЗ та застуди

Суп манний молочний

4 ч. л. манної крупи, 1 склянка пастеризованого молока, 1 склянка води, 1/3 ч. л. вершкового селянського масла|мастила|, 1/4 яйця, 1/5 ч. л. цукрового піску, сіль|соль|.

Молоко (2/3) і воду змішати, закип'ятити, підсолодити і посолити за смаком. Просіяну манну крупу засипати, помішуючи, тонким струмком у молочну суміш і проварити до повної готовностікрупи. Яйце збити з рештою гарячого молока (не більше 70°С). Отриману яєчно-молочну суміш ввести в суп, ретельно розмішати і проварити, не доводячи до кипіння. Перед подачею до столу до супу додати масло.

Слизовий відвар із перлової крупи

2 ст. л. перлової крупи, вода, сіль на кінчику ножа.

Крупу перебрати, промити та залити холодною водоюу співвідношенні 1:10. Варити близько 3 год, періодично заповнюючи кількість води, що випаровується. Отриманий відвар процідити або протерти через сито (краще волосяне), сіль до смаку. У процесі приготування повинна вийти порція відвару об'ємом близько 2 склянок.

Слизовий відвар із ячної крупи

2 1/2 ст. л. ячної крупи, вода, сіль на кінчику ножа.

Ячну крупу перебрати, промити і готувати відвар за рецептом, який вищий. Отриманий відвар подавати до столу остиглим.

Солодкий слизовий відвар із перлової крупи

2 ст. л. перлової крупи, 1 склянка води, цукор, сіль на кінчику ножа.

Приготувати відвар із крупи. Потім до протертого відвару додати цукор до смаку і розмішати. Подавати до столу рівномірно гарячим.

Слизовий перловий відвар з вершковим маслом

2 ст. л. перлової крупи, 2/3 ч. л. вершкового селянського масла, вода, сіль на кінчику ножа.

Приготувати відвар з перлової крупи (див. рецепт вище). Протерти його через волосяне сито, посолити та прокип'ятити на повільному вогні. Перед подачею до столу остудити до оптимальної температуриі додати свіже вершкове масло.

Суп перловий молочний слизовий

2 ст. л. перлової крупи, 2/3 ч. л. вершкового селянського масла|мастила|, 3/5 склянки пастеризованого молока, 350 гр води, 1/4 яйця, 1/5 ч. л. цукрового піску сіль на кінчику ножа.

Крупу перебрати, промити та залити гарячою водою. Варити до розм'якшення, потім відкинути на сито, не протираючи. В отриманий слизовий відвар влити 1/4 частину киплячого молока, довести до кипіння. З гарячого молока, що залишилося, і яєць приготувати яєчно-молочну суміш, заправити нею суп. Додати цукор, сіль до смаку, все розмішати і прогріти на слабкому вогні. Перед подачею до столу додати вершкове масло|мастило|.

Слизовий відвар з перлової крупи з вершковим маслом та цукром

2 ст. л. перлової крупи, 2/3 ч. л. вершкового селянського масла, вода, цукор, сіль.

Готовий відвар з перлової крупи (див. вище приготування) протерти через сито, а потім додати цукор за смаком і розмішати. Прокип'ятити на повільному вогні. Перед подачею до столу відвар остудити до оптимальної температури та покласти в нього свіже вершкове масло.

Слизовий відвар із вівсяних пластівців

2 ст. л. вівсяні пластівці, вода, сіль, цукор.

Вівсяні пластівцізалити холодною водою у співвідношенні 1:7, варити до повного розварювання, заповнюючи кількість води, що випаровується. Готовий відвар процідити крізь волосяне сито, додати мінімальну кількість солі та цукру, довести відвар до кипіння, але не кип'ятити. Подавати до столу теплим.

Суп вівсяний молочний протертий

2 ст. л. вівсяних пластівців, 1/2 склянки пастеризованого молока, 2 склянки води, 2/3 ч. л. вершкового селянського масла|мастила|, сіль|соль|, 1/5 ч. л. цукрового піску, 1/4 яйця.

Вівсяні пластівці засипати в гарячу воду, варити до повного розварювання і протерти разом із рідиною. У відвар додати сіль, цукор, ввести гаряче молоко, довести відвар до кипіння і варити на слабкому вогні. Готовий суп заправити яєчно-молочною сумішшю, приготованою на основі гарячого молока (температурою не вище 65 ° С) з яйцем. Перед подачею покласти в суп свіже вершкове масло.

Суп вівсяний слизовий на молоці з олією

2 ст. л. вівсяних пластівців, 1/2 склянки пастеризованого молока, 1/5 ч. л. цукрового піску, 1/4 яйця, 1/2 склянки води, 2 ч. л. рослинної рафінованої олії, сіль.

Вівсяні пластівці всипати в киплячу воду, проварити на повільному вогні до готовності (щонайменше години). Отриманий відвар процідити (не протирати) та довести до кипіння. Відвар заправити сумішшю, приготовленою з гарячого молока (температурою трохи більше 70°З) і яйця, додати олію. Перед подачею до столу остудити суп до оптимальної температури.

Суп молочний слизовий з рису

2 ст. л. рису, 1/4 яйця, 2/3 склянки пастеризованого молока, 2 ч. л. вершкового селянського масла, 1/2 склянки води, цукор, сіль.

Рис промити, залити гарячою водою і уварювати щонайменше години. Коли рис повністю розвариться, відвар процідити через сито, не протираючи. Отриману рідину прокип'ятити, злегка посолити, підсолодити, додати яєчно-молочний льєзон. Перед подачею до столу в суп покласти олію. Приготування льєзону: яйце розмішати, при постійному помішуванні ввести гаряче молоко. Прогріти суміш на водяній бані до загусання, але не кип'ятити.

Суп ячний слизовий молочний

2 ст. л. ячної крупи, 1/2 склянки пастеризованого молока, 1 1/2 склянки води, 1/4 яйця, 1/5 ч. л. цукрового піску, 2 ч. л. вершкового селянського масла|мастила|, сіль|соль|.

Крупу промити проточною водою і заливши гарячою водою, поставити на вогонь. Уварити до повного розм'якшення, відкинути на сито, не протираючи. В отриманий слизовий відвар додати|добавляти| гаряче молоко і довести до кипіння на повільному вогні. Заправивши суп сумішшю гарячого молока та яєць, проварити трохи на дуже слабкому вогні. Розвести в готовому супі сіль, цукор, олію. Суп подавати до столу.

Слизовий відвар із рису

2 ст. л. рисової крупи, 1 склянка води, сіль на кінчику ножа.

Рис промити, залити холодною водою. Розварювати крупу на повільному вогні не менше 2 год. рисовий відварпроцідити через сито, посолити.

Слизовий відвар із рису на молоці

2 ст. л. рисової крупи, 1 склянка пастеризованого молока, 1/3 ч. л. вершкового селянського масла|мастила|, 2/3 ч. л. олії соєвої, 1 склянка води, цукор, сіль на кінчику ножа.

Рисову крупу промити проточною водою, залити холодною водою. Розварювати крупу на повільному вогні (щонайменше 2 год). У протертий крізь волосяне сито рисовий відвар влити гаряче молоко. Ретельно змішати вершкове масло|мастило| з|із| соєвим і при постійному помішуванні ввести в отриману суміш гарячий рисовий відвар невеликими порціями. Добре розмішати. Відвар трохи підсолодити і посолити.

Слизовий відвар із перлової крупи з молоком

2 ст. л. перлової крупи, 1 склянка пастеризованого молока, 1/2 склянки води, сіль на кінчику ножа, цукор.

Перлову крупу вимити, залити холодною водою і розварювати близько 3 годин, періодично заповнюючи кількість води, що википає. Коли крупа розвариться, протерти її разом із відваром крізь волосяне сито, додати гаряче кип'ячене молоко, сіль та цукор до смаку.

Слизовий відвар з перлової крупи з молоком та гомогенізованим сиром

2 ст. л. перлової крупи, 2/5 склянки пастеризованого молока, 1 ст. л. нежирного гомогенізованого сиру, 1 склянку води, цукор, сіль на кінчику ножа.

Промиту перлову крупу залити холодною водою і розварювати близько 3 год. У міру википання води доливати гарячу воду у відвар. Отриману перлову суміш протерти крізь сито, не відкидаючи. Гомогенізований сир розвести охолодженим пастеризованим молоком, з'єднати з перловим відваром, посолити та підсолодити за смаком.

Слизовий відвар з перлової крупи з молоком, жовтком та соєвою олією

2 ст. л. перлової крупи, 4/5 склянки пастеризованого молока, 1 яєчний жовток, 1 ч. л. соєвої олії, вода, цукор, сіль на кінчику ножа.

Приготувати відвар із перлової крупи на молоці, як описано вище. Жовток збити з соєвою олією, Поступово і при постійному помішуванні додати в нього відвар і молоко, посолити і підсолодити за смаком. Все ретельно розмішати. Подавати до столу теплим.

Страви з яєць

Яйце некруто

1 яйце, сіль.

Вимите яйце покласти в холодну воду, трохи посоливши. Яйце відварити до готовності (з моменту закипання 3-3,5 хв), після варіння покласти в холодну воду (для того, щоб шкаралупа легко знімалася). До столу можна подати зі шматочком свіжого вершкового масла.

Омлет паровий

2 яйця, 1/2 склянки молока, 1/5 ч. л. вершкового масла|мастила|, сіль|соль| на кінчику ножа.

Збиту яєчно-молочну суміш зварити на пару в промащеній олією формі. Товщина омлету для кращого пропікання суміші не повинна перевищувати 4 см. При подачі на стіл омлет викласти на тарілку та полити розтопленим вершковим маслом.

Омлет паровий на білках

2 білки, 1/2 склянки молока, 1/5 ч. л. вершкового масла|мастила|, сіль.

Вимиті яйця обережно розбити, акуратно відокремлюючи білки від жовтків. Білки збити віночком з невеликою кількістюсолі, додати молоко, продовжуючи збивати. Отриману суміш вилити в змащені|змазати| маслом|мастилом| і посипані борошном формочки, варити на паровій бані.

Кашка яєчна

1/2 склянки молока, 2 яйця, 1 ч. л. вершкового селянського масла|мастила|, сіль|соль|.

Змішати всі інгредієнти без олії, влити в сотейник. Додати масло|мастило| і варити при помішуванні 5-7 хв до отримання напіврідкої кашки. Кашку можна приготувати і на водяній бані.

Другі страви

Суфле м'ясне

100 г м'яса сирого або 60 г вареного; для соусу: 2 ст. л. пастеризованого молока, 1/4 ч. л. пшеничного борошна, 1/4 яйця, 1 ч. л. рослинної олії 1/3 ч. л. вершкового селянського масла|мастила|, сіль|соль| на кінчику ножа.

Очищене від сухожиль, жиру і плівок м'ясо зварити, пропустити кілька разів через часті ґрати м'ясорубки, посолити, влити олію, потім свіжоприготовлений соус і жовток. Яєчний білокзбити окремо в міцну міцну піну, ввести в останню чергу у фарш і обережно все вимішати. Перекласти у форму, змащену олією, приготувати на пару. Приготування соусу: борошно спасерувати на сковороді без олії, не перестаючи помішувати, влити тонким струмком молоко і прогріти до загусання. Перед подачею до столу полити розтопленим вершковим маслом.

Кнелі рибні з тріски

110 гр тріски тривожної, 1/4 яйця, 1/3 ч. л. вершкового селянського масла; для соусу: 1/2 ч. л. борошна пшеничного, 1 1/2 ст. л. пастеризоване молоко, сіль.

Очищене філе тріски пропустити кілька разів через м'ясорубку з частою решіткою, влити соус, додати жовток і збиті білки в міцну піну, все акуратно перемішати. З отриманої маси сформувати невеликі кнелі, опустити в сотейник з киплячою водою і варити на повільному вогні до готовності. Приготування соусу: борошно спасерувати, влити тонким струмком гаряче молоко, проварити на повільному вогні. Готові кнелі викласти на тарілку та полити олією.

Суфле із відвареної тріски

125 гр тріски тривожної, 1/2 яйця, 1/3 ч. л. вершкового селянського масла, сіль; для соусу: 1/2 ч. л. борошна пшеничного, 1/2 ст. л. пастеризованого молока; селянське вершкове масло для змащування форми.

Потрошену тріску промити, обробити на філе без шкіри та кісток, відварити та охолодити. Відварену рибу пропустити двічі через м'ясорубку, додати соус, приготований з молока та борошна (див. попередній рецепт). В отриману масу додати сіль, жовток та збитий білок, все ретельно збити. Заготівлю суфле перекласти в промазаний олією сотейник, варити на пару. Перед подачею до столу перекласти суфле на тарілку і полити маслом.

Страви з круп

Каша манна молочна

2 ст. л. манної крупи, 2/5 склянки, 3/5 склянки пастеризованого молока, 1/2 ст. л. вершкового селянського масла|мастила|, цукровий пісок.

У киплячу воду всипати просіяну манну крупу. Проварити при постійному помішуванні 10 хв. Ввести в розварену крупу гаряче молоко, додати|добавляти| цукровий пісок, розмішати і варити ще близько 5 хв. Перед подачею до столу манну кашуполити розтопленим вершковим маслом.

Каша манна в'язка на молоці

2 ст. л. манної крупи, 4 1/2 ст. л. води, 3/5 склянки пастеризованого молока, 1/3 ч. л. вершкового масла|мастила|, 1/2 ч. л. цукрового піску сіль на кінчику ножа.

Відміряти певний обсяг крупи та при постійному помішуванні всипати в гарячу воду, зварити до напівготовності, додати сіль, цукор, влити гаряче молоко. Проварити до повного розварювання крупи. Перед подачею до столу в кашу додати свіже вершкове масло.

Каша манна на фруктовому відварі

2 ст. л. манної крупи, 8 ст. л. фруктового відвару, 1/2 ст. л. вершкового масла.

Приготувати відвар на яблучних залишках: взяти шкірку і вирізану серцевину, залити водою, проварити на вогні близько 10 хв, процідити. В одержаний киплячий відвар поступово всипати манну крупу, безперервно помішуючи. Варити до готовності крупи. Перед подачею до столу покласти в кашу шматочок свіжої вершкового масла|мастила|, 1 ч. л. меду.

Каша манна на молоці з жовтком

2 ст. л. манної крупи, 1/2 склянки води, 1 склянка молока, 1/2 жовтки, 1/4 ст. л. вершкового селянського масла|мастила|, 1 ч. л. меду.

Закип'ятити суміш молока та води, взятих у рівній кількості, тонким цівком всипати манну крупу і варити, помішуючи, 20 хв. Перед закінченням варіння посолити. Розтерти жовток з олією та столовою ложкою молока. Цією сумішшю заправити готову кашу. Для отримання солодкої каші все приготувати за цим рецептом, лише в готову кашу додати ложку меду, розмішати.

Киселі

Кисель із чорної смородини

1 1/2 ст. л. ягід чорної смородини, 1 ст. л. цукрового піску, 1 ч. л. картопляного крохмалю, кілька листочків чорної смородини, 1 склянка води.

Кисель готують лише із стиглих та соковитих ягід. Смородину перебрати та добре промити холодною водою. Потім віджати сік, злити його в посуд (можна в емальований) і залишити на холоді. Тим часом масу, що залишилася, покласти в каструлю, залити гарячою водою і кип'ятити близько 5 хв разом з промитим листям смородини (за бажанням). Відвар процідити через марлю або сито, всипати в нього цукровий пісок, закип'ятити, шумівкою зняти з поверхні піну. У гарячий сироп влити крохмаль розведений холодною водою і при інтенсивному розмішуванні швидко довести до кипіння. Після заварювання крохмалю в кисіль негайно влити охолоджений сік. Готовий кисіль ретельно розмішати та розлити у склянки. Щоб на поверхні киселя не утворилася плівка, посипати кисіль невеликою кількістю цукру.

Кисель із полуниці

4 шт. полуниці, 1 ст. л. цукрового піску, 1 ч. л. картопляного крохмалю.

Ягоду перебрати, видалити плодоніжки, промити проточною водою і протерти через дрібне сито. Отриманий сік злити в посуд (рекомендується фаянсовий, можна емальований) і поставити у прохолодне місце. Масу, що залишилася після протирання ягід, покласти в каструлю і залити гарячою водою, всипати цукор, ретельно розмішати, прокип'ятити, процідити через сито. У готовий сироп влити картопляний крохмаль, попередньо розведений холодною кип'яченою водою, і довести до кипіння. Після закипання киселя припинити нагрівання та швидко змішати його з приготованим ягідним соком. Готовий кисіль розлити в порційний посуд та зверху посипати цукром.

Кисіль з гарбуза та яблук

1/5 частина невеликого яблука, гарбуза у 2 рази більше, 1 ч. л. картопляного крохмалю, 8 ст. л. води.

Вимиті та очищені від шкірки та насіння яблука та гарбуз нарізати маленькими шматочками, залити окропом, проварити до повного розм'якшення, протерти через сито разом із відваром та розмішати. В отримане пюре влити воду, засипати цукор, розмішати і прокип'ятити. Потім ввести крохмаль, розведений холодною водою, швидко довести до кипіння. Готовий кисіль розлити по склянках, посипати цукровим піском та охолодити.

Кисіль з яблук

1/2 яблука середнього розміру, 4/5 склянки води, 2 ч. л. цукрового піску, 1 ч. л. картопляного крохмалю.

Вимиті яблука очистити від шкірки та насіннєвої коробки, нарізати тонкими скибочками, скласти в каструлю і, заливши гарячою водою, варити до готовності яблук. Як тільки фрукти розваряться, відвар процідити, яблука протерти крізь сито. У відвар додати цукор, протерте пюре, довести до кипіння, влити крохмаль (розведений холодною кип'яченою водою), при швидкому помішуванні знову довести до кипіння (але не кип'ятити, інакше кисіль стане рідким). Готовий кисіль відразу після приготування перелити в склянки чи чашки, посипати цукром та охолодити.

Кисіль із персиків

1-2 персики, 1 ст. л. цукрового піску, 1 ч. л. картопляного крохмалю, 8 ст. л. води.

Добре промитий у проточній воді персик звільнити від кісточки. М'якуш покласти в каструлю, залити гарячою водою і варити до повного розм'якшення. Потім протерти крізь сито, додати проціджений відвар, засипати цукор, прокип'ятити і розчинити влити крохмаль. Далі робити всі операції за рецептом «Кисіль з яблук».

Кисіль з кураги

4 шт. кураги, 1 ст. л. цукрового піску, 1 ч. л. картопляного крохмалю (неповна), 4/5 склянки води.

Промиту та розібрану курагу скласти в каструлю, залити гарячою водою та проварити до повного розм'якшення. Потім відвар процідити, а плоди протерти через сито. Фруктове пюрез'єднати з відваром, ввести цукор та прокип'ятити. Розчинений крохмаль обережно влити в гарячий кисіль та повторити ті самі операції, що й у рецепті «Кисіль із яблук».

Кисель із свіжих абрикосів

2 абрикоси, 1 ст. л. цукрового піску, 1 ч. л. картопляного крохмалю, 8 ст. л. води.

Промиті абрикоси акуратно звільнити від кісточок. Кісточки скласти в каструлю, залити окропом і проварити 5 хв. Отриманим відваром залити абрикоси і проварити до м'якості. Готові абрикоси протерти через сито (разом із відваром), всипати цукровий пісок, прокип'ятити та влити розчинений крохмаль. Подальше приготування киселю аналогічне рецепту "Кисіль з яблук".

Кисіль із шипшини

1/2 ст. л. сухих плодів шипшини, 2 ч. л. цукрового піску, 1 ч. л. картопляного крохмалю, 4/5 склянки води.

Сушені плоди шипшини перебрати, промити, розім'яти, потім залити плоди гарячою водою, закрити кришкою і залишити для набухання на 10 хв. Потім проварити плоди в тій же воді, в якій вони набухали, до розм'якшення. Каструлю, де вариться шипшина, щільно закрити кришкою. Готовий відвар процідити, а плоди шипшини протерти крізь сито. Відвар з'єднати з протертою шипшиною, додати цукор, прокип'ятити і з'єднати з крохмалем (розведеним холодною кип'яченою водою). Кисель розлити по склянках, охолодити.

Кисіль із чорниці

1 ст. л. (Без гірки) сухих плодів чорниці, 1 ст. л. цукрового піску, 1 ч. л. картопляного крохмалю, 4/5 склянки води.

Сушені ягоди чорниці перебрати та промити у теплій воді. Підготовлені ягоди залити холодною водою та варити до повного розм'якшення (близько 20 хв). Розм'якшені ягоди ретельно розім'яти (не виймаючи з води), щоб у відвар перейшли всі поживні речовини. Отриманий відвар процідити, а ягоди, що залишилися, віджати через складену в кілька шарів марлю. У готовий відвар із чорниці (вже без ягід) засипати цукор прокип'ятити і заварити розведеним крохмалем.

Кисель молочний

8 ст. л. пастеризованого молока, 2 ч. л. цукрового піску, 1 1/2 ч. л. кукурудзяного крохмалю, ванілін.

У гаряче молоко всипати цукор, закип'ятити. Зняти каструлю з молоком з вогню та влити попередньо розведений холодним молоком крохмаль. На повільному вогні і безперервно помішуючи, варити кисіль лише кілька хвилин і зняти з вогню. У готовий кисіль додати ванілін, вилити в порційний посуд, змочений водою, посипати цукром і охолодити. Перед подачею до столу охолоджений кисіль можна викласти із форми на тарілку.

Кисель молочний з морквою

1/2 моркви, 3/5 склянки пастеризованого молока, 1/2 ч. л. картопляного крохмалю, 1 ч. л. цукрового піску, кілька кристаликів ваніліну.

Моркву вимити, очистити та натерти на тертці. Отриману масу припустити у невеликій кількості води. Розм'якшену моркву протерти, підсолодити, розвести гарячим молоком і довести до кипіння. Киплячу рідину заправити картопляним крохмалем, розведеним холодним молоком. Кисель швидко закип'ятити, зняти з плити та перелити у склянки. Готовий десерт винести на холод.

Кисель молочний з гарбузом

50 гр гарбуза, 1/2 ч. л. картопляного крохмалю, 3/5 склянки пастеризованого молока, 1 ч. л. цукрового піску, кілька кристаликів ваніліну.

Вимитий і очищений від шкірки і м'якоті з насінням гарбуз нарізати дрібними кубиками, скласти в посуд і припустити до м'якості. Готовий гарбуз протерти, залити гарячим молоком і додати цукор. Отриману масу довести до кипіння і готувати далі так само, як молочний кисіль з морквою (див. попередній).

Десерти

Желе зі смородини

1 ст. л. з гіркою смородини, 1 1/2 ч. л. цукрового піску, 1/5 ст. л. желатину.

З розібраних і промитих проточною водою ягід віджати сік, який прибрати на холод в посуді, що не окислюється (фаянсової і т. д.). Віджимання (після вичавлювання соку), що залишилися, залити гарячою водою і варити близько 10 хв. Отриманий відвар процідити, додати цукор, розмішати і прогріти до кипіння (якщо з'явиться єна, видалити). У гарячий сироп ввести замочений попередньо на 30 хв желатин і ретельно розмішати до повного розчинення останнього. До готового цукрово-желатинового сиропу додати охолоджений ягідний сік, перемішати, вилити у форму і дати охолонути.

Желе молочне

1/2 склянки пастеризованого молока, 2 ч. л. цукрового піску, 1 ч. л. желатину, 1 ст. л. води, ванілін.

Замочити желатин у їдальні ложці остудженої кип'яченої води. Молоко закип'ятити, всипати цукор, ванілін, замочений желатин і довести до кипіння, постійно помішуючи, щоб желатин повністю розчинився. Форми сполоснути холодною кип'яченою водою і розлити по них готову суміш, охолодити до повного застигання желе.

Желе з малини

2 1/2 ст. л. з гіркою малини, 1 1/2 ст. л. цукрового піску, 1/5 ст. л. желатину, 1 склянка води.

Ягоду перебрати та промити у воді. Приготувати цукровий сироп, ввести в нього набряклий желатин, занурити в отриману суміш підготовлену малину, довести до кипіння, а потім настоятися протягом 15 хв. Готову суміш процідити, вилити у форму і охолодити.

Мус суничний

1/2 склянки ягід суниці (садової), 1 1/2 ч. л. цукрового піску, 1 ч. л. желатину, 1 склянка води.

Взяти півсклянки очищеної від плодоніжок та промитої суниці, протерти крізь сито, масу скласти у чашку та виставити на холод. У гарячу воду додати цукор, розчинити, додати замочений у кип'яченій воді желатин і швидко закип'ятити. Готовий сироп з'єднати з протертою суницею, змішати та охолодити до 30°С. Охолоджену пюреподібну масу збивати на льоду до утворення густої однорідної піни, розкласти формочками і виставити на холод. Перед подачею до столу форми занурити на 2/3 в гарячу воду і викласти мус на тарілку. Можна полити сиропом або подати до мусу молоко.

Сніжки

2 яйця, 3/5 склянки пастеризованого молока, 3 ч. л. цукрової пудри, 1/5 ч. л. пшеничного борошна.

Ретельно вимиті та охолоджені яйця акуратно розбити, відокремлюючи білки від жовтків. Охолоджені білки збити в стійку піну, потроху підсипаючи цукрову пудру (загалом - 1 ч. л.). Молоко вилити в каструлю, закип'ятити і, зменшивши до мінімуму вогонь, опускати в нього чайною ложкою збиті білки. Варити їх трохи більше 5 хв. Готові сніжки вийняти шумівкою і скласти на тарілку. Борошно змішати з жовтками, рештою цукрової пудри, розвести гарячим молоком (під варіння сніжків) і проварити на водяній бані до загустіння. Викладені на тарілку сніжки залити соусом із жовтків, охолодити і подати до столу.

25 ЗДОРОВИХ порад: 1. Ванночка з йодом для слабких і ламких нігтів 2. Маска замість шампуню: мед, гірчиця та масло зміцнять волосся 3. Як позбутися зубного каменю за допомогою 1 простого засобу 4. Крохмаль проти зморшок - ефект анітрохи не гірший, ніж від уколів 5. Десять порад для гарного та здорового тіла- за 30 днів 6. Які запахи покращують настрій 7. Ромашка для обличчя 8. Старість – назад! 9. Три кращих еліксиру молодості 10. Шикарна маска, що омолоджує, замість ботокса 11. Еліксир для пружної шиї і підборіддя 12. Як прибрати сивину назавжди без фарбування - інноваційний метод 13. Домашній засіб для ваших п'яти 1 . Позбавляємося натоптишів на ногах 16. Повний курс підтяжки обличчя та шиї з 12-15 процедур у домашніх умовах 17. Чай для волосся 18. Ефективні маскидля швидкого зростанняволосся 19. Супер-маска для чищення пор 20. Рецепт відбілювання та лікування зубів 21. Вісімнадцять чудових ванн для зміцнення нігтів 22. Мазь "Доглянуті ручки" - прибирає зморшки, пігментні плямита тріщини на руках 23. Прості маскидля швидкого зняття слідів втоми 24. Як підтягнути повіки та шкіру навколо очей без операцій 25. Як позбутися носогубних складок

1. Ванночка з йодом для слабких і ламких нігтів 1 ст.л. харчової соди, 10 крапель йоду, 1 склянка води. Соду розчинити в гарячій воді, додати йод, занурити в склад кінчики пальців на 15 хвилин. Для досягнення найкращого ефектуслід робити ванни щодня протягом 2 тижнів. Після цього необхідно зробити тижневу перерву та відновити курс лікування.

2. Маска замість шампуню: мед, гірчиця і олія зміцнять волосся Після неї шевелюра стає блискучою, волосся довше не солиться і менше випадає. Якщо голова не дуже брудна, я користуюся цією маскою замість шампуню. Готують маску так: 1 ст. ложку гірчичного порошку розвести кефіром до консистенції сметани, додати 1 жовток, 1 ч. ложку меду, 1 ч. ложку олії. Цю суміш нанести на волосся по всій довжині, помасажувати, укрити поліетиленом і зверху надіти вовняну шапку. Тримати суміш 10 хвилин|мінути|, потім змити водою.

3. Як позбутися зубного каменю за допомогою 1 простого засобу Коричневий або жовтий налітна зубах можна видалити вдома! Зубний камінь - поширена проблема, і сучасна стоматологія пропонує безліч способів усунення. Але існує метод, який працює не гірше, при цьому заощаджуючи твої кошти! Як видалити зубний камінь і наліт води ЗАСТОСУВАННЯ Відварити шкаралупу у воді протягом 20 хвилин. Процідити суміш після того, як вона охолоне. Замочіть на 10 хвилин зубну щітку в горіховому відварі. Потім ретельно почисти нею зуби. Цю процедуру можна повторювати 3 рази на день - доки зубний камінь повністю не зникне! Вже через 2 тижні результат тебе потішить! Видалити зубний камінь можна навіть у домашніх умовах. Горіхова шкаралупає потужним антибактеріальним засобомТакож вона допомагає очистити поверхню емалі від неприємного нальоту. Корисна ця процедура для тих, хто страждає на кровоточивість ясен: запалення зникає швидко.

4. КРАХМАЛ ПРОТИ МОРЩИН - ЕФЕКТ НІЖЕ НЕ ГІРШЕ, НІЖ ВІД УКОЛОВ Вдатися до уколів ботокса ви завжди встигнете. Натомість засобу спробуйте маску на основі звичайного крохмалю. Знавці кажуть, що ефект від неї не гірший, ніж від уколів. Маска призначена для зрілої шкіриіз ознаками втоми. Вона чудово усуває дрібні зморшки та складочки та зволожує шкіру. Готується маска легко. Візьміть 1 ст. картопляного крохмалю, розчиніть його в половині склянки води і влийте в каструлю. Потім додайте 500 мл окропу і варіть до загусання. Додайте 5 столових ложок свіжого соку моркви і 1 столову ложку сметани. Ретельно розмішайте, остудіть та нанесіть тонким шаром на обличчя на 20-25 хвилин. Змийте теплою водоюта нанесіть на шкіру обличчя крем. Масу, що залишилася, зберігайте в холодильнику і використовуйте протягом трьох днів. Ця маска чудово усуває дрібні зморшки та складочки, зволожує шкіру і взагалі діє майже як горезвісний ботокс. Для більш ефективного результату, маску треба робити 3 дні поспіль.

5. Десять порад для красивого і здорового тіла - за 30 днів 📎 Щоранку, натще, з'їдайте 1 столову ложку лляного насіння. Ретельно розжовуючи та запиваючи склянкою теплої води. За півгодини можна їсти. Що це дасть? Цей засіб чудово очищає організм. Завдяки цьому шкіра стане більш рівною та свіжішою. Спостерігатиметься невелике, але здорове схуднення. Так само, насіння льону зміцнює волосся та нігті. Увага! Насіння льону не можна вживати за наявності в організмі каміння. 📎Щодня вживати в їжу салат з вареного буряка. На сніданок чи вечерю, як буде зручно. Що це дасть? Буряк – унікальний очисник крові. А здоров'я крові, це важливий показниккрасива зовнішність. Цей засіб так само позитивно впливає на стан шкіри та роботу внутрішніх органів. 📎Кожен день, за годину до сну, наносите на обличчя суміш гліцерину та вітаміну Е. Суміш готувати дуже просто. На 30 г гліцерину, беремо 10 капсул вітаміну Е. Капсули проткнути голкою і видавити масло в пляшечку. Все це можна придбати в аптеці за низькою ціною. Перед нанесенням засобу потрібно очистити шкіру обличчя та зробити легкий масаж м'якою щіточкою, щоб поверхня трохи почервоніла. У цьому стані клітини максимально поглинають поживні речовини. Є одна вада - шкіра стає трохи липкою, поки гліцерин вбирається. Щоб пом'якшити неприємні відчуття, збризкайте шкіру освіжаючим тоніком. Що це дасть? Щоранку ви спостерігатимете вдячну реакцію шкіри на таке харчування. Зморшки розгладжуватимуться, а колір вирівнюватиметься. Дуже ефективний засібвід « гусячих лапок» у куточках очей. Спробуйте і коментарі будуть зайві. 📎 Щодня вживайте не менше 50 грамів горіхів. Будь-яких, які вам подобаються. Що це дасть? Волосся і нігті скажуть вам Величезне спасибівже за 2 тижні. 📎Раз на три дні робимо маску для волосся з порошку сухої гірчиці, розведеної до консистенції каші з додаванням олії (краще реп'яхової або із зародків пшениці). Наносимо на вологе волосся, тримаємо 20-30 хвилин, змиваємо. Що це дасть? Результат цієї маски говорить сам за себе. А після місяця регулярного застосування, ви просто не дізнаєтеся в розкішній хвилі, своє колишнє волосся. 📎Заведіть собі шкарпетки для сну. З натурального волокна. Х/б або шерсть. Залежно від пори року. Перед сном після душу рясно змащуємо ноги вершковим маслом з додаванням декількох крапель м'ятного масла. Потім надягаємо шкарпетки і лягаємо спати в такому вигляді. Що це дасть? Через місяць ваші ніжки стануть предметом заздрощів та захоплення. Ця процедура, пройдена за місяць до пляжного сезону, допоможе вам добру службу. Ви зможете з гордістю демонструвати свої босі ступні. 📎Тепер подбаємо про вії. Вам знадобиться пустий тюбик з-під туші для вій. Добре моєму його всередині за допомогою рідного намиленого пензлика. Просушуємо. Капаємо всередину олію зародків пшениці. Всі! Готовий домашній засіб для зміцнення та зростання ваших, втомлених від фарби, вій. Перед сном наносимо масло по всій довжині. Пензликом, це робити дуже зручно. Не потрібне занадто рясна нанесення. Достатньо зовсім трохи змастити волосинки. Що це дасть? Через місяць ви побачите, що вії стали густішими, підросли і явно підбадьорилися. 📎Дбаймо про шкіру тіла. Беремо одну склянку морської солі(хоча звичайна, кухонна, з йодом, теж підійде), додаємо одну склянку жирної сметани. Після купання, одягнувши рукавичку-мочалку, ретельно масажуємо все тіло, включаючи шию, з отриманою кашею, потім змиваємо теплою водою. Не лінуємося і робимо це після кожного купання. Суміш можна зберігати у холодильнику. Що це дасть? Сіль знімає ороговілі частинки з поверхні та дезінфікує. Якщо є дрібні прищики, незабаром вони залишаться в минулому. Сметана пом'якшує дію солі, не дозволяючи їй дряпати ніжну шкіру, а також живить клітини. Чи треба пояснювати, що регулярне застосування дасть чудовий результат. 📎Ще раз про шкіру. Буде чудово, якщо придбаєте собі такий скарб, як амарантове масло. Основна складова цього диво-продукту, це сквален. А він, у свою чергу, є одним із основних компонентів нашої шкіри. Олія вбирається практично на 100% і в боротьбі зі зморшками, шрамами, опіками, розтяжками та іншими шкірними неприємностями, поза конкуренцією! Користуватися маслом амаранту можна і потрібно щодня, змащуючи і тіло, і обличчя. Що це дасть? Це дасть порятунок від багатьох проблем. Єдиний недолік олії, це його ціна. Хоча воно, безперечно, цього варте. 📎Приготуйте особливу воду для полоскання волосся після миття. Просто додайте до неї кілька крапель ментолового масла (на 1 літр – 5 крапель) і обполіскуйте свої локони після кожного миття. Що це дасть? Навіщо це робити? Питання відпаде одразу після того, як уперше спробуєте. Неймовірна свіжість на шкірі голови та легкість. Цей засіб навіть полегшує головну біль. Ефективно бореться з лупою. Відмінно допомагає при надмірній жирності волосся.

6. Які запахи покращують настрій Швидкий темп сучасного життячасто призводить до втоми, тривог, депресії, проблем зі сном і емоційної нестійкості. Цього не можна припускати. Психічне здоров'я анітрохи важливіше, ніж фізичне. Запахи – це найпотужніші провокатори емоцій. У нас піднімається настрій, коли ми чуємо запахи, пов'язані з якими-небудь приємними спогадами. Запах випічки нагадує нам про канікули у бабусі, запах попкорну – про похід у кіно, запах дощу – про весну і т. д. Але існують також запахи, які не пов'язують нас із спогадами, але при цьому все одно викликають позитивні емоції. Ось деякі з них: Цитрусові. Останні дослідження показали, що аромат цитрусових, наприклад лимона чи апельсина, зменшує занепокоєння та депресію. Він нагадує про літо, змушуючи вас почуватися енергійніше. Освіжаючий стакан лимонаду після важкого трудового дня допоможе вам підбадьоритися і прийти до тями. Також ви можете запалити у себе вдома ароматичні свічки із запахом цитрусових. Імбир. Запах імбиру може допомогти при нудоті. Дослідження також показують, що він зменшує депресію та занепокоєння. Аромат свіжого імбиру - один із заспокійливих. Олія розмарину. Аромат розмарину стимулює роботу мозку та допомагає зосередитися. Це ідеальне рішенняпри депресії чи втомі. Олію розмарину можна використовувати при підготовці до іспиту або під час роботи над важливим проектом. Його запах миттєво допоможе вам ліквідувати нудьгу. Олія лаванди. При вдиханні запаху лаванди виділяється серотин – гормон щастя, який справляє на організм заспокійливий ефект. Цей аромат допомагає позбутися страху, занепокоєння, хвилювання, гніву, дратівливості та інших негативних емоцій. Він піднімає настрій і змушує розслабитись. Ви можете прийняти заспокійливу ванну з додаванням олії лаванди. Ваніль. Ваніль ідеальна для боротьби з поганим настроєм. Її запах діє, як антидепресант, змушуючи вас почувати себе щасливими та розслабленими. Також аромат ванілі може перебити бажання з'їсти щось солодке, таким чином допомагаючи вам залишатися у формі. Кава. Аромат свіжозвареної кави допоможе вам підбадьоритися та подарує вам заряд гарного настрою. Масло перцевої м'яти. Аромат ефірної олії м'яти освіжає і пожвавлює розум і особливо вдалий для боротьби з лихоманкою або застудою. Також він підвищує настрій та зменшує втому. М'ята – чудовий помічникпри закладеності носа, грипі та застуді. Просто додайте кілька крапель ефірної олії в миску з теплою водою, накрийте голову рушником і, тримаючи обличчя над мискою, дихайте від однієї до п'яти хвилин. Також запах олії м'яти може зняти біль голови. Капніть їм на носову хустку або серветку і зробіть кілька глибоких вдихів.

7. Ромашка для особи, що містяться в ромашці хімічні речовини- смоли, гіркоти, ефірні олії, вітамін С, каротиноїди, флавоноїди, апігенін, хамазулен, камеді, саліцилова та нікотинова кислота, барвники, мікроелементи - бір, цинк, калій, свинець, мідь та інші компоненти виробляють дезінфікуючий, заспокійливий, відбілюючий, зволожуючий вплив на шкіру та стимулюючий на кровообіг. Саме завдяки своїм властивостям ромашка широко застосовується у косметології. Для освіження та пом'якшення сухої шкіри використовується відвар ромашки, для приготування якого беруть дві столові ложки сушених квіток, заливають склянкою води та кип'ятять протягом 10 хвилин, потім, остудивши, проціджують. Вологим тампоном, змоченим у відварі, 2-3 десь у день протирають попередньо вмите обличчя. Для видалення вугрів та плям при сухій шкірі. Ромашка має і протизапальну, заспокійливу і слабку антисептичну дію при схильності шкіри до утворення вугрів, гнійників, при стафілодермітах після гоління у чоловіків. Використовуються у вигляді компресів з настою (2 чайні ложки сухої ромашки кип'ятять у 0,5 л води протягом 20 хвилин, потім тримають обличчя над парою, накинувши на голову рушник. Після закінчення процедури протерти шкіру обличчя спиртом і 30 хвилин після цього не виходити на Чи потрібно взяти по столовій ложці лікарської ромашки, мати-й-мачухи, лаванди, волошок, кропу, залити літром води і поставити на вогонь. обличчя обполіскують холодною водою, протирають відваром ромашки, дають йому обсохнути, не витираючи рушником.Для очей.Якщо очі запалені - ватяні тампони зануріть у теплий настій ромашки і тут же накладіть на закриті повіки.Через 1 - 2 хвилини процедуру повторіть, і так повторіть, і так -4 рази Крем із квіток ромашки Щоб приготувати лікувально-гігієнічний та тонізуючий крем із ромашки, 50г вершкового масла та 2-3 ложки рослинної олії розплавляють на водяній бані.В суміш додають два жовтки та дві л. ожог меду, ретельно розтирають і доливають 1/2 столової ложки гліцерину, змішаного з 1/4 склянки настою квіток ромашки, і 30 мл камфорного спирту. Суміш ретельно перемішують до однорідної в'язкої маси і зберігають у скляному посуді, що щільно закривається. Використання крему може тривати півроку, оскільки він може зберігатися до 6 місяців, не втрачаючи своїх властивостей. Маски для обличчя. Міцний настій квіток лікарської ромашки змішують з медом, сирим яєчним жовтком і мигдальним маслом. Кремом змочують 2-3 шари марлі та накладають на обличчя. Тримають маску 10-15 хвилин, змивають теплою водою, просушують шкіру та змащують денним кремом. Особливо дієві такі маски при передчасній млявості та в'ялості шкіри, зниженні тонусу підшкірних м'язів. Нерідко використовують маски з настою квіток ромашки: 3 столові ложки квіток заливають 1 склянкою окропу і настоюють 10-12 годин. Настій, підігрітий до кімнатної температури, разом з квітками, укладеними між двома шарами марлі або м'якого полотна, накладають на обличчя на 10-15 хвилин, загортаючи м'яким махровим рушником. Знявши маску, обличчя змащують живильним кремом. Для знежирення та очищення шкіри, звуження розширених пір використовуються наступні трав'яні маски. Білкова маска. 0,5 склянки настою лікарської ромашки (з розрахунку столова ложка квіток на склянку окропу) змішати зі збитим яєчним білком(Можна додати чайну ложку лимонного соку) і нанести суміш на обличчя. Через 20-30 хвилин змити маску холодною водою. Трав'яна маска для жінок будь-якого віку. Взяти по одній столовій ложці сушених квіток звіробою, ромашки, листя мати-й-мачухи. Закип'ятити збирання в 250 мл води на водяній бані протягом 5 хвилин. Процідити відвар, теплу трав'яну суміш, що залишилася, накласти на обличчя і накрити його шматком марлі. Через 20 хвилин вмити обличчя теплою водою, а потім холодною водою. Проціджений відвар використовують як лосьйон для щоденного протирання особи. Маску робити 2-3 рази на тиждень. Вживайте заходів для захисту очей.

8. Старість – назад! Чи можна повернути старість назад? Скільки розумів про це думали. Ми визначаємо по обличчю – скільки років прожила людина. Виправлення може бути 2-3 роки. Але є унікальні жінки, які виглядають на 10, 15 років молодше без дорогих операцій із пластики. Одна з таких молодих красунь розкрила секрет еліксиру молодості. Вона стверджує, що після того, як почала ним користуватися, покращився зір з -3 до -1, шкіра стала гладкою на всьому тілі, а волосся стало густішим. І що найдивовижніше: сивина, що почала пробиватися, пропала! Рецепт омолодження організму: 4/5 склянки лляної олії, 4 лимони розміром з велике яйце, 3 головки часнику такого ж розміру, 1 кг меду. Подрібнити на м'ясорубці очищений часник, 2 лимони зі шкіркою і 2 - без. Цю масу змішати з маслом і медом і зберігати суміш у щільно закритій скляній банці в холодильнику. Є по 1 ст. 3 десь у день півгодини до їжі. Приймати цю чудо-суміш постійно, роблячи перерви між прийомами 1 тиждень. Не дивно, що така суміш допомагає. Лляна олія- рослинний гормон, розчиняє холестеринові бляшки, чистить разом із лимоном жовчні протоки печінки. Адже печінка - наш головний генератор молодості. Вітамін С з лимона - чудовий антиоксидант, підсилювач імунітету, зміцнює стінки судин, часник чистить судини, а мед доносить по цих судинах харчування - мікроелементи, які відновлюють і омолоджують організм.

9. Три найкращі еліксири молодості 1) Справжні ліки від старості. 4 кг кореневого селери, 400 г меду, 400 г часнику, 8 лимонів, 400 г кореня хрону. * Все пропустити через м'ясорубку, скласти в скляний або емальований посуд. * Обв'язати марлею і поставити на 12 годин у тепле місце (приблизно 30 градусів), потім на 3 доби – у прохолодне місце. * Після цього віджати сік із суміші, розлити по пляшках і помістити в холодильник. * Приймати щодня по 1 десертній ложці 3 десь у день 15 хв. до їжі. 2) Еліксир молодості, засіб від задишки, засіб для омолодження крові, особливо у старих і опасистих людей. * 400 г часнику розмолоти. * Вичавити сік з 24 лимонів. * Розмелений часник і сік налити в банку з широким горлом, зверху зав'язати марлевою серветкою і витримати 24 дні. Перед застосуванням збовтувати. * 1 раз на день перед сном 1 ч. ложку цієї суміші розмішати в половині склянки дощової або талої води та випити. Після закінчення 10-14 днів відчуєте відсутність втоми, хороший сон. Цьому засобу щонайменше 500 років. 3) Еліксир з червоною горобиною та шипшиною. Особливо цінується за його властивості, що омолоджують. * Приготуйте суміш із сушених плодів горобини червоної та шипшини в пропорції 1:1, подрібніть у кавомолці. * Заварюйте суміш по 1 ч. ложці на склянку окропу і пийте замість чаю. Даний напій корисний не лише дорослим, а й дітям, покращує пам'ять та допомагає краще засвоювати інформацію.

10. Шикарна маска, що омолоджує ЗАМІСТЬ БОТОКСА Дізналася в одній дуже популярної передачі чудо-рецепт крему від зморшок. Він такий простий! Гріх було не спробувати... Маска для зрілої шкіри з зморшками, що з'являються, і ознаками втоми, ефект від якої ні скільки не поступається знаменитому БОТОКСУ! Готується на основі картопляного крохмалю. - 1 ст. ложка розчинити у 100 мл холодної води, влити емальовану миску, додати 500 мл окропу. Варити до загусання. - Додати 5 ст. ложок свіжого соку моркви і 1 ст. ложку жирної сметани. Ретельно розмішати. Нанести тонким шаром на особу на 20-25 хв. - Змити теплою водою та нанести на шкіру обличчя крем. - Суміш, що залишилася, можна використовувати протягом 3 днів. Зберігати у холодильнику. Ця маска чудово усуває дрібні і навіть глибокі зморшки, складочки, зволожує шкіру та діє практично як ботокс! Для ефективнішого результату, маску треба робити 3 ДНЯ ПОДРЯД.

11. Еліксир для пружної шиї та підборіддя Розмішайте в 1 склянці води 1 ст.л. лимонного соку, 1 ст. медичного спирту (продається в аптеці) та 1 ч.л. солі. Очистіть шию від забруднень та нанесіть за допомогою ватного тампона приготовлену суміш. Не змивайте її. Коли трохи шия підсохне, м'яко, подушечками пальців, вбийте живильний крем. Робіть таку процедуру 3 рази на тиждень, і за місяць ваша шия буде у відмінному стані. Догляд за шиєю Якщо втрачає пружність підборіддя та шия, треба складений у кілька шарів бинт змочити в розчині солі (1 ч.л. на склянку води) і накласти на проблемні місця, зверху зробити пов'язку із сухого бинта. Тримати півгодини. Робити так 2 рази на тиждень. Цей компрес добре підтягне шкіру, що обвисає. Шкіра на шиї добре реагує на морську сіль. Після відпочинку на морі шия завжди виглядає ідеально. - Розкачати дріжджове тісто, Розтягнути і покласти на шию на 30 хв. Така маска чудово зміцнює шкіру. Робити таку маску через день перед сном протягом місяця. Ефект підтягнутої шкіризбережеться протягом півроку. Потім повторити. Використовувати можна і для шкіри обличчя. Від складок на шиї допоможе тепле картопляне пюре, яке додається 1 ч.л. гліцерину та 1ч.л. оливкової олії. Пюре викладається на тканину, прикладається до шиї, свеху плівка та шарф. Тримати компрес 15-20 хв, потім змити теплою водою. Складки зникнуть після кількох таких компресів.

12. Як прибрати сивину назавжди без фарбування – інноваційний метод Це щось приголомшливе, я просто в шоці. Раніше я й подумати не могла, що зможу битися від цієї набридливої ​​сивини! Метод дуже швидкий та ефективний. Вам також варто таке спробувати! - ложка меду - ложка касторової олії- ложка коньяку - яєчний жовток Втирати в коріння волосся хвилин п'ять! Зав'язати плівкою та під шапочку! Тримати години 2-3. Після змити шампунем! На тиждень робити двічі. Після 3-4 процедури побачите результат!

13. Домашній ЗАСІБДЛЯ ВАШИХ П'ЯТОЧОК! ДОПОМАГАЄ ЗА ХВИЛИНУ Отже… Беремо невелику мисочку (такого розміру, щоб тільки помістилися в неї ноги), наливаємо 1,5 літра води, щоб була гаряченька, але не дуже. Додаємо у воду 4 столові ложки перекису водню. Ставимо ноги у воду і сидимо. Вже через кілька хвилин створюється таке враження, що ви парили ноги по Крайній міріпівгодини. Якщо підошви дуже запущені, посидіть довше. Ви самі відчуєте ефект, коли потріть ногу об ногу, як вони «скриплять» від чистоти. Тут же відразу я тру підошви і п'яти спеціальною теркою або пемзою. Після цього втираємо суміш гліцерину з оцтом (купила в аптеці пляшечку гліцерину і додала до повної звичайної столовий оцет). Щодня. А ванни з перекисом - один раз на тиждень. Ефект приголомшливий! Спробуйте та переконайтесь самі!

14. Засоби для блиску волосся у домашніх умовах Кавовий відвар для блиску темного волосся. Заваріть 3 чайні ложки меленої кави в 0,5 літрах окропу. Трохи остудіть. Ополіскуйте волосся після миття теплим несолодким відваром. Відвар листя берези зміцнює волосся і надає їм блиску. Для приготування засобу заваріть дві столові ложки дрібно нарізаного листя в одній склянці окропу, настояти 15-20 хв, процідити. Ополіскувати отриманим відваром волосся після митися 2-3 рази на тиждень. Відвар зі шкірки яблук надає волоссю шикарний блиск і шовковистість завдяки змісту. натурального воску. Шкірку від 3-4 яблук доведіть до кипіння в 1 літрі води, остудіть. Ополіскуйте волосся щоразу після миття. Контрастний душ. При миття голови в теплій або гарячій воді волосяні цибулини розслаблюються і при необережному поводженні або розчісуванні волосся легко випадає. Тому якщо після миття ви потримаєте голову під струменем холодної води, коріння волосся стане міцнішим, лусочки волосся закриються по всій довжині, це надає волоссю глянсовий блиск, а також прискорить їх зростання. Лимонний сік - найдавніший засіб для надання волоссю м'якості та блиску. Для приготування лимонного ополіскувача додайте до 1 літра кип'яченої води 1 столову ложку лимонного соку. Петрушка містить корисні компоненти для блиску та зміцнення волосся. Для промивання волосся після миття приготуйте наступний відвар: 50 г зелені петрушки залити 0,5 л води, прокип'ятити 15 хвилин, охолодити, процідити. Лопух (реп'ях) універсальний засібдля швидкого зростання, блиску та зміцнення волосся. Відвар можна приготувати наступним способом: листя та коріння рослини подрібнити, відварити та настояти 30 хвилин. Ополіскувати волосся після миття у відварі протягом 5-10 хвилин. Чайне заварювання. Прокип'ятіть 2 столові ложки заварки в одному літрі води протягом 5 хвилин. Процідіть і промийте волосся. Відвар із кропиви. Завдяки багатому вмісту вітамінів та мікроелементів кропива надає блиску волоссю, запобігає випаданню та усуває лупу. Приготувати настойку можна кількома способами. 1.Витиснути сік зі свіжої кропиви і розбавити його з водою. Ополіскувати голову після миття, а також втирати засіб у коріння волосся; 2. Приготуйте відвар із сухих або свіжого листякропиви для ополіскування волосся. Ополіскування волосся відваром з шавлії надасть блиску темному волоссю.

15. Позбавляємося натоптишів на ногах Потрібно: мильно-содова ванна для ніг - сода, господарське мило, вода. Маска від натоптишів: аспірин, лимонний сік, вода, поліетилен. Робимо ванну. Для цього візьмемо 3 чайні ложки соди та 1 столову ложку наструганого господарського мила. Все це розчинний в 1 літрі гарячої води(Якщо у вас ємність для ножних ванн велика, то збільште пропорційно всі компоненти). Опустимо в розчин ноги і потримаємо 30-40 хвилин. Готуємо маску від натоптишів. Розминаємо 6 таблеток аспірину та змішуємо їх з 1 чайною ложкою води та 1 чайною ложкою лимонного соку. Вийде щось на кшталт пасти. Накладаємо її на проблемні місця. Повертаємо ноги поліетиленом (добре для цього підійдуть одноразові поліетиленові пакети) і надягаємо теплі шкарпетки. Тримаємо маску 10 хвилин, потім змиваємо та змащуємо ноги кремом. Для тих хто мріє позбавитися натоптишів на ногах цю процедуру варто повторювати протягом 2 тижнів через день.

16. Повний курс підтяжки обличчя та шиї з 12-15 процедур у домашніх умовах Вранці готуйте підтягуючий засіб для обличчя, який ви будете використовувати щовечора. Нам знадобляться: - Насіння льону; - Склянка окропу; - Паперова серветка Приготування: 1 чайну ложку лляного насіння залийте 1/3 склянки окропу і збовтуйте кілька хвилин. Потім накрийте паперовою серветкоюі поставте наполягати до вечора. Застосування: Увечері, на очищену шкіру обличчя та шиї нанесіть ватним тампоном, змоченим у настої лляного насіння, перший тонкий шар. Коли він підсохне, змастіть шкіру. Повторюйте так 5 разів. Намагайтеся під час процедури не сміятися і не розмовляти, ідеально просто спокійно полежати в тиші. Після того, як все змиєте кип'яченою водою, нанесіть на шкіру нічний крем. Влаштуйте собі повний курс підтяжки обличчя та шиї з 12-15 процедур, і ви себе не дізнаєтесь, настільки гарна буде ваша зовнішність.

17. ЧАЙ ДЛЯ ВОЛОССЯ 1 ст. ложку зеленого чаю заливаємо 2 склянками окропу і залишаємо на 30 хвилин настоюватися. Після цього проціджуємо чай та обполіскуємо їм чисте волосся. Змивати не треба. Кондиціонер для волосся із зеленого чаю додасть м'якості, шовковистості та блиску. Чай від випадання волосся Міцний настій чаю втираємо в коріння волосся щовечора, протягом 10 днів. Цей рецепт не тільки запобігатиме випаданню волосся, але ще й стимулюватиме їх зростання. Ополіскувач для жирного волоссяз чаю Ще один чудовий чайний рецептдопоможе нормалізувати роботу сальних залоз: 1 склянку міцного чорного чаю змішуємо із 1 склянкою настою кори дуба. Цією сумішшю ополіскуємо чисте волосся, але не змиваємо. Цей рецепт підійде тим, у кого темне волоссятому що вони можуть трохи пофарбуватися. Чай – відмінний засібдля укладання волосся 2 ст. ложки чорного чаю заливаємо 1 склянкою окропу. Готовою процідженою сумішшю змочуємо волосся перед тим, як накрутити бігуді, або перед укладанням волосся, і тоді зачіска буде триматися набагато довше.

18. Ефективні маски для швидкого росту волосся 1.Перцева маска для волосся Ця маска вважається однією з найефективніших. Волосся після її застосування росте дуже швидкими темпами. Один з популярних рецептів: -будь-який бальзам для волосся (одна ст.л.), -підігріта касторова олія (також одна ст.л.), -настойка стручкового перцю (одна ст.л.). Усі компоненти змішати, але потрібно робити це дуже обережно, щоб настоянка перцю не потрапила у вічі. Ватний тампон вмочити в готовий засібта змастити шкіру голови. Найкраще процедуру виконувати у гумових рукавичках. При цьому не потрібно втирати. Завдяки активному компоненту – перцю, маска збільшує приплив крові до шкірних покривів голови, живить волосяні цибулини. Маску можна робити приблизно 2-3 рази на тиждень. Якщо засіб застосовується лише для профілактики (наприклад, для запобігання випаданню волосся), достатньо одного разу на тиждень. Вперше маску не рекомендується тримати на волоссі дуже довго, досить 10 хвилин. Згодом можна збільшувати – від 20 хвилин до години. 2.Желатинова маска для волосся Багато дівчат, які мріють про прямі, блискучі і слухняному волоссі, подумували про процедуру ламінування Якщо не в салоні, то хоч би вдома. Для цієї процедури потрібний желатин. Це косметичний засібстворює захисну плівку на волоссі, завдяки чому вони не січуться і не плутаються. Для сухих і дуже пошкодженого волоссяпідійде такий рецепт: -одна склянка желатину (вже готового, а не сухого), -три ч.л. води, олія лаванди (кілька крапель), одна ч.л. яблучного оцту. Усі інгредієнти змішуються, ставляться на водяну баню. Коли желатин розтопиться, маску трохи охолодити і нанести на волосся. Для жирного волосся рекомендується інший рецепт: один яєчний жовток, одна ст.л. шампуню, -чотири ст.л. соку лимона, одна ст.л. желатину. Все змішати, поставити на водяну лазню до моменту танення желатину. 3.Цибулева маска для росту волосся Однією з кращих народних масокдля зростання волосся вважається цибульна. Вона підходить будь-якому типу волосся. Бажано робити через день близько 2-х місяців для досягнення максимального ефекту. Така маска живить волосся, прискорює його зростання, надає блиску. Один з найпопулярніших рецептів: один яєчний жовток, одна ст.л. касторової олії, - розчин вітаміну А (кілька крапель), - одна ст.л. реп'яхової олії,-одна ст.л. тертої цибулі-одна ст.л. спирту. Все поєднується, готовий засіб наноситься на волосся. Хоча ця суміш вважається однією з найкращих масокдля росту волосся, багато хто боїться застосовувати її через неприємного запаху, що ніби в'їдається у волосся. Але запаху можна позбутися, застосовуючи різні водні розчини з яблучним оцтом. Потрібно спочатку змити цибульну маскупотім добре промити їх шампунем, потім нанести водно-оцтовий розчин. Потримавши його на волоссі 5 хвилин, змити теплою проточною водою і знову скористатися шампунем. Непогано відбиває запах лимонний сік і ефірне маслорозмарину. Їх додають у воду для полоскання волосся. 4.Гірчична маска для волосся Ця маска за своїм ефектом дуже схожа на перцеву. Вона добре прогріває шкіру голови, посилюючи тим самим кровообіг, за рахунок чого волосся стає сильним і росте набагато швидше. Для приготування маски потрібний сухий гірчичний порошок. У двох ст. ложках окропу розводять дві ст. порошку гірчиці до суміші додають дві ч.л. цукру-піску і стільки ж. рослинної олії (соняшникової чи оливкової), один яєчний жовток. Все ретельно перемішується та наноситься на шкіру голови. Після цього волосся загортається тонким целофаном. Деякі здатні витримати печіння до 1:00. Але якщо маска наноситиметься на волосся лише на 15-20 хвилин – не страшно. Цього цілком достатньо для покращення кровообігу. Як тільки маска починає нестерпно припікати, потрібно негайно її змити. Така маска допомагає відновити волосся навіть у тих місцях, де утворилися залисини. Робити її потрібно регулярно, 1-2 рази на тиждень протягом 1 місяця.

19. СУПЕР-МАСКА ДЛЯ ЧИЩЕННЯ ПОР швидко та дешево! Дівчатка це просто знахідка! Всього через 15 хвилин обличчя виглядає як у журналі З витрати на підборіддя та на ніс: 0.5 ч.л. желатину; 1 ч. л. молока (води); 0,5 таблетки активованого вугілля; Жорстка кисть; Таблетку вугілля подрібнюємо, змішуємо з желатином і додаємо молоко (воду). Ретельно розмішуємо (нічого не розчиняється, так і має бути), ставимо в мікрохвильову піч на 15 секунд. Дістаємо, чекаємо коли вона не буде полум'яно-гарячою. Я наношу на розпарену шкіру після ванни. Жорстким пензликом спочатку «вбиваю» в пори, а потім наношу тонким шаром поверх. Чекаємо повного висихання (~ 10-15 хв.) і знімаємо (намагаємося цільно) маску-плівку. У мене вона вичищає пори (на відміну від усіх покупних, включаючи смужки), так само пори добре звужуються. Після цього наношу зволожуючий крем. Результат, як кажуть, очевидний

20. Рецепт відбілювання та лікування зубів по Неумивакіну (Доктор медичних наук) Потрібно зробити просту пасту: 0,5 ч.л. питної соди додати 10-20 крапель перекису водню (аптечної) і кілька крапель лимона. Паста готова! Як застосовувати: Ваткою обмочуємо в пасту, і натираємо зуби та ясна зовні та зсередини цією пастою. Лимон нейтралізує соду і надає свіжості, сода очищає зуби від нальоту, а перекис дезінфікує та відбілює. Після такого чищення я почуваюся королевою: зуби настільки чисті, що блищать, як перли, а легкий запах лимона надає радісного настрою. Можна профілактично полоскати рота розчином перекису водню: 1-3 ч.л. перекису на 50 мл теплої води при всіх хворобливих станах у роті. Це не смачно, але дуже корисно… тоді ефект відбілювання зубів закріплюється і вони залишаються білими, навіть якщо ви вже не чистите їх ваткою. Але для закріплення відбілюючого ефекту – робити це треба РЕГУЛЯРНО! Ще тим, хто вирішить чистити зуби пастою «по-Неумивакіну», раджу запам'ятати - після чищення зубів 15 хвилин нічим не полоскати, нічого не їсти і не пити. Я ваткою витираю соду, що залишилася на зубах, витираю сухою ваткою язик, а потім все «збираю» слиною і випльовую. Зовнішньо губи і навколо них я змиваю водою. Ось, мабуть, і все.

21. Вісімнадцять чудових ванн для зміцнення нігтів: 1. У 250 мл. гарячої води розчинити 1ст. морської солі. 2. 250 мл. води, 1ст. л. кухонної (або морської) солі, 1 ч.л. соди, 3 краплі йоду. 3. 1 склянка води, сік лимона, 1 ампула вітаміну В1 (тіаміну). 4. У гарячій воді розчинити морську сіль, 1 таблетку вітаміну Вітрум. 5. Корки від цитрусових добре пом'яти в руках, залити окропом, додати морську сіль. Коли трохи охолоне, можна опускати руки. 6. 250 мл. води, 1 ст. морської солі, половий сік лимона. 7. 1 ст. л. меду, 3 краплі йоду, вода. 8. 100 грн. соняшникової олії, 10 крапель вітаміну Е, 10 крапель вітаміну А. Суміш підігріти на водяній бані. 9. 2 краплі лимона, 2 краплі ладану, 2 краплі чайного дерева, 2 краплі троянди, 10 мл олії зерен пшениці, 10 мл олії жожоба. 10. 50 гр. оливкової олії, 50гр. соняшникової олії, 1 ч.л. касторової олії, по 5 крапель вітаміну А і Е. Масляні суміші можна використовувати кілька разів. 11. 1 ст. желатину розчинити у 2-х склянках гарячої води. Остудити до кімнатної температури. 12. 50 гр. будь-якої рослинної олії, 1ст. л. меду, 1ст. гліцерину, вода. Підігріти на водяній бані, додати|добавляти| 1ст. л. білий глини. 13. Змішати у рівних частинах яблучний оцетрослинна олія. 14. Відвар із листя в'яза. 1ст. л. листя на склянку води. 15. Ромашка, кора дуба, насіння льону, все в рівних частинах. Заварювати: 1 ст. на 400мл. води. 16. Календула, м'ята, кора дуба, кропива, ромашка – на рівних частинах. Заварювати: 1 ст. на 400мл. води. 17. Молоко (кефір, ряжанка) вилити в невелику ємність, додати кілька крапель йоду, опускати кінчики пальців. 18. 1 чайна ложка морської капусти на 100 мл окропу, настояти в термосі 1 годину, процідити. Ванни зазвичай роблять 20 - 30 хвилин, потім обполіскують руки прохолодною водою і мажуть живильним кремом для рук.

23. Прості маски для швидкого зняття слідів втоми Напружені дні, безсонні ночі - все це насамперед відбивається на обличчі. А часу сходити до косметолога немає. Швидко зняти сліди втоми та освіжити обличчя можна і в домашніх умовах, для цього знадобиться лише півгодини. Найпростіші і швидкодіючі маски - і обличчя знову набуде краси. 1. Картопляні маски Картопляні маски засновані на природній дії на шкіру мікроелементів та вітамінів В1, В2, В6, С. Маски на основі картоплі швидко приберуть сліди втоми. У теплу протерту картоплю додати чайну ложку лимонного соку, нанести на обличчя, через 10 хвилин змити теплою водою. Натерти сира картопляна тертці та нанести на обличчя, змити водою. Така маска зволожує і розм'якшує суху і шкіру, що лущиться. Розім'яти гарячу картоплину, додати до неї яєчний жовток і дві столові ложки гарячого молока. Суміш теплою нанести на обличчя, тримати 20 хвилин, потім спочатку змити гарячою, потім холодною водою. Маска надає шкірі гладкості та пружності, швидко очищає та відновлює шкіру. 2. Маски для швидкого освіження обличчя Взяти жовток свіжого яйця, додати до нього чайну ложку оливкової (будь-якої рослинної) олії і добре збити. Нанести рівномірно на чисте обличчята шию. Через 20 хвилин змити теплою водою і протерти освіжаючим лосьйоном. - Натерти яблуко, додати до нього столову ложку молока та чайну ложку кукурудзяного борошна. Змити водою за 20 хвилин. - Яєчний білок збити до появи піни, додати одну чайну ложку 3-відсоткового перекису водню, постійно помішуючи. Нанести суміш на обличчя три шари, при цьому даючи кожному шару підсохнути. Змити маску за 15 хвилин. - Видавити через марлю по одній чайній ложці соку лимона та апельсина, додати столову ложку меду та перемішати, домагаючись однорідної маси. Нанести на очищену особу на 20-30 хвилин, потім змити теплою водою і протерти лосьйоном. - Омолоджуюча маска перед виходом «у світло», що надає відчуття бадьорості Підігріти чайну ложку меду, додати до неї 5-6 крапель лимонного соку і одну чайну ложку олії. Тримати 20 хвилин, потім змити спочатку теплою, потім холодною водою. - Експрес-маски для зняття зі шкіри обличчя втоми та надання їй ніжності та м'якості - Розім'яти добре дозрілий банан і кашку, що вийшла, нанести тонким шаром на обличчя. Маску змити холодною водою через 15 хвилин|мінути|. - Свіжий огірок дрібно подрібнити та змішати з двома столовими ложками натурального йогурту. Нанести на чисту шкіру обличчя та шиї на 20 хвилин, потім змити холодною водою. - Перемелюємо геркулесові пластівці в блендері, додаємо столову ложку теплої кип'яченої води та одну чайну ложку оливкової олії, все перемішуємо до консистенції геркулесової каші. Накладаємо на обличчя на 20 хвилин, потім змиваємо теплою водою. - Натерти моркву на дрібній тертці, додати чайну ложку меду та перемішати. Нанести на обличчя 15 хвилин, потім змити теплою водою. - Жовток яйця змішати із соком лимона, нанести на обличчя, уникаючи області навколо очей, змити через 20 хвилин.

24. Як підтягнути повіки та шкіру навколо очей без операцій Щоб позбавитися від темних кілі мішків під очима, потрібно, перш за все, зайнятися століттями. 🔸 1. Крижаний масаж повік. Для підтягування повік після сну вам знадобиться лід. Заздалегідь приготуйте кубики льоду з ромашки, м'яти або з мінеральної води, куди додайте кілька крапель лимонного соку. Цим льодом протріть повіки акуратними круговими рухами, починаючи з області вій і поступово піднімаючись до брів. (Якщо ви працюєте з кислим льодом, намагайтеся уникати влучення в очі). Прекрасний ефект ранкової підтяжки повік виходить за допомогою срібної чайної ложки. Для цього чайну ложечку зануріть у дрібно колоту кригу, а потім охолоджену прикладіть на кілька секунд до віків, процедуру повторіть 5 - 8 разів. 🔸 2. Маска для повік з жовтком Для того, щоб позбутися навислих повік, скористайтеся наступною маскою. Збийте один яєчний жовток і додайте до нього кілька крапель кунжутного чи оливкової олії. Нанесіть на повіки на 15 хвилин|мінути|, змийте теплою водою, нанесіть крем. 🔸 3. Маска для повік з картоплі Сирий картоплю чудово справляється з набряком повік, видаляє дрібні зморшки та оновлює шкіру. Картопля середньої величиниНатріть на дрібній тертці, отриману масу добре перемішайте і покладіть в холодильник на 15-20 хвилин. Потім нанесіть маску на шкіру навколо повік на 10-15 хвилин, змийте прохолодною водою, нанесіть крем. Замість картоплі можна скористатися свіжим огірком, він чудово знімає набряклості, зволожує шкіру і робить її свіжою. 🔸 4. Маска для повік з молока Візьміть 1/4 склянки свіжого молока і додайте до нього 4 столові ложки соди, гарненько збийте масу і охолодіть протягом 20 хвилин у холодильнику. Нанесіть повіки і через 15-20 хвилин акуратно змийте прохолодною водою. Молоко – чудовий натуральний інгредієнт, який дуже добре використовуватиме для шкіри навколо очей. 🔸 5. Маска для повік від набряклості з петрушки Візьміть пучок петрушки (можна і корінь) порубайте на дрібні шматочки, потім трохи потовчіть її, щоб виділився сік. Нанесіть петрушку на шкіру навколо очей, а зверху прикрийте вологою серветкою. Через 15-20 хвилин змийте маску холодною водою. Петрушка зволожує шкіру, знімає набряки, прибирає зморшки. При нанесенні будь-якого крему на шкіру навколо очей радимо це робити масажними рухами, верхньому віціподушечками пальців вести від перенісся до скронь, а по нижньому - від скронь до перенісся. Закінчувати варто уривчастими рухами по нижньому віцініби дрібними ударами подушечок середнього та безіменного пальців.

25. Як позбавитися носогубних складок 1. Гімнастика проти носогубних складок Звичайно ж, найпростіше уникнути появи носогубних складок - це під час зайнятися їх профілактикою. Починаючи з 25 років, слід щодня виконувати кілька нескладних вправ. Приділивши своїй зовнішності 10 хвилин на день, ви збережете молодість обличчя на довгі роки. Комплекс складається з наступних вправ: - складіть губи в трубочку і витягуйте, ніби вимовляєте звук «у-у-у»; - голосно та виразно перед дзеркалом повторюйте звуки А, О, Ы, У, І та інші; - сильно надуйте щоці і тримайте їх у такому положенні кілька секунд. Потім випустіть повітря та розслабте щоки; - якнайширше розкрийте рот і округліть губи; - нижню щелепу висуньте вперед і сильно стисніть губи; - втягуйте щоки між верхніми та нижніми зубами; - по черзі надувайте щоки; - надуйте щоки і випускайте повітря невеликими окремими поштовхами. Кожна з цих вправ слід повторювати по 15 разів. Не відмовляйтеся від такої гімнастики навіть якщо носогубні складки у вас вже виражені досить чітко. Цей нехитрий комплекс допоможе вам, якщо не позбутися, то значно розгладити вже наявні зморшки. 2. Маска проти носогубних складок Для її приготування необхідно заварити лавровий лист. 15 листочків залийте 30 мл гарячої води, поставте на маленький вогонь і кип'ятіть 3-5 хвилин, після чого процідіть відвар і залиште остигати. У цей час віночком збийте білки 3-х курячих яєць, додайте ложку оливкової олії та 10 г палених галунів. Все це перемішайте і додайте 1 столову ложку відвару лаврового листа. В отриманому складі змочіть бинт і закріпіть лейкопластирем його на проблемних ділянках. Залиште хвилин на 40. Цю процедуру необхідно виконувати за режимом: три дні накладаємо маску, три дні даємо шкірі відпочити, потім три дні накладаємо, і т.д. 3. Вдаримо холодом - Згорніть у трубочку звичайний вафельний рушник. Його кутки зануріть у крижану воду і протирайте ними все мімічні зморшки. За один раз необхідно зробити не менше 50 протирань кожної складки. При цьому регулярно охолоджуйте кінчики рушника в міру їхнього нагрівання. Якщо ви увімкнете цю процедуру в щоденну програмупо догляду за обличчям, то незабаром позбавтеся небажаних складочок, підтягнеться шкіра та вирівняється овал обличчя. - Ще один спосіб позбутися носогубних складок – розгладити їх кубиками льоду. Загорніть лід у м'яку тканину. Приляжте на ліжко (без подушки) і по черзі по 15 секунд м'якими рухами водите кубиком льоду по зморшках. Якщо виконувати цю процедуру регулярно, носогубні складки стануть менш помітними через 2 тижні. Пам'ятайте, що позбутися носогубних складок і уповільнити процеси старіння можна лише за комплексного і регулярному доглядіза шкірою обличчя

Мірна таблиця маси та обсягу продуктів

Дуже часто при готуванні під рукою немає мірної ємності, а лише звичні чашки-ложки,
але є необхідність більш-менш точно знати, скільки класти тих чи інших продуктів, зазначених у рецепті.
У таблиці заходів сипких продуктів зібрана інформація про найчастіше використовувані продукти.

Таблиця обсягів

1 склянка – 240 мл.
3/4 склянки – 180 мл.
2/3 склянки – 160 мл.
1/2 склянки – 120 мл.
1/3 склянки – 80 мл.
1/4 склянки – 60 мл.
1 ст. 15мл.
1 ч. л. – 5 мл.
1 ст.л.-3 ч.л.
1 склянка-16 ст.
1 літр-4 склянки +2 ст.

1 склянка олії-200 гр.
1 склянка вершкового масла -240 гр.
1 с. сл.масла-15 гр.

Борошно,какао,крохмаль.

1 склянка звичайного або самовисхідного борошна -140 гр.
1 ст. -10 Гр.
1 ч. л. 3 гр.
1 склянка цільнозернового борошна-125 гр.

Цукор білий. Цукор коричневий

1 склянка –200 гр 1 склянка –240 гр.
1 ст.л.12 гр. 1 ст.л. - 15 гр.
1 ч. л. - 4 гр. 1 ч. л. – 5 гр.

Цукрова пудра.

1 склянка-120 гр.
1 ст.л.8 гр.
1 ч. л. приб.3 гр.

Мед, кукурудзяний сироп, моласа.

1 склянка-320 гр.
1 ст.л.-20 гр.
1 ч. л. 7 гр.

Велике яйце 1номер-65 гр.і більше
Середнє яйце 2 номер -60 гр
маленьке яйце 3номер-50 гр.

Співвідношення свіжих дріжджів до сухих.

Співвідношення приблизно 1:3
50 гр. свіжих дріжджів-17 гр.(2 ст.л.без верху) сухих дріжджів.

1 склянка мигдалю/горіхів подрібн. у борошно-85 гр.
1 склянка горіхів/мигдалю подрібнених у крихту-100 гр.
1 ст. горіхів/мигдалю-крихта-6 гр.
1 склянка кокосової стружки-00 гр.
1 склянка шоколадних чіпсів-200 гр.
1 склянка вівсянки-100 гр.
1 склянка рису подовженого -200 гр.
1 склянка круглого рису –210 гр.
1 ст. сухих дріжджів-10 гр.
1 склянка солі 200 гр.
1 ст. солі-20 гр.

1 упаковка-14 гр.
1 ст. – 10 гр.
1 аркуш желатину-4 гр.

Розпушувач, сода.

1 упаковка -10 гр-прибл.1 ст.
1 ст.л. - 9 гр.
1 ст. без верху 8-9 грн.
1 ч. л. -3 грн.

Співвідношення-вага/обсяг різних продуктів.

Крихітки
1 склянка крихт торта-110 гр.
1 склянка сухих хлібних крихт-125 гр.

Сухофрукти
1 склянка сухофруктів-подрібнених-150 гр.

Варення 1 склянка-330 гр.

Яйця.
Велике яйце №1- 65 гр.
Середнє яйце №2 -60 гр
дрібне яйце №3-50 гр.

Самосходить борошно домашнього виготовлення.

1 склянка самовисхідного борошна - 1 склянка простого борошна + 1 ч.л. розпилювача.
1 кг самовисхідного борошна - 1 кг простого борошна + 2 упаковки (20 гр) розпушувача.

Таблиця перекладу % необхідного кіл-ва товарів за зміни діаметра дека.

Збільшення.
з Діаметра 22 см-24 см -20%
22 см -26 см -40%
22 см -28 см -60%

Зменшення
з діаметра 26 см -24 см -15%
26см -22 см -30%
28 сі -22 см -40%

Таблиця температур різного виду тесту.

Тісто Мес. у дух. Темп. Цельс. Форенг. Час вип

дріждж. Нижня третина Середн. 177350 30-40м

кекси Нижн.третина середн. 177350 50-60м

бісквіт. Нижня третина середн. 177350 50-60м

пісоч. Частина висока. 220 430 10-20м

слойон. Центр.частина оч.вис. 240 475 20-30м

Заварн. Частина висока. 220 430 25-35м

Пряники Центр.частина порівн/вис 190 400 15-30м

рулети Центр.частина висока. 220 430 7-10м

Печ.бізе центр.частина низька 140 275 1-2год.

Борошно для всього (All-Purpose Flour):
1 чашка = 140 грам
1 чашка борошна, що просіяє = 115 грам

Борошно для тортів (Cake Flour):
1 чашка = 130 грам
1 чашка борошна, що просіяє = 100 грам

Хлібне борошно (Bread Flour):
1 чашка = 160 грам
1 чашка борошна, що просіяє = 120 грам

Отже:

Маємо 30% оцет.

(Що таке відсотки)

Далі:


Х = (100х22.5) \ 30 = 75 грамів.

Розрахунок кількості оцту будь-якої фортеці.
Отже:

Маємо 30% оцет.
Значить у 100 г його міститься 30 г чистого оцту.

(Що таке відсотки)
Треба нам наприклад склянку (250) грамів 9% оцту за рецептом.

100 г містить 9 г оцту.
250 г містить Х гр оцту.
Х = (250х9) \ 100 = 22.5 грама оцту.

Далі:
100 г 30% оцту містить 30 г чистого оцту.
Х грамів оцтового розчину будуть містити 22.5 г оцту.
Х = (100х22.5) \ 30 = 75 грамів.
Тобто ви берете 75 г 30% оцту.

Для видалення небажаного волоссяз різних ділянок тіла в домашніх умовах використовується величезна кількість методик - бритва, віск, шугарінг та багато інших. Але якщо бритва дає лише короткостроковий результат, тривалість якого іноді складає кілька днів, то для виконання інших процедур необхідно докуповувати спеціальні засоби, які можуть бути дуже дорогими. Тому ефективною альтернативою таких процедур буде шугаринг з лимонною кислотоюсуміш для якого легко можна приготувати і в домашніх умовах.

Роль лимонної кислоти у складі пасти

Існує безліч способів, як приготувати в домашніх умовах суміш для шугарінгу. Така велика кількість викликана тим, що далеко не завжди може підійти один конкретний рецепт, так як властивості приготовленої пасти залежать від багатьох факторів, крім режиму приготування. На в'язкість, липкість і еластичність кінцевого продукту можуть вплинути характеристики води в цій місцевості (жорсткість, мінералізованість), властивості цукру, які можуть відрізнятися у різних виробників.

Важливим є і додавання лимонної кислоти, яке іноді замінюють лимонним соком– це не просто додатковий інгредієнт, а й важливий стабілізуючий фактор усієї суміші.

Зрозуміло, що в природному лимонному соку концентрація цієї кислоти може сильно коливатися, що призведе до підвищеної або навпаки зниженої в'язкості пасти.

Наявність соку дещо підвищує алергенність продукту та ризиковано застосовувати його при непереносимості цитрусових, тому краще не замінювати лимонним соком кислоту.

З цих причин не варто засмучуватися, якщо раптом приготовлена ​​за одним рецептом паста не виправдала своїх очікувань - можливо, проста заміна одного з компонентів все поставить на свої місця. Також із цих інгредієнтів можна спробувати зварити пасту, використовуючи інший рецепт – зміна режиму готування може стати тією краплею, що не вистачало до отримання якісного продукту.

Класичний рецепт

Найбільш класичний рецептприготування цукрової пастидля шугарінгу у домашніх умовах. Для нього знадобиться:

• 10 столових ложок або 1 склянка цукру;
• 1,5 чайні ложки лимонної кислоти;
• 2 столові ложки води.

Усі компоненти перемішуються у металевій каструлі, бажано білого кольору – це дозволить правильно оцінювати колір отриманої пасти, за яким визначається її готовність. Потрібно поставити її на найменший вогонь і постійно помішувати до повного розчинення цукру. Після цього необхідно варити суміш, періодично помішуючи до отримання бурштинового або медового кольору. Наступним етапом буде поміщення сиропу у прохолодне місце для охолодження до температури 40-50 градусів, після чого він готовий до використання.

Другий рецепт

Наступний рецепт відрізняється послідовністю додавання компонентів пасти для шугарінгу. Деякі жінки відзначають, що така особливість відмінно допомагає при підвищеній жорсткості води або інших причинах, коли попередній склад не має необхідної в'язкості. Для його приготування береться:

• 6 столових ложок цукру;
• 0,5 столових ложок лимонної кислоти;
• 2 столові ложки води.

Спочатку змішують між собою лише цукор та воду, як і в попередньому рецепті, ставлять їх на вогонь і починають варити до повного розчинення цукру та появи невеликої піни. Потім додають лимонну кислоту і ретельно розмішують – склад практично миттєво змінює колір, і його можна знімати з вогню. Далі його необхідно остудити до теплого стану і використовувати для депіляції.

Готуємо пасту на водяній бані

Досить багато жінок при приготуванні пасти для шугарингу будинку стикаються з такою проблемою, як пригорання суміші в процесі варіння. Дійсно, навіть на найменшому вогні достатньо лише на кілька секунд перестати розмішувати в'язку масу, як вона пригорає і стає придатною до використання хіба що як льодяник. Щоб уникнути цього, рекомендується виробляти варіння пасти на водяній бані – у каструлю більше з водою поставити ємність із сумішшю і всю цю систему поставити на вогонь. Але для найкращого ефекту така зміна техніки приготування викликає зміни рецепту:

• 4 столові ложки цукру;
• 2 столові ложки води;
• 1 чайна ложка (без верху) лимонної кислоти.

На водяній бані спочатку гріється суміш цукру та води. Як тільки починається танення крупинок, додається лимонна кислота, яка надає пасті, що готується. білий колір. Далі потрібно варити пасту ще хвилин 10-15 і потім знімати пробу - досить краплю сиропу помістити на чисту суху тарілку і дати охолонути, а потім пом'яти пальцями. Правильно приготовлена ​​суміш не липне до пальців.

Рецепт для мікрохвильової печі

Для того, щоб ще більше знизити ймовірність пригорання і тим самим псування суміші, можна взагалі не використовувати газову або електричну плиту, а виготовити її в мікрохвильовій печі, яка є зараз будинку майже у кожного. Крім більшої зручності, даний методмає також більш високу швидкість - готову масу можна підготувати всього за 3-4 хвилини.

• 4 столові ложки цукру;
• 1,5 столові ложки води;
• 1 чайна ложка лимонної кислоти.

Спочатку змішуємо всі компоненти у спеціальному посуді для мікрохвильової печі і потім ставимо суміш на найпотужніший режим, періодично зупиняючи та перемішуючи. Необхідно довести сироп до лимонно-жовтого кольору, Потім залишаємо його остигати.

Застосування домашньої пасти

Цукрову суміш, приготовлену по домашньому рецепту, використовують практично так само, як і їх заводські аналоги. Для нанесення необхідно спочатку підготувати шкіру та волосся – діна волосків повинна становити 2-4 мм, шкіру бажано розпарити та насухо витерти.

Щодо знеболювання при шугарингу в домашніх умовах немає єдиної думки – одні вважають, що це і без того малочутлива процедура, тоді як інші дуже активно застосовують знеболювальні гелі та спреї.

Чутливість також відрізняється залежно від області, що обробляється - якщо ноги більшість дівчат може обробляти без знеболювальних заходів, то в зоні бікіні без них не обійтися. Для проведення процедури знадобляться спеціальний шпатель для депіляції та тканинні смужки:

1. Для початку охолоджену після приготування або підігріту в мікрохвильовій печі (при необхідності) пасту розминають в руках, поки вона не придбає білий відтінокі стане матовою.
2. Після цього шпателем або руками потрібно нанести пластичну масу на поверхню шкіри, рухаючись проти росту волосся. Важливо якомога щільніше притискати пасту до поверхні шкіри, оскільки від цього залежить ефективність і безболісність процедури.
3. Після закінчення нанесення на поверхню суміші накладають смужку з бавовняної тканиниі також якомога щільніше притискають її.
4. Різким рухом зростання волосся смужка зривається зі шкіри. Вона захоплює у себе цукрову масу разом із волосками.
5. Залишки суміші акуратно змиваються теплою водою.

Використання лимонної кислоти в пасті тягне за собою ще один цікавий ефект - вона здатна знебарвлювати волосся і уповільнювати його зростання. Тому шугаринг із такою сумішшю може значно знизити частоту депіляцій.

У результаті видаляються всі небажані волоски, а поверхня шкіри стає гладкою та шовковистою – і все це завдяки простому цукру та лимонній кислоті.

Рецепти народної медицини з яблучним оцтом. Приготування оцту з яблук у себе вдома. Лікування різних видівхвороб, загальне оздоровленняорганізму, повернення природної краси. Схуднення за допомогою яблучного оцту.

Яблучний оцет – екологічно чистий природний продукт, який з давніх-давен застосовувався не тільки для приготування їжі. У стародавньому Вавилоні з його допомогою лікарі позбавляли людей багатьох недуг, римські легіонери дезінфікували їм рани і вгамовували спрагу, а китайські мудреці використовували яблучний оцет для процедур акупунктури. Вважається, що навіть Клеопатра саме йому завдячує своєю вишуканою красою та незвичайною стрункістю. Не варто думати, що це лише легенди, адже величезна кількість корисних властивостей, що поєднує в собі яблучний оцет, справді сприяє оздоровленню організму та підтримці природної краси. З цієї причини унікальний продуктз успіхом використовувався в народній медицині, і зараз знову набирає популярності.

Що таке яблучний оцет?

Яблучний оцет, як і будь-який інший – це кислота. Проте вона виходить без застосування шкідливих хімічних добавок. З солодких перестиглих плодів вичавлюється сік, який згодом бродить, виділяючи спирт. Саме спирт утворює особливу рідину – сидр, яку під впливом кисню та оцтових бактерій перетворюють на натуральну оцтову кислоту. При цьому всі корисні властивості яблук зберігаються та доповнюються цінними органічними речовинами.

Про корисні властивості яблучного оцту

Яблучна кислота в помірних дозуваннях здатна підтримувати нормальне травлення, стимулювати виділення шлункового соку за рахунок синтезу травних ферментів та виробляти глікоген – тваринний крохмаль, що утворює енергетичний резерв організму. Крім цього, фруктовий оцет виводить з організму токсини та шлаки та сприяє розщепленню вуглеводів та жирів.

Ще одна корисна властивість даного продукту була описана вперше лікарем та натуропатом Д.С. Джарвіс. Він довів, що вживання яблучного оцту служить для нормалізації кислотно-лужного балансу. Завдяки цьому людина може досить швидко набирати сили після серйозної хвороби чи стресу.

Яблучний оцет містить багато корисних елементів

Вітаміни, які містяться в яблуках, надають оцту знеболювальні та протизапальні властивості, кальцій та фосфор зміцнюють кістки, волосся, зуби та нігті, а калій призводить до рівноваги нервову систему. Таким чином, люди, які щодня приймають в їжу розбавлений яблучний оцет, стають менш дратівливими і рідше піддаються імунним та інфекційним захворюванням. Вітамін Е не дає вільним радикалам впливати на організм, запобігаючи передчасне старіннята захворювання онкологічного характеру. Таку ж дію на організм має бета-каротин, що міститься в яблучному оцті.

Крім того, оцет, будучи натуральним консервантом, що запобігає росту мікроорганізмів, має досить сильну антибактеріальну дію. Саме тому в роки війни їм оброблялися рани та ушкодження. шкірних покривів. Також продукт ефективний при крововтратах, оскільки бере активну участь в утворенні еритроцитів.

Народна медицина радить використовувати яблучний оцет як засіб від безсоння та неприємних впливів на організм менопаузи. Це пов'язано з високим вмістом у ньому магнію, який також розширює судини, знижує кров'яний тиск та стимулює кишечник та жовчний міхур. Цей продукт багатий на пектини, що знижують рівень холестерину в крові, а отже, зменшують ризик інфаркту.

Доктор Джарвіс, про якого вже йшлося вище, довів і те, що яблучний оцет благотворно впливає на здоров'я жінок, які виношують дітей, сприяє швидким та безболісним пологам, а також лікує безпліддя.

Приготування яблучного оцту своїми руками

Сьогодні яблучний оцет можна придбати практично у будь-якому магазині. Але як не помилитися, вибравши замість натурального продуктусинтетичний? Тим більше, навіть правильно приготовлений у заводських умовах, він має велику міцність та кислотність і не підходить для оздоровлення. Залишається досить великий ризик того, що куплений оцет вплине на організм зовсім не позитивно. Саме тому краще навчитися готувати його самостійно у себе вдома, зберігаючи всю користь органічних продуктів.

Щоб оцет був справді корисним, приготуйте його самостійно

Існує кілька рецептів правильного приготуваннядомашнього яблучного оцту. Ви можете вибрати будь-який, хто сподобався.

1. Для яблучного оцту використовуються перестиглі яблука або падалиця найсолодших сортів. Щоб бути точно впевненим, що продукт не міститиме шкідливих речовин, краще збирати яблука у власному саду, який не обробляється хімікатами та штучними добривами.

Плоди дрібно нарізаються, давляться у ступці або перемелюються блендером. Отриману масу потрібно викласти в каструльку (краще емальовану), засипати цукром (50 г на 1 кг яблук) і залити гарячою водою, що не кипить, на 3-4 см вище яблук. Після цього ємність ставиться у тепле місце на два тижні. Щоб пюре не сохло, його потрібно добре перемішувати не менше двох разів на день.

Через два тижні рідина ретельно проціджується і переливається в банки. Увага: при бродінні вона підніматиметься, тож краще не заповнювати банки до самого верху. Ще через 14 днів ваш домашній та дуже корисний яблучний оцет буде повністю готовий.

Готовий продукт переливається у пляшки з особливою обережністю: не потрібно збовтувати рідину. Осад на дні банок для бродіння можна процідити і акуратно долити. Пляшки необхідно дуже добре закрити (радять закупорити парафіном) і зберігати у темному місці без перепаду температур.

1. Рецепт Джарвіса

Всі найкорисніші властивості яблучного оцту не просто зберігаються, а й значно примножуються в рецепті доктора Джарвіса. Цей спосіб приготування трохи складніший і триваліший за попередній, але і продукт виходить більш якісним і багатим на вітаміни.

Для оцту по Джарвісу так само потрібні стиглі плоди. Їх необхідно дуже добре промити і позбавити гнили або червивих місць. Після цього яблука протираються на великій тертці або пропускаються через м'ясорубку разом із шкіркою та серцевиною. Маса, що вийшла, перекладається в скляну банкуемальовану каструлю або горщик з глини і один до одного заливається теплою водою. До суміші додають мед (100 г на літр), хлібні дріжджі (10 г на літр) та черствий чорний хліб (20 г на літр). Ці складові прискорюють бродіння соку.

Місткість з пюре міститься в темне, але дуже тепле місце. При цьому не потрібно щільно закривати суміш: досить просто накрити серветкою. Витримується вага протягом 10 днів. Перемішувати потрібно кілька разів на день дерев'яною ложечкою.

Для приготування оцту вам знадобиться 10 днів

Через зазначений час рідина проціджується, переливається у пляшку та зважується. на кожен літр готової сумішідодається ще 100 г меду. Після ретельного перемішування посудина закривається марлею і зберігається в теплі, доки рідина не добродить. На це зазвичай йде від 40 до 50 днів. Готовність оцту можна визначити за рівнем його прозорості.

1. Стиглі плоди нарізаються часточками і залишаються на світлі до потемніння. Після цього яблука вичавлюються, а сік переливається в сулію зі скла або глини, горло якої закривається гумовою рукавичкою.

Місткість ставиться в темне місце з досить високою температурою повітря. Протягом кількох тижнів бродіння рукавичка на її шийці буде надуватись. Коли вона перетвориться на «кульку», рідину разом з оцтовою маткою, що утворилася на її поверхні, можна перелити в широкий посуд. Бродіння пройде швидшеякщо площа зіткнення соку з повітрям буде більшою. Щоб сік при цьому не втік, краще не заповнювати посуд до самого верху.

Накриту серветкою ємність із соком залишають ще на 40-60 днів. Коли оцет перестає вирувати і стає прозорим – бродіння завершено. Готовий продукт проціджується та розливається по пляшках.

Необхідно пам'ятати, що натуральний яблучний оцет при тривалому зберіганні стає кориснішим. Помаранчевий осад, що утворюється через кілька місяців. нормальне явище. Для використання продукту в такому випадку його достатньо профільтрувати. Найбільш оптимальною ємністю для його зберігання вважається темна сулія з кришкою, що щільно закривається. І не варто забувати, що будь-яка кислота має бути недоступною для дітей.

Яблучний оцет та медицина

Вирішивши приймати для оздоровлення яблучний оцет, не можна вважати, що це панацея всіх хвороб. Жоден продукт не замінить ліків при хронічні захворюваннячи серйозних загостреннях. Тільки лікар може точно визначити, якими засобами вас лікувати, і чи можна приймати яблучний оцет. Лікарі знайомі з його корисними властивостями, і завжди порадять, у яких кількостях його варто вживати, щоб підвищити ефективність ліків опір хвороби.

Після закінчення кризи, яке також визначається лікарем, яблучний оцет можна зробити основним засобом, який відновлює організм після стресу і запобігає новим проблемам зі здоров'ям.

Позбутися самостійно за допомогою домашнього яблучного оцту можна від захворювань, які не вимагають втручання лікарів. У цьому випадку лікування буде ефективним та абсолютно нешкідливим.

Загальне зміцнення імунітету за допомогою яблучного оцту

Якщо людина періодично захворює на застуду або занадто часто піддається впливу вірусів, що «гуляють», швидше за все, її імунна системане в порядку. В такому разі вітаміни, мінеральні речовинита цінні кислоти, які містяться в яблучному оцті, можуть привести її до рівноваги.

Є кілька найбільш дієвих рецептів, які допоможуть вам стати міцними та здоровими:

1. У склянці теплої води розлучаються столова ложка яблучного оцту та дві столові ложки натурального меду. Цей засіб необхідно приймати натщесерце щодня протягом місяця. Кращий часдля подібного курсу – міжсезоння, коли на вулиці лютують епідемії та віруси.

Такий рецепт з яблучним оцтом чудово підходить навіть людям, які страждають на гастрит: природний продукт не шкодить кислотності шлунка, а навпаки – нормалізує її. Головне - суворо дотримуватись пропорцій.

Яблучний оцет з медом - незамінний засіб у сезон застуд

1. Невеликий лимон разом із шкіркою натирається на дрібній тертці або перемелюється у блендері. До отриманого пюре додаються три столові ложки меду і стільки ж яблучного оцту. Вся маса добре перемішується та відправляється в холодильник. Щоранку рекомендується з'їдати по ложці яблучно-лимонної суміші. Тривалість курсу – 3 тижні.

Лікування ГРЗ та застуди

Якщо захворювання протікає без високої температуриАле супроводжується неприємними всіма іншими симптомами, яблучний оцет радять приймати щодня, розводячи з водою (2 чайні ложки на склянку) і чайною ложкою меду.

При температурі яблучний оцет також дуже ефективний. Якщо вона піднялася не надто високо, засіб готується в тих самих пропорціях, що описані вище. При температурі вище 39 градусів Цельсія хворому допоможуть обтирання тіла розчином 1:1.

При ангіні яблучний оцет допомагає від болю у горлі. У склянці теплої води при цьому необхідно розчинити одну столову ложку. Такий засіб підходить лише для полоскання: ковтати його заборонено! При гнійній ангіні розчин трохи відрізняється: для його пом'якшення, крім оцту, додають і ложку меду. Поки болі не стануть менше, полоскати горло потрібно якнайчастіше, краще через кожні півгодини.

Існує ще один рецепт розчину для горла. На ту ж склянку води кладеться чайна ложка яблучного оцту і півложки солі. Цей засіб після ковтання потрібно проковтнути: розчин промиє задню стінкугорла та мигдалики.

Яблучний оцет від нежитю

Від закладеності носа можна позбутися, поклавши на перенісся ватяний тампон, змочений у розчині з трьома столовими ложками оцту. Після цього рекомендується промити та витерти шкіру. Також радять вставляти на кілька хвилин безпосередньо в носові проходи змочені в чистому оцті ватяні джгутики.

Найбільш ефективний засіб від нежиті – інгаляції. У літр гарячої кип'яченої води додається п'ять столових ложок оцту. Дихати таким розчином потрібно протягом 5 хвилин, накривши голову рушником. Повторювати процедуру можна до 5 разів на день. При сильному неминучому нежиті розчин можна зробити більш концентрованим.

Інгаляція з яблучним оцтом швидко позбавить нежиті

За допомогою яблучного оцту можна лікувати гострий чи хронічний бронхіт. При загостренні захворювання приймається особливий настій, що включає півлітра оцту і півсклянки соснових нирок. Готується він протягом двох днів, після чого проціджується, переливається в сулію і ставиться в холодильник. Додається такий засіб по чайній ложці гарячого чаю. Для лікування хронічної хвороби застосовують настій із двох столових ложок ісландського моху та склянки яблучного оцту. Система приготування та сама, але приймати краще, розводячи чвертю склянки води.

Лікування симптомів отруєння

1. Клізма з яблучним оцтом (2 столові ложки продукту на 2 літри води). Перед клізмою рекомендується промивання шлунка теплою водою з невеликим додаванням солі, а потім грілка.
2. Розчин для вживання (2 столові ложки на склянку). Якнайчастіше пити по одній чайній ложці в першу добу після отруєння.
3. На третій день можна починати вживати в їжу каші та теплий чай. Розчин з однієї ложки яблучного оцту на склянку води слід пити по столовій ложці тричі на день.

Гастрит

Такий, як і при отруєннях, розчин рекомендується приймати за півгодини до їжі тричі на день. При цьому не можна забувати про важливість дієти та режим дня.

Незважаючи на користь яблучного оцту для організму, гастрити та виразки – саме ті захворювання, за яких небажано займатися самолікуванням. Існують їх особливі форми, при яких кислота протипоказана навіть у найменших кількостях, тому консультація лікаря просто необхідна.

Хвороби ШКТ можна лікувати яблучним оцтом, але під наглядом лікаря

Печія та запори

Від відчуття печіння в животі можна позбутися завдяки тому, що яблучний оцет розщеплює білки, жири та вуглеводи. Приймати його потрібно перед їжею, розводячи чайну ложку о пів склянки води.

При запорі цей унікальний продукт стимулює травлення та очищає організм від токсинів. Кошти можна готувати за такими рецептами:

1. У невелику каструльку наливається 2 склянки води і додається 2 ложки лляного насіння. Кип'ятити їх слід протягом 15 хвилин. Готовий відвар поєднується з чайною ложкою яблучного оцту. Ця рідина приймається по одній столовій ложці за пару годин до сну щодня. Вранці рекомендують випивати по столовій ложці стандартного розчину.
2. Для приготування цього настою потрібно по одній столовій ложці плодів жостеру та квіток бузини. Вони заливаються 200 г яблучного оцту, накриваються та залишаються на добу у теплому місці. Проціджений настій розлучається з водою (3 чайні ложки на склянку) і приймається вранці та ввечері протягом двох тижнів.

Лікування дисбактеріозу

Повернути мікрофлору кишечника в нормальний стан можна за допомогою яблучного оцту. На неї благотворно впливає пектин, що міститься в продукті, а також кислоти, що вбивають шкідливі гриби. Для цього рекомендується регулярно та досить довго пити стандартний розчин.

Якщо дисбактеріоз не запущений, засіб приймається один раз на день, бажано з ранку та натщесерце. Захворювання середньої тяжкості можна вилікувати, випиваючи розчин двічі на день – перед сніданком та вечерею. При тяжкому ступені дисбактеріозу приймати яблучний оцет доведеться близько півроку тричі на день. Але щомісяця рекомендують робити перерву на кілька днів.

Хвороби суглобів

Як вже говорилося вище, калій і кальцій, на які багатий яблучний оцет, чудово зміцнюють кісткову тканину. Але для найсильнішого ефекту є кілька рецептів народної медицини:

1. Мазь для суглобів

Столова ложка збивається з курячим жовткомі чайною ложкою скипидару. Суміш, що вийшла, рекомендують м'яко втирати в хворі суглоби кілька разів на день. Головне - зберігати її можна не більше доби.

Зміцніть суглоби за допомогою яблучного оцту

1. Коржик

У будь-якій ємності розтираються 2 столові ложки меду, півсклянки житнього борошната 2 чайні ложки цукрової пудри. щільна маса, Що Отримала, загортається в тканину і прикладається до суглоба на всю ніч. Закріпити її можна за допомогою бинта.

Крім рецептів зовнішнього застосування, для лікування суглобів застосовуються такі розчини з яблучним оцтом:

1. Стандартний розчин із додаванням чайної ложки меду. Приймається по склянці 3 десь у день їжі. За кілька місяців лікування прийом можна скоротити.
2. Для позбавлення від гострого болю у суглобах рекомендують приймати слабкий розчин (чайна ложка яблучного оцту на склянку води) щогодини.
3. Склянка свіжого соку з томатів з додаванням двох чайних ложок оцту. Приймається за годину до їди 1 раз на день. За тиждень від артриту не залишиться і сліду.

Подагра

Рецепт від подагри з використанням яблучного оцту було розроблено лікарем Болотовим. У банку або каструлі розлучається півлітра яблучного оцту та склянку свіжих листків брусничних. Якщо свіжих немає, вказану кількість можна замінити на половину склянки сухих. Настоюється суміш близько доби, а перед застосуванням розбавляється водою (чайна ложка на півсклянки). Нерозбавлений настій можна застосовувати як мазі для хворих місць.

Грибкові захворювання

Грибок нігтів – досить поширена недуга, яку не потрібно соромитися. Краще його одразу вилікувати! І в цьому може допомогти яблучний оцет.

На самому початку ураження грибком дуже ефективні ванни. Для розчину необхідно 5 літрів води, склянка оцту та головка часнику, яку необхідно подрібнити. Воду при цьому нагрівати потрібно в міру власних відчуттів. Тривалість однієї процедури – приблизно півгодини, доки вода не стане зовсім холодною. Регулярні ванни перед сном допоможуть позбутися хвороби.

Якщо грибок на нігтях став ґрунтовним, одними ваннами справі не допомогти. Але можна подрібнити голівку часнику та змішати її з трьома столовими ложками оцту та меду. Така суміш наноситься після ванн на 15 хвилин. Після її зняття ноги потрібно добре промити. Відчуття печіння після перших процедур - нормальне явище, якого не варто боятися. Загальна тривалість такого лікування – два тижні, якщо грибок не пройде раніше.

Яблучний оцет проти підвищеної пітливості ніг

Часто з цією проблемою не може впоратися жоден дезодорант. Але це не означає, що ви безнадійні. Є два дуже ефективних способіврятування від пітливості ніг:

1. Ванни

У 2 літри гарячої кип'яченої води додається 2 склянки оцту. У цьому розчині потрібно добре попарити ноги. Після процедури шкіру краще не витирати – нехай висохне сама. Вже після першої процедури ви помітите, що пітливість стала набагато меншою. Щоб досягти максимального ефекту, лікування необхідно проводити протягом двох тижнів.

Простий засіб допоможе розпрощатися з пітливістю ніг

1. Вологі тампони

Дуже дієвий рецепт, для якого необхідно змішати по столовій ложці яблучного оцту та соди. У цьому розчині змочуються кілька ватних тампонів, після чого їх необхідно на годину помістити між пальцями ніг. Декілька таких процедур вистачить для того, щоб пітливість ніг дуже довго вас не турбувала.

Короста

Склянка яблучного оцту з подрібненим часником наполягає близько двох тижнів у темному прохолодному місці. Потім на уражені коростяним кліщем місця щодня робляться компреси. Якщо часу на очікування немає, невелику частину засобу можна використовувати негайно.

Стригучий лишай

Це захворювання досить рідкісне, але засіб від нього ефективний і при лікуванні корости, псоріазу або простих мозолів. Тому його можна приготувати заздалегідь. Для цього необхідно розвести 4 подрібнені зубчики часнику в склянці яблучного оцту, накрити і залишити на пару тижнів у темному місці. Такий настій також використовується для компресів.

Гематоми та синці

Від гемат добре допомагають холодні компреси. Тканину, бажано лляну, змочують у розчині з крижаної води та оцту (у пропорції 2:1). Потім компрес прикладається до хворого місця та накривається сухим рушником. Як тільки воно починає тепліти, процедуру повторюють.

До невеликих синців кілька разів на день можна прикладати просочену розчином оцту та марлю.

Рани та опіки

Для ран, що кровоточать, немає засобу краще, ніж яблучний оцет. У ньому міститься залізо, яке відіграє величезну роль у процесі згортання крові. Щоб загоєння рани відбулося швидше, щодня потрібно вживати кілька склянок стандартного розчину.

Якщо передбачається операція, до неї потрібно підготуватися заздалегідь: розчин краще почати приймати кілька тижнів.

Невеликі опіки можна вилікувати компресами з нерозбавленим яблучним оцтом. Він зменшить больові відчуттяі позбавить рубця. Однак серйозні ураження шкіри необхідно обстежити у медичній установі.

Укуси комах

Незабаром літо, а отже, і ця серйозна проблема ось-ось дасть про себе знати. Найчастіше від укусів комах страждають діти, але й дорослі нерідко опиняються в неприємної ситуації: свербіж та непривабливі запалення на шкірі – обов'язкові складові знайомства з комарами та мошками. Яблучний оцет позбавить вас не тільки цих симптомів, але й можливої алергічної реакції, яка іноді може виявитися дуже серйозною. Необхідно лише приготувати розчин: до 100 г оцту додати по одній столовій ложці оливкової олії та медичного спирту.

З яблучним оцтом укуси комах не страшні

Варикозне розширення вен

Це захворювання, на жаль, відоме багатьом жінкам. Наслідок постійного носіння взуття на високому підборі, варикозне розширеннявен – одна з жертв, яких вимагає краса. Головне за такої недуги – не запустити його. Яблучний оцет для лікування хвороб судин можна використовувати двома способами:

1. Змащуючи шкіру ніг нерозбавленим продуктом двічі на добу. Якщо рівень важкості захворювання вже високий, до оцту можна додати стільки ж мазі «Троксевазин».
2. Випиваючи щоранку склянку стандартного розчину з ложкою меду.

Лікування проводиться протягом двох тижнів. Якщо проблема не зникне, її можна відновити після семиденної перерви.

Яблучний оцет: рецепти краси

Яблучний оцет - засіб, який не тільки підвищує імунітет і позбавляє від різних захворювань. З його допомогою можна повернути собі природну красу. Народні рецепти, Які збиралися десятиліттями, радять використовувати його і в боротьбі з лупою, і для м'якості шкіри, і навіть для схуднення.

Щоб обличчя з ранку виглядало свіжим та здоровим, потрібно міцно та спокійно спати ночами. Для цього перед тим, як лягти, можна випити пару чайних ложок розчину з оцту та меду, розведених у пропорції 3:1 відповідно.

Щоб шкіра рук не лущилася і не була схожа на наждачний папір, можна робити собі масаж з використанням суміші з яблучного оцту та натуральної оливкової олії.

Щоб зробити волосся міцним і блискучим, після миття його можна обполіскувати розчином з яблучним оцтом: 2 столові ложки на літр води. Це ще й дасть змогу заощадити на дорогих професійних кондиціонерах для волосся. Також ефективний природний ополіскувач із відвару ромашки.

Позбутися лупи допоможуть маски з оцту, змішаного з натертою картоплею. Цю суміш необхідно втирати у шкіру голови. Маску можна залишити на півтори години, попередньо загорнувши голову поліетиленом та рушником.

Яблучному оцту під силу впоратися навіть із січеними кінчиками, єдиним засобом від яких багато хто досі вважає ножиці. Якщо волосся обпалене тепловим впливом ( сонячним проміннямабо феном, наприклад), можна використовувати суміш з рівної кількості оцту та оливкової олії. Її рекомендують тримати на волоссі по 10 хвилин перед кожним миттям голови. Якщо волосся зіпсовано будь-якою хімією, на допомогу яблучному оцту потрібні сухі дріжджі. Одну їхню пачку заливають склянкою води, а через 15-20 хвилин змішують із п'ятьма столовими ложками оцту. Суміш, що отримала, використовується так само, як і описана вище.

Яблучний оцет рятує волосся

Як схуднути за допомогою яблучного оцту

По-перше, важливо знати, чому оцет допомагає схуднути. Адже суть схуднення в тому, що вуглеводів в організмі має стати якнайменше. У той же час, без них людина просто не зможе нормально існувати. Отже, потрібно знайти спосіб зробити всмоктування вуглеводів у кров якомога повільнішим. Саме цьому сприяє пектин, великих кількостяхщо міститься в яблучній кислоті. Завдяки ньому почуття голоду приходить рідше, а жир у тканинах організму практично не накопичується.

Але, по-друге, використання яблучного оцту дасть результати тільки при суміщенні його з правильною дієтою. Не можна сподіватися на народну медицину, наїдаючись тортами та сосисками. Потрібно обмежити себе в солоних продуктах і повністю виключити з раціону все смажене, гостре, копчене, солодке та борошняне.

Струнка фігура з яблучним оцтом - легко!

Для схуднення можна приймати яблучний оцет за годину до сніданку. Дві столові ложки краще розчиняти з невеликою кількістю меду у склянці теплої води. Такий розчин приймається через годину після вечері. Курс такого лікування становить два тижні. За цей час ви можете втратити від 5 зайвих кілограмів. Але не можна піддаватися спокусі і одразу ж продовжувати прийом оцту! Краще зайнятися спортом: ефект буде набагато сильнішим.

Існує і спеціально розроблена дієта, заснована на вживанні яблучного оцту. Її необхідно суворо дотримуватись протягом шести днів. Але всіх труднощів допоможе уникнути стимулу, а що може стимулювати більше, ніж красиве і здорове тіло?

1. День підготовки до дієти Не варто пити каву та чаї, є надто жирні чи мариновані продукти, а також смажені страви. Їжу потрібно дуже ретельно пережовувати. І ще одне обов'язкова умова: випити щонайменше двох літрів води.
2. Цей день без м'яса та яєць. Натщесерце випивається склянка води з двома ложками яблучного оцту. Сніданок: трав'яний чай, знежирений йогурт та фрукти. Обід: пісна риба та тушковані овочі. На вечерю можна з'їсти сир жирністю до 5% або невеликий шматочоксиру. Додатково: літр неміцного чаю із трав.
3. З ранку випивається склянка води з яблучним оцтом. Сніданок включає кашу на молоці і трав'яний чай. На обід можна з'їсти трохи нежирного м'яса, овочі, протушковані або приготовлені на пару, бульйон овочевий і маленький шматочок чорного хліба. Перед вечерею, що складається з овочів та кефіру, знову випивається розчин оцту. Додатково: настій шипшини.
4. Розчин оцту вже приймається вранці, увечері та перед обідом. На сніданок каша, свіжий сік або компот без цукру. Обід може включати як рибу, так і м'ясо, пюре з картоплі, салат і чай. Вечеря: овочі, сир та кефір. Додатково: трав'яний чай або настої.

П'ятий день дієти може повторювати третій із невеликою зміною страв, а шостий – другий. Після закінчення дієти знову можна дозволити собі каву, чорний чай та смажену курочку.

Протипоказання

Звичайно, обмеження виникають навіть при використанні самого корисного продукту. Якщо ви потрапляєте під якесь із перелічених протипоказань, вам обов'язково потрібно проконсультуватися з лікарем перед вживанням розчину яблучного оцту за якимось із описаних рецептів.

По-перше, яблучний оцет заборонено дітям давати до десяти років. Краще почекати з цим до зрілого віку.

По-друге, не варто самостійно призначати його хворим із виразковими захворюваннями органів травлення.

По-третє, краще утриматися від вживання яблучного оцту, якщо у вас є хвороби нирок, сечового міхураі печінки (особливо гепатит чи цироз).

Навіть якщо ви здорові, сказати точно, як відреагує ваш організм на яблучний оцет, не можна. Тому порада грамотного фахівця ніколи не буде зайвою.