Солодкі сорти цибулі для середньої смуги. Напівгострі сорти цибулі. Сорти великої цибулі, опис

Виділяють кілька основних видів сортів цибулі- гострі, солодкі, напівгострі, сорт шалот.

До напівгострих сортів цибулі відносяться ті, що мають не велика кількістьзовнішньої луски. Цибуля напівгострих сортів не така щільна, як гостра, що небезпечно при збиранні, часто цибуля травмується.

Цибуля гострого сорту в основному призначена для приготування їжі. Напівгострі сорти цибулі є середньолежкими. З півгострих сортів можна виростити цибулю – ріпку за один сезон. Напівгострі сорти ріпчастої цибулі дають більш високий урожай, але і вимагають більше часу для вирощування.

Солодкі сорти цибулі, мають гарні смакові якості, дають багатий урожай, але вирощується лише у південних регіонах.

Гострі сорти цибулі, всі скоростиглі. Гострий сорт цибулі менш урожайний. Ріпчаста гостра цибуля може довго зберігатися, містить велику кількість сухої речовини, ефірних олійта цукрів. Цибуля гострого сорту покрита кількома шарами луску, тому її можна прибирати за допомогою сільгосптехніки.

Гострі сорти:

Алеко

Цибуля ріпчаста сорту Алеко рекомендується для вирощування в однорічній культурі з насіння та дворічної культурі з сівалки. Цей сорт цибулі є середньостиглим сортом. Цибулина округла, щільна, масою 50-60 г. Сухі луски світло-фіолетового забарвлення, що щільно прилягають до соковитих. Соковиті луски білі з фіолетовими прожилками. Смак гострий. Вміст сухої речовини 147-152%, загального цукру 95-106% аскорбінової кислоти 35-52 мг на 100 г сирої речовини. Врожайність ріпки у культурі із насіння 110-196 ц/га. Цибуля Алеко придатний для тривалого зберігання. Цінність цього сорту цибулі - стабільна врожайність, вирівняні, округлі, світло-фіолетового забарвлення цибулини, хороша їхня визріваність і лежкість.

Арзамаський місцевий

Сорт середньостиглий, від масового проростання сівби до вилягання листя 68 - 86 днів. Гніздність середня (2-4 цибулини у гнізді). Цибулини округло-кубасті, зустрічаються овальні та подовжено-овальні, щільні, соковиті, гострого смаку. Сухі луски темно-жовті з коричневим відтінкомсоковиті-білі. Маса цибулин 30-70 г. Лежкість гарна. Вирощується у дворічній культурі із сівалки.

Безсонівський місцевий

Сорт ранньостиглий, від масового проростання сівби до вилягання листя 76 - 79 днів. Гніздність середня (2 – 4). Цибулини округло-плоскі та округло-плоські зі втечею вгору, щільні, гострого смаку. Забарвлення сухих лусок жовте, соковитих біле, іноді з зеленим відтінком. Маса цибулин 35-45 г. Один із найбільш лежких сортів. При вигонці дає найвищий урожай зеленої цибулі. Цибулю ріпку одержують із сівачки.

Стригунівський місцевий

Сорт ранньостиглий, від масового проростання сівби до вилягання листя 78-88 днів. Малогнозний (1-2 цибулини в гнізді). Цибулини округлі з невеликим втечею вгору і вниз, щільні, гострого смаку. Сухі луски жовті, іноді з рожевим або світло- сірим відтінкомв ділянці шийки, соковиті-білі. Маса цибулин 45-80 г. Лежкість хороша. Вирощується у дворічній культурі з сівачки та в однорічній - з насіння.

Тімірязевський

Сорт ранньостиглий, від масового проростання сівби до вилягання листя 78 - 82 днів. Малогнозний (1-2 цибулини в гнізді). Цибулини округлі-плоські, часто з невеликим бігом нагору, щільні, гострого смаку. Забарвлення сухих лусок світло-коричневе, іноді золотисто-жовте, соковиті-біле. Маса цибулин 50 – 70 г. Лежкість хороша. Вирощується у дворічній культурі з сівалки

Штутгартен різен

Сорт середньостиглий, від сходів до вилягання листя при посіві насінням 100-105 днів. Одногніздний. Цибулини плоско-округлі, слабо-плескаті, щільні, гострого смаку. Забарвлення сухих лусок жовто- коричневого кольору, соковито-біла. Маса цибулин до 100 г і більше. легкість гарна. Вирощується у дворічній культурі з сівачки та однорічної - з насіння.

Уфімський місцевий

Сорт середньостиглий, від масового проростання сівка до вилягання листя 80 - 84 дні. маловантажний (1-2 цибулини в гнізді). Цибулини округлі зі втечею вниз; округлі зі втечею вгору і вниз або овальні зі втечею вниз; щільні. Сухі жовті луски з коричневим відтінком, соковито-білі. Маса цибулин 80-100 г. Смак гострий. легкість гарна. Цибулю-ріпку вирощують у дворічній культурі із сівби.

Напівгострі сорти:

Даниловський 301

Середньостиглий. Період від проростання сівби до вилягання листя - 90-100 днів. Форма цибулини плоска та округло-плоска. Забарвлення сухих лусок темно-червоне фіолетовим відтінком, соковиті луски - світло-бузкові. Зачатковість мала 2-3. Маса цибулини 78-155 р. Смак напівгострий. Товарна врожайність 1,2-3,3 кг/м2. Рекомендується вирощування у дворічній культурі із сівалки.

Золотничок

Середньостиглий. Період від повних сходів до масового вилягання листя – 80-110 днів. Одногніздний, цибулина кругла, забарвлення лусок золотисто-жовте. Смак цибулини напівгострий.

Цибулина щільна, соковита, масою 35-60 г. Товарна врожайність 1,2-2,0 кг/м2. Цінність сорту: стабільна врожайність, висока визріваність цибулин, хороша їхня лежкість. Рекомендується для вирощування в однорічній культурі із насіння.

Каба

Пізньостиглий. Період від сходів до вилягання листя – 108-135 днів. Форма цибулини округло-плоска і округла, зі втечею вниз. Забарвлення лус жовте, іноді зі світло-коричневим відтінком. Цибулина щільна, соковита. Малогнозний, маса цибулини 80-140 г. Смак напівгострий. Товарна врожайність 2-4,4 кг/м2. Рекомендується вирощування в однорічній культурі із насіння.

Солодкі сорти:

Глобо

Пізньостиглий, дуже врожайний салатний сорт цибулі для короткого зберігання. Формує щільні цибулини великого розміру, широкоеліптичної форми, вагою 0,8-1 кг, кольору жовтої соломи. М'якуш білий, дуже соковитий і солодкий на смак. Має підвищену стійкість до хвороб. Рекомендується вирощувати через розсаду терміном посіву в лютому, щоб одержати великих цибулин. Призначений для салатів та вживання в свіжому вигляді.

Комета

Сорт ріпчастої цибулі Комета рекомендована для садово-городніх ділянок як середньостиглий сорт цибулі-ріпки. Цибулина сорту Комета округла, масою 50-70 г. Сухі луски білі, їх число 5, соковиті - білі. Смак цибулі солодкий. Вміст сухої речовини 10% загального цукру 8,2%. Урожайність цього сорту ріпки 186 ц/га. Дозрівання цибулі перед збиранням 87%, після дозарювання - 93%. Цінність сорту цибулі Комета F1 - великі вирівняні цибулини, солодкий смак, гарна визріваність.

Іспанська 313

Сорт пізньостиглий, від сходів до вилягання листя 110-140 днів. Малогнозний. Цибулини округлі, в межах сорту можуть бути округло-плоскі та овальні. Сухі луски світло-жовті, іноді з рожевим відтінком, соковито-білі, рідко із прозеленню. Маса цибулин 100-145 г. Смак солодкий, легкість у період зимового зберіганняслабка (до 56%). Вирощується в однорічній культурі через розсаду (на півдні – посіві насіння).

Сорти лука-шалота

Цей різновид цибулі особливо часто зустрічається в південних районах. Шалот відомий також під назвою «шарлотка» або «сорокозубка». Ця остання назва пояснюється тим, що цибулина містить групу маленьких цибулинок «зубків», з'єднаних загальною оболонкою. Цінується також ніжний смак зеленого пера, вирощеного з цієї цибулі. Шалот має своєрідний, значно ніжніший і м'який смак, ніж цибуля ріпчаста, і найбільш придатний для багатьох делікатесних страв, в яких запах цибулі не повинен заглушувати тонкого смаку продукту.

Кубанський жовтий Д-332

Не дуже гострий сорт із періодом вегетації близько 3 місяців. Врожайність складає до 3 кг із 1 квадратного метра корисної площі. Цибулини кулясті або трохи сплощені, масою до 30 г кожна. Зовнішні лусочки пофарбовані в жовтувато-коричневий відтінок, внутрішні - зелені або білі.

Кущівка харківська

Середньогострий скоростиглий різновид цибулі-шалота з періодом вегетації 2 місяці. Урожайність невисока – до 1,5 кг з 1 кв.м посадок. Цибулини подовжені, масою близько 25 г. Зовнішні сухі лусочки коричнево-лілові, внутрішні - дуже соковиті, блідо-фіолетового відтінку. Сорт добре зберігається, використовується для приготування салатів та консервування.

Тема неосяжна, читайте ще:

Цибуля - перехресно запилювана культура довгого дня. Для утворення цибулини необхідний довгий день, для цього цибулю висівають якомога раніше і сорти сильно прив'язані до регіону по широті. Цій культурі найкраще червоне світло, і освітлення рослин з боку, цією біологічною особливістю пояснюється висока вимогливість цибулі до чистоти посівів від бур'янів - у сонячному спектрі червоне світло переважає вранці та вечорами при низькому стоянні сонця. І бур'яни в цей час перешкоджають фотосинтезу. Цибуля у зв'язку зі слабко розвиненою кореневою системою дуже вимогливий до родючості грунту. 90 % коренів знаходиться в шарі до 30 см. Грунт повинен бути легким, багатим на гумус і бактерії, з кислотністю близькою до нейтральної. Цибуля вимагає підвищеного вмісту азоту в початковий період вегетації, а в другій половині вегетації фосфору та калію. Переважним є калій у формі сульфату. Цибуля вимоглива до вологи в перші 50-60 днів вегетації, коли рослини формують листя. При поливі напуском цибуля менше хворіє. Для прискорення появи сходів рекомендується витримувати замочене насіння при температурі 5 град. Протягом 12 годин.

Схеми посіву. Конкуренція в суцільних посівах цибулі за схемою 9×9-10×10 у порівнянні з широкорядними (20+50) виявилася вищою і врожайність у суцільних посівах була вищою у 2,1 раза, а товарність на 8-15 %.

Сорти та гібриди цибулі ріпчастої

Сорти цибулі поділяються за довжиною вегетаційного періоду на ранній90-100 дн., Середній100-120 дн., Пізній більше 120 днів. За розміром цибулини дрібні - менше 50 г, середні 50-100 г, великі більше 100 г. За кількістю цибулин у гнізді - малогніздні1-2, середньогніздні3-4 і багатогніздні - більше 4 цибулин.

Айлса грайг.Сорт цибулі з дуже великими цибулинами золотистого кольору. Урожайний із відмінними смаковими якостями.
Алекс- Середньоранній гібрид цибулі салатного призначення. Цибулина досить велика, бронзового кольору.
Альбін.Гібрид цибулі довгого дня селекції «Бейо-Заден» Цибулини білого кольору, округлої форми, придатний для сушіння, зберігається до грудня.
Арагон- середньостиглий сорт цибулі. Цибулина кругла, масою до 100 г, слабогострого смаку. Відмінна лежкість. Можливе вирощування у однорічній культурі. Сорт датської селекції однорічної культури. Сорт середнього дня.
Арзамаський- сорт цибулі народної селекції вирощується через сівок, відрізняється гарною лежкістю. Цибулина округло-кубоподібна середнього розміру та із середньою гніздністю. Довжина вегетаційного періоду 100-110 днів.
Бедфордширський чемпіон.Середньостиглий підлозі гострого смаку – сорт ріпчастої цибулі, універсального призначення, англійської селекції. Цибулина велика масою до 200 г, золотаво-коричневого кольору, дуже щільні, добре зберігаються.
Білий Лісабон.Сорт ріпчастої цибулі для вирощування на зелень, можливе посів під осінь.

Безсонівський місцевий- Багатогніздний ранньостиглий гострий сорт цибулі. Вирощується в однорічній та дворічній культурі. Цибулина щільна округло-плоска або округло-плоска зі втечею вгору. Сухі луски жовті, соковиті білі. Маса цибулини35-46 г, лежкість хороша. Ранньостиглий, від проростання сівка до вилягання листя 60-80 днів. Смак гострий, зберігається 8-9 місяців
Бородківський- Сорт ріпчастої цибулі селекції ВНДІССОК, у 1998 році районований по Центральному регіону для вирощування із сівалки та насіння в однорічній культурі. Середньостиглий, при посіві насінням період від сходів до збирання триває 80-100 днів і 67-75 днів із сівалки. Вирізняється підвищеною стійкістю до бактеріозу. За врожайністю (30 т/га) та лежкістю перевершує сорт Штутгартер різен. Смак гострий, цибулини округло-плоскі з втечею вгору, масою 55-120 г у дворічній культурі та 28 г в однорічній, щільні. Придатний для використання у свіжому вигляді та переробки. Врожайність із насіння9,7-15,4, з сівалки -15-36,4 тонни з гектара. Вміст сухої речовини 156%, загального цукру113% вітаміну С 76 мг%. Дозрівання цибулі після дозарювання91-100%. Сухі луски жовті, соковиті білі. Малозачатковий.
Брауншвейзька- ранньостиглий сорт цибулі з вегетаційним періодом 95-100 дн. Маса цибулини 100 г. Вирощується у однорічній культурі. Сухі луски фіолетові, соковиті – лілово-білі. Сорт слабо гострого смаку.
Брунсвік.Середньостиглий (100-105 днів) сорт цибулі голландської селекції. Маса цибулини 72-114 р. Цибулини червоного забарвлення, округло-плоскої форми, півгострого смаку. Лежкість хороша.

Буран- сорт ріпчастої цибулі Носівської селекційної станції Українського НДІ овочівництва та баштанництва та ВНДІР. Районований по Центральному, Волго-В'ятському та Уральському регіонах. Одногніздний, тризачатковий. Для вирощування у дворічній культурі. Універсальне призначення. Цибулина округла, щільна, маса67-98 г, Число сухих лусок4-5, інтенсивно-жовтих з антоціаном, соковиті луски білі. Смак гострий. Урожайність9-12 т/га, на 1,7 −5 т/га вище за сорт Стригунівський місцевий. Дозрівання цибулі перед збиранням 63,3 %, після дозарювання 89,2 %. Лежкість хороша. Сприйнятливий до перепорозу. Цінність сорту – стабільна врожайність, вирівняні великі цибулини, гарна лежкість.
Волгодонець- середньоранній сорт цибулі Волгоградської дослідної станції ВІР та ВНДІ ВІР. Районований по Північно-Кавказькому та Нижньоволзькому регіонах для однорічної культури. Цибулина округла інтенсивно жовта, щільна, півгострого смаку. Масою35-75 г. Товарний урожай14-22 т/га. Сильно уражається переноспорозом.
Волжанин. 9900705.Оригінатор Волгоградська дослідна станція ВНДІР. Сорт включений до Держреєстру по Північно-Кавказькому та Нижньоволзькому регіонах. Для вирощування у однорічній культурі. Пізньостиглий (125-140 дн.). Цибулина округла, щільна, масою 75-90 до 130 г. Сухі луски жовті, 2-3 штуки. Соковиті білі луски з жовтизною. Шийка товста. 2-3-х зародковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 171%, цукрів 102%. Врожайність 180-250 ц/га. Зберігається 8 місяців.
Дайтон- Середньостиглий гібрид цибулі Бейо-Заден, районований в 1998 році по Північно-західному регіону. Для однорічної культури із насіння. Період від повних сходів до масового вилягання листя 89-130 дн. Цибулина округлої форми, щільна, масою54-100 г. Сухі луски бронзового забарвлення, соковиті - білі. Шия середньої товщини. Тризачатковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 98%, цукру 62%, вітаміну С 132 мг%. Врожайність9-25 т/га. Дозрівання після дозарювання78-100%. Гібрид стійкий до посухи, рожевої гнилі та фузаріозу.
Даниловський 301.Середньостиглий (100-110 дн.) сорт цибулі для однорічної та дворічної культури. Цибулини гострого смаку, плоскоокруглої форми, темно-червоні з фіолетовим відтінком. Добре зберігається. Розмір цибулини середній та великий. Сорт малогніздний.

Делла Рокка Бруно- перспективний сорт цибулі для Північно-Кавказького регіону селекції фірми «Цорці Сементі» (Італія), що формує в однорічній культурі до 41,5 т/га. Вегетаційний період91-105 дн. Маса цибулини близько 150 г. Зовнішні луски червоно-коричневі, соковиті луски біло-рожеві. Смак пряний, гостро-солодкий. Добре зберігається.
Денсіті 9805354.Оригінатор Ізі сементі. Сорт включений до Держреєстру Північно-Кавказького регіону. Для вирощування у однорічній культурі. Пізньостиглий (120-130 дн.). Цибулина округла, масою 70-100 г. Сухі луски коричневі, щільні, 4-5 штук. Соковиті білі луски з кремовим відтінком. Шийка товста. 2-3-х зародковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 115%, цукрів 78%. Врожайність 174-247 ц/га. Придатний для тривалого зберігання.

Джанго
Дністровський- Середньопізній сорт цибулі селекції Придністровського НДІСГ для однорічної культури, вегетаційний період120-140 дн. Форма цибулини від овальної до плоско-округлої, на цибулини2-3 сухі луски жовто-коричневого кольору. Соковиті луски білі з кремовим відтінком, завтовшки 2,5-5 мм. Зачатків3-4. Маса цибулини 70-200 г, окремі 400-500 г. Цибуля містить 11-13% сухих речовин, 6-9% цукрів, 6-9% вітаміну С. Смак напівгострий, салатного призначення. Врожайність35-55 т/га. Збереження цибулин80-92%. Насінники утворюють по 3-4 стрілки, цвітіння та дозрівання насіння проходить дружно.
Дурко- середньостиглий гібрид цибулі, Нідерланди, районований 1998 року по Центральному регіону. Для однорічної культури з насіння Період від повного сходу до масового вилягання листя86-115 дн. Цибулина округлої форми, массой34-109 р. Сухі луски коричнево-охряной забарвлення, соковиті - білі. Двозачатковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 122%, цукру 82%, вітаміну С 18 мг%. Врожайність 5,2-19,6 т/га. Дозрівання після дозарювання95-96 % Врожайність до 4 кг/м.
Єрмак-швидкостиглий (75-95 дн.) сорт ріпчастої цибулі селекції Західно-Сибірської овочевої дослідної станції. Забарвлення листа темно-зелене з восковим нальотом. Цибулина округла з гарною лежкістю забарвлення сухих лусок - жовта. Смак напівгострий. Маса цибулини з сівалки - до 200 г, з насіння - до 100 г. Сорт стійкий до переносопорозу. Урожайність при вирощуванні з сівалки - 4 кг/м, з насіння -2 кг/м.
Золотистий семко- ранньостиглий сорт ріпчастої цибулі придатний для вирощування в НЗ посівом насіння в ґрунт, через розсаду та сівок. Цибулина округла масою до 80 г, 2-3 зачаткова. Смак гострий. Урожайність 3,5 кг/м, лежкість 95 %
Золотничок- Середньостиглий сорт цибулі (100 дн.), придатний для вирощування в НЗ в однорічній культурі. Цибулина округла, щільна масою до 70 г. Сухі луски золотаво-жовті. Двох і трьох – зачатковий. Смак напівгострий. Врожайність до 2кг/м.
Каратальська.Селекції ОПХ «Каратальське» Казахського НДІ землеробства. Сорт скоростиглий гострий, високоврожайний. Цибулини округлі, щільні. Зовнішні луски жовті, внутрішні білі. Вирощується в однорічній культурі із насіння.
Кармен- середньостиглий (90-110 дн.) сорт ріпчастої цибулі для однорічної та дворічної культура. Забарвлення сухих лусок темно-червоне з фіолетовим відтінком, соковитих лусок - біле з темно-фіолетовим епідермісом. Смак напівгострий. Цибулина округло-плоска масою до 70 г, двох та трьох зачаткова. Врожайність4-5 кг/м
Касатик- Ранній сорт цибулі селекції Придністровського НДІСГ для однорічної та дворічної культури, вегетаційний період92-95 дн. Форма цибулини округла, на цибулини2-3 сухі луски жовто-коричневого кольору. Соковиті луски білі з кремовим відтінком, завтовшки 2,4-4,7 мм. Зачатків 2. Маса цибулини70-96 г, окремі до 200 г і більше. Цибуля містить 10-11% сухих речовин, 7-8% цукрів, 8-13% вітаміну С. Смак напівгострий, приємний, універсального використання. Врожайність35-40 т/га. Збереження цибулин87-98%. Насінники утворюють по 3-4 стрілки, цвітіння та дозрівання насіння проходить дружно.
Копра- ранньостиглий гібрид цибулі Бейо-Заден, районований в 1998 році по Центрально-Чорноземному регіону. Для однорічної культури із насіння
КоронаШвидкостиглий високоврожайний гібрид для отримання ріпки в однорічній культурі. Період від сходів до технічної стиглості 85-95 днів. Круглі цибулини відмінної однорідності із міцною лускою, дво- та тризачаткові. Маса55-65 г. Забарвлення сухих луски золотисто-жовте, соковитих - біле. Смак напівгострий. Для свіжого споживання та нетривалого зберігання.
Кутнівська- Середньостиглий гібрид цибулі, районований в 1998 році по Центральному регіону. Для однорічної культури з насіння Період від повного сходу до масового вилягання листя77-96 дн. Цибулина округлої форми, масою34-88 р. Сухі луски бронзового забарвлення, соковиті - кремово-білі. Трьох Двох та тризачатковий. Смак солодкий. Вміст сухої речовини 94%, цукру 69%, вітаміну С 46 мг%. Врожайність 4,9-9 т/га. Дозрівання після дозарювання87-94%. Безпека 85%.
Лісабонський білий.Сорт ранньостиглий, цибулина масою до 50 г білого кольору, подовжено-циліндричної форми. Для споживання у свіжому вигляді.
Луганська.Селекції Луганського СГІ. Пізньостиглий сорт цибулі для однорічної культури. Смак проміжний – між гострим та підлозі гострим. Цибулина округла, плоско округла або овальна. Сухі луски жовті з коричневим відтінком або світло-жовті, соковиті – білі. Маса цибулини70-145 р. Лежкість хороша.
Марс- Середньоранній гібрид цибулі. Цибулина велика, червоного кольору.
Махо 9805257.Оригінатор Ніккерсон званий. Гібрид цибулі включений до Держреєстру по Середньоволзькому регіону. Для вирощування в однорічній та дворічній культурі. Пізньостиглий (130 дн.). Цибулина округла, масою 80-110 до 145 г. Сухі луски коричневі, 5-7 штуки. Соковиті луски білі. Шия середньої товщини. 1-2-х зародковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 115%, цукрів 9%. Урожайність 136 ц/га в однорічній культурі та 260 - у дворічній. Зберігається до червня.
Меркато- середньопізній гібрид цибулі для однорічної культури. Цибулини з коричневою лускою та масою цибулини70-80 г при вирощуванні з насіння,150-200 г при вирощуванні через розсаду. Лежкість хороша.
Молдовський- Середньостиглий сорт цибулі селекції Придністровського НДІСГ для однорічної культури (при дворічній культурі дає стрілку), вегетаційний період 105-110 дн. Форма цибулини округла або округло-плоска, на цибулини2-3 сухі луски коричнево-рожевого коричневого з біло-фіолетовим відтінком кольору. Соковиті луски білі з блідо-фіолетовим забарвленням епідермісу, завтовшки 1,5-4 мм. Зачатків2-4. Маса цибулини70-130 г, окремі до 200 г і більше. Цибуля містить 12-14% сухих речовин, 6-10% цукрів, 7-10% вітаміну С. Смак гострий, універсального використання. Врожайність25-38 т/га. Збереження цибулин90-95%. Районований до.
Музон 1-3.Середньостиглий з вегетаційним періодом 90-100 днів. Сорт ріпчастої цибулі із округлою сріблясто-білою цибулею, масою 80-120г. Сорт салатного призначення відмінного смаку зберігається 2-3 місяці.
М'ячковський- Сорт ріпчастої цибулі для однорічної та дворічної культури, врожайний. Цибулина велика, округлоплоска, півгострого смаку. Переважають одногніздні рослини.
Одинцівець- сорт цибулі для однорічної та дворічної культури, селекції ВНИИССОК. Середньоранній, напівгострий, універсального призначення. Цибулина округло-плоска, щільна, підлозі гострого смаку, масою 60-80 г, 2-3 зачаткова. Луски золотисто-жовтого забарвлення. Лежкість хороша. Середньостійкий до шийкової гнилі та переноспорозу. Врожайність до 2 кг/м. Районовано 1990 року.
Однорічний Сибірський- скоростиглий сорт цибулі селекції Західно-Сибірської овочевої дослідної станції. При вирощуванні із сівби вегетаційний період60-70 днів, з насіння90-100 дн. Облистяність сильна, забарвлення листа синьо-зелене з восковим нальотом. Цибулина округло-плоска і плоска, забарвлення жовте. Смак напівгострий. Маса цибулини з сівалки -150-200 г, з насіння70-100 г. Сорт стійкий до стрілкування та здатний добре зберігається. Урожайність при вирощуванні з сівалки - 4 кг/м, з насіння -1,8 кг/м.
Оліна- період від сходів до масового вилягання листя при вирощуванні з насіння до 95 днів, з сівалки до 80 днів. Цибулина округла, щільна, масою до 90 г. Сухі луски жовті, соковиті білі. Двох та трьох зачатковий. Смак напівгострий. Врожайність до 2кг/м.
Опорто- урожайний сорт цибулі голландської (Ройс Слюйс) селекції. Цибулина масою 100 г і більше, кругла, однозачаткова, добре зберігається. Сорт можна вирощувати у двох літній та однорічній культурі через розсаду та посівом насіння у ґрунт. Сорт має підвищену стійкість до хвороб. Сорт призначений тривалого зберігання.
Оспірит- гібрид цибулі для однорічної культури. Період від сходів до вилягання листя 97 днів. Цибулина округла і плоско-округла, щільна масою до 100 г. Сухі луски бронзового забарвлення. Двох та трьох зачатковий. Смак напівгострий. Врожайність до 3 кг із м. Добре зберігається. Придатний для вирощування у НЗ.
Параді.Сорт ріпчастої цибулі селекції "Бейо-Заден" для вирощування на перо.
Пензенський- ранньостиглий сорт ріпчастої цибулі селекції Безсонівського опорного пункту, районований 1998 року по Середньоволзькому регіону. Для вирощування у дворічній культурі. Період від повних сходів до масового вилягання листя53-64 дня. Цибулина плоска до округло-плоскої У гнізді формує до 3 цибулин масою 28-67 г, цибулина плоска до округло-плоскої. Забарвлення сухих лусок солом'яно-жовте, соковитих - біле іноді з прозеленню. Тризачатковий. Смак гострий. Вміст сухої речовини 165%, загального цукру 121% аскорбінової кислоти 74 мг%. Врожайність 16,1-21,6 т/га. Дозрівання цибулі після дозарювання99-100%. Лежкість 95%.
Пінгвін- ранній сорт цибулі селекції Придністровського НДІСГ для однорічної культури, вегетаційний період85-90 дн. Цибулини одногніздні, малозачаткові, щільні. Форма цибулини овально-циліндрична і подовжено-овальна, зі втечею вгору, на цибулини2-3 сухі луски коричнево-бронзового кольору. Соковиті луски білі з кремовим відтінком, завтовшки 2-3 мм. Зачатків2-3. Маса цибулини70-150 г, окремі до 300 г і більше. Цибуля містить 11,5-12% сухих речовин, 8,5-9% цукрів, 5-8% вітаміну С. Смак напівгострий, універсального використання. Врожайність35-40 т/га. Збереження цибулин90-95%. Насінники утворюють по 3-4 стрілки, цвітіння та дозрівання насіння проходить дружно.
Принц- ранньостиглий гібрид цибулі Бейо-Заден, районований 1998 року по Північно-Кавказькому регіону. Для однорічної культури із насіння
Ранній рожевий- Сорт ріпчастої цибулі придатний для вирощування в Нечорноземній зоні в однорічній культурі. Період від появи сходів до вилягання листя 90 днів. Цибулина округла щільна, масою до 60 г. Сухі луски рожеві жовтими плямами. Верхня соковита луска з рожевим відтінком, решта білих. Двох і трьох – зачатковий. Смак напівгострий. Врожайність до 1 кг із м.кв.
Ред Барон.Ранньостиглий сорт цибулі селекції (Бейо Заден) довгого дня. Придатний для вирощування в однорічній та дворічній культурі. Цибулини інтенсивно червоного забарвлення, придатні для зберігання. Період від сходів до вилягання листя 90 днів. Цибулина плоскоокругла масою до 30 г. Смак напівгострий. Врожайність – 1,5 кг/м. Придатний для вирощування у НЗ.
Рейнсбургер 5 джимбо- середньостиглий гібрид цибулі, Нідерланди, районований 1998 року по Центральному регіону. Для однорічної культури з насіння Період від повного сходу до масового вилягання листя90-115 дн. Цибулина обратнояйцевидной форми, массой39-124 р. Сухі луски зеленувато-жовтого забарвлення, соковиті - білі. Шийка тонка. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 124%, цукру 83%, вітаміну С 168 мг%. Врожайність 7,4-21,5 т/га. Дозрівання після дозарювання93-95%. Здатний зберігатися 7-8 місяців.
Ритмо 9907723.Оригінатор Нунхемс зачеплений. Гібрид включений до Держреєстру РФ для садово-городніх ділянок, присадибних та дрібних фермерських господарств. Для вирощування в однорічній культурі із насіння. Ранньостиглий (80-85 дн.). Цибулина округла, масою 120-160 г. Сухі луски золотаво-коричневі, 5-7 штуки. Соковиті луски білі. Шийка тонка. Однозаплідний. Смак солодкий. Вміст сухої речовини 98%, цукрів 78%. Врожайність 2,4–3,2 кг/м. Для тривалого зберігання не підходить.
Ростовський місцевий- місцевий сорт цибулі Ярославської губернії, досі залишається найкращою цибулеюдля північних районів Росії. Вирощується у дворічній культурі, а для отримання особливо великої цибулі через вибірок. Сорт скоростиглий (73-93 дні), гострий. Цибулина округло-плоска іноді зі втечею вгору, середньозачаткова, золотисто-жовтого кольору. Вага цибулини30-60 г. Зберігається до врожаю.
Рубін- сорт цибулі селекції Донецької ОС спільно з ТСХА. Швидкостиглий, вегетаційний період 72-85 днів. Дозрівання перед збиранням 95-98%, цибулина не вимагають дозарювання, лежкість хороша. Врожайність 3кг/м. Цибулина округлої форми, масою50-80 г. Забарвлення сухих лусок рожево-фіолетове з сріблястим відтінкомсоковитих лусок - білий з фіолетовим епідермісом. Сорт універсального призначення.
Сальдо 9805265.Оригінатор Ніккерсон званий. Гібрид включений до Держреєстру Середньоволзького регіону. Для вирощування в однорічній та дворічній культурі. Середньостиглий (120 дн.). Цибулина округла, масою 70-90 до 140 г. Сухі луски жовтувато-коричневі, 2-3 штуки. Соковиті луски білі. Шия середньої товщини. 1-2-х зародковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 117%, цукрів 92%. Урожайність 132-183ц/га в однорічній культурі та 183-268 - у дворічній. Придатний для тривалого зберігання.
Саміт.Гібрид цибулі селекції «Бейо Заден» для довгого дня. Гібрид дуже ранній, здатний формувати товарну цибулину із насіння в умовах Удмуртії за рік, дає високий урожай при вирощуванні через розсаду та сівок. Цибулини з жовтою дуже міцною лускою, добре зберігаються.
Саратога 9805362.Оригінатор Ізі сементі. Сорт включений до Держреєстру Північно-кавказького регіону. Для вирощування у однорічній культурі. Ранньостиглий (70-90 дн.). Цибулина округла, масою 60-90 р. Сухі луски жовті, 3-4 штуки. Соковиті луски білі. Смак напівгострий. Врожайність133-211 ц/га.
Світ Спаніш- сорт цибулі датської селекції для однорічної культури. Сорт середнього дня.
Сохачевська- середньостиглий цибулі сорт польської селекції, районований 1998 року по Центральному регіону. Для вирощування в однорічній та дворічній культурі. Період від повних сходів до масового вилягання листя 76-99 днів (з насіння) та 81 (з сівалки). Цибулина еліптична масою 32-61 г (з насіння) і 109 г (з сівачки) Забарвлення сухих лусок солом'яно-жовте, соковитих - біло-кремове. Двозачатковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 118%, загального цукру 85% аскорбінової кислоти 48 мг%. Врожайність із насіння3,8-8,5, з сівалки 40,9 т/га. Дозрівання цибулі після дозарювання93-100%. Лежкість 79%.
Спирає- ранньостиглий гібрид цибулі Бейо-Заден, районований 1998 року по Північно-Кавказькому регіону. Але в умовах Удмуртії дає хороші врожаї в дворічній культурі і в однорічній культурі через розсаду. Гібрид ранній, період від сходів до дозрівання триває 100-113 днів. Цибулина округло-плоска масою47-100 г. Сухі луски бронзового кольору, соковиті - білого. У цибулинах міститься 11,4% сухої речовини, цукрів 6,8%, вітаміну С 11,2 мг%. Смак напівгострий. Цибулина2-3 зачаткова. Придатний для тривалого зберігання.
Супутник 9803297.Оригінатор ВНДІСОК. Сорт включений до Держреєстру Центрального регіону. Для вирощування в однорічній та дворічній культурі. Середньостиглий (95-106 дн.). Цибулина плоска є відхилення формою до 15 % округло-плоських, масою 70 - 80 р. Сухі луски жовті, 2-3 штуки. Соковиті луски білі. Шийка середньої товщини.2-х зародковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 157%, цукрів 101%. Урожайність 128-228 ц/га в однорічній культурі і 260. Має хорошу лежкість і підвищену стійкість до переносопорозу.
Стимул- Сорт ріпчастої цибулі Краснодарського НДІКГ районований в 1995 р. по Північно-Кавказькому регіону для вирощування в однорічній культурі. Одногніздний, двозачатковий. Універсальне призначення. Цибулина округла або плоскоокругла, маса50-59 г. Число сухих лусок4-5 шт. жовтого кольору. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 12,6-13%, цукру 8,6-9,6% вітаміну С 11,4-19,9 мг%. Врожайність 10,7 т/га. На 1,3 т/га вище сорту Краснодарський Г-35 та на 2,5 т/га сорту Стригунівський місцевий. Дозрівання перед збиранням 55,9%, після дозарювання 68,6%. Лежкість хороша, середньосприйнятливий до перепорозу. Цінність сорту – універсальність використання.
Стригунівський місцевий- Гострий, ранньостиглий сорт цибулі для однорічної та дворічної культури. Цибулина щільна, округла з невеликим бігом угору і вниз, 3-4 зачаткова. Сухі луски жовті з рожевим або коричневим відтінком, соковиті – білі. Маса цибулини45-80 г. Цінується за хорошу лежкість. Сорт ранньостиглий, вегетаційний період для вирощування через севок80-90 дн., а з насіння110-130 днів.
Сохачевська- Середньостиглий сорт ріпчастої цибулі придатний для вирощування в НЗ в однорічній та дворічній культурі. Період від сходів до вилягання листя із сівачки - 80 дн., із насіння 100 днів. Цибулина округла, середньої щільності, масою 60 г - з насіння і 120 з сівалки. Сухі луски солом'яно-жовті, соковиті – біло-кремові. Лежкість 79%. Урожайність із насіння 1 кг/м, із сівалки - 4 кг.
Табис- сорт цибулі Казахського НДІ картопляного та овочевого господарства, середньостиглий. Районований по Центральному та Середньоволзькому регіонах для однорічної культури. Смак напівгострий, цибулина щільна, масою 76-122 г, урожай 11-12 т/га. Сильно уражається переноспорозом, сприйнятливий до мокрої бактеріальної гнилі.
Тамара- Середньоранній гібрид цибулі Бейо-Заден, районований в 1998 році по Північно-Кавказькому та Нижньоволзькому регіону. Для однорічної культури із насіння
Універсо 9907722.Оригінатор Нунхенс зачеплений. Гібрид включений до Держреєстру РФ для садово-городніх ділянок, присадибних та дрібних фермерських господарств. Для вирощування у однорічній культурі. Середньостиглий (112-120 дн.). Цибулина округла, масою150-180 . Сухі луски коричневі. Соковиті луски білі. Шийка тонка. Однозаплідний. Смак напівгострий. Врожайність 2,4–4,3 кг/м. придатний для тривалого зберігання.
Юконт- середньостиглий (100-115 дн.) сорт цибулі селекції Західно-Сибірської овочевої дослідної станції. Забарвлення листа синьо-зелене із восковим нальотом. Цибулина округло-плоска, забарвлення фіолетове. Смак гострий. Маса цибулини з сівалки -100-150 г. Здатний добре зберігається. Урожайність при вирощуванні з сівалки – 4 кг/м.
Шелданський- ранньостиглий сорт ріпчастої цибулі селекції Безсонівського опорного пункту, районований 1998 року по Волго-Вятському та Західно-Сибірському регіонам. Для вирощування у дворічній культурі. Період від повних сходів до масового вилягання листя53-68 дня. Цибулина плоска до округло-плоскої У гнізді формує до 3 цибулин масою 28-67 г, цибулина плоска до округло-плоскої. Забарвлення сухих лусок - солом'яно-жовте, соковитих - біле іноді з прозеленню. Тризачатковий. Смак гострий. Вміст сухої речовини 171%, загального цукру 118% аскорбінової кислоти 63 мг%. Врожайність 23,7-37,6 т/га. Дозрівання цибулі після дозарювання99-100%. Лежкість 95%.
Шетана МС- ранньостиглий сорт цибулі чеської селекції, районований в 1998 році по Центральному та Середньоволзькому регіонах. Для вирощування в однорічній та дворічній культурі у фермерських господарствах та на садово-городніх та присадибних ділянках. Період від повних сходів до масового вилягання листя 88-98 днів (з насіння) і 64-87 днів (з сівачки). Цибулина округла масою 44-46 г (з насіння) і 64-88 г (з сівачки) Забарвлення сухих лусок солом'яно-жовте, соковитих - біле. Тризачатковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 12%, загального цукру 63%, аскорбінової кислоти 72 мг%. Врожайність із насіння5-5,8, з сівалки25,9-29 т/га. Дозрівання цибулі після дозарювання95-100%. Сорт слабо уражається фузаріозом, але сприйнятливий до перепорозу, лежкість висока.
Штутгартер різен- ранньостиглий сорт цибулі фірми «Замін Маузер Кведльнбург» (Німеччина) районований по Волго-Вятському регіону для вирощування у двох літній культурі, однозачатковий, універсального призначення. Цибулина середнього та великого розміру (50-94 г), плоска та плоскоокругла, щільна. Забарвлення сухих лусок золотаво-коричневе, соковитих - біле. Смак гострий. Вміст сухої речовини 14,9-15,2%, цукру 7-7,2, білка 1,6%, вітаміну С 10,7-11,7 мг%. Урожайність10-35 т/га вище за сорт Стригуновський на 03-7,6 т/га. Дозрівання цибулі перед збиранням 55%, після дозарювання 95,7%. Лежкість хороша. Сорт сильно сприйнятливий до хибної борошнистої роси, сприйнятливий до шийкової гнилі.
Халцедон- середньостиглий сорт ріпчастої цибулі, від масових сходів до вилягання листя 110-120 днів. Придністровського НДІСГ. Районований по Північно-Кавказькому та Нижньоволзькому регіонах для однорічної культури, можливе вирощування у дворічній культурі. Форма цибулин округла або округла зі втечею вгору. Цибулина гострого смаку, щільна, одногніздна масою 88-134 г окремі цибулини до 300-400 г. Кількість зачатків2-4 Зовнішні луски (3-4) коричнево-бронзові щільно прилеглі до цибулини. Соковиті білі луски з кремовим відтінком. Цибулина на одну третину знаходиться над поверхнею ґрунту, що сприяє визріванню та полегшує збирання. Лежкість дуже гарна. Урожай20-63 т/га. Сорт універсального призначення, придатний для сушіння.
Хіберна- сорт цибулі для підзимової сівби (посів у серпні забезпечує отримання врожаю в липні). Форма цибулини округла, колір зовнішніх лусок золотаво-жовтий. Урожайність до 8 кг/м. Сорт для вирощування у дворічній культурі, період від сходів до вилягання листя 90 дн. Цибулина округла, масою до 125 г. Напівгострий смак, врожайність до 5 кг/м.
Черняківський- ранньостиглий (120 дн) сорт цибулі польської селекції, районований у 1998 році по Волго-Вятському регіону. Для вирощування в однорічній та дворічній культурі у фермерських господарствах та на садово-городніх та присадибних ділянках. Період від повних сходів до масового вилягання листя 93-118 днів (з насіння) та 67-70 днів (з сівачки). Цибулина від зворотно-яйцевидної форми до округлої, масою 46 - 52 г (з насіння) і 72-162 г (з сівачки) Забарвлення сухих лусок солом'яно-жовте, соковитих - біле. Двозачатковий. Смак напівгострий. Вміст сухої речовини 123%, загального цукру 79% аскорбінової кислоти 285 мг%. Врожайність із насіння10,3-17, з сівалки20,6-23,6 т/га. Дозрівання цибулі після дозарювання 76 −100 %. Сорт сильно сприйнятливий до перепорозу. Зберігається до січня березня.
Ексібішен- пізньостиглий сорт цибулі селекції «Бейо-Заден» для довгого дня. Цибулина витягнута, жовта, солодкого смаку, масою до 800 г. Дуже врожайний. Краще вирощувати через розсаду за схемою 10-40 см.
Центуріон.Середньоранній гібрид цибулі селекції «Бейо Заден» для вирощування через сівок. Добре зберігається. Вирізняється високою стійкістю до стрілкування та високою врожайністю. Форма цибулини округла.

Арзамаський місцевий

Середньостиглий, середньогніздний, цибулина округло-кубаста з янтарно-охристим забарвленням сухих луски, масою 30-78 р. Рекомендований до вирощування в середній смузі країни.

Безсонівський місцевий

Ранньостиглий, середньогніздний, цибулина округло-плоска або округло-плоска зі втечею вгору жовтим забарвленнямсухих луски, маса цибулини 35-46 р. 78 р. Рекомендований до обробітку в середній смузі країни.

Містерський місцевий

Ранньостиглий, малогніздний, цибулина округло-плоска з жовтим забарвленням сухих луски.

Лук Погарський місцевий покращений

Погарський сорт цибулі є ранньостиглим, середньо- та багатогніздним, цибулина плоска або округло-плоска зі втечею вгору і вниз, сухі жовті луски різних відтінків, маса цибулини 29–50 г.

Цибуля Ростовська ріпчаста місцева

Ранньостиглий, середньо- і багатогніздний, цибулина плоска або округло-плоска, іноді округло-плоска зі втечею вгору, сухі луски жовті, маса цибулини ростовського сорту цибулі 30-57 г.

Лук спасський місцевий покращений

Середньостигла спасська цибуля, середньо- та багатогніздова, цибулина плоска або округло-плоска, сухі луски жовті з коричневим відтінком, цибулина масою 40-52 г.

Тімірязівська цибуля

Ранньостиглий, малогніздний, цибулина округло-плоска з невеликим бігом вгору, сухі луски світло-коричневі, іноді золотисто-жовті, в ділянці шийки з сірим відтінком, маса цибулини 49-70 г.

Цибуля Штуттгартер Різен

Німецький сорт, ранньостиглий, малогніздний. Огородники відгукуються про цибулю Штуттгартер Різен добре.

Напівгострі сорти цибулі

Лук Даниловський 301

Середньостиглий, малогніздний, цибулина плоска або округло-плоска, сухі луски темно-червоні з фіолетовим відтінком та фіолетові, маса цибулі Данила 80 – 155 г.

Вишенський місцевий

Сорт народної селекції із Нижегородської області. За описом він подібний до сорту Даниловський 301, але забарвлення його сухих луски світліше - рожево-червоне з темно-фіолетовим відтінком. Цибулини більші, сорт малогніздний.

М'ячківський 300

Середньостиглий, малогніздний, цибулина плоска або округло-плоска, сухі жовті луски, маса цибулини 40 – 120 г.

Одинцівець

Середньостиглий, малогніздний, цибулина плоска і округло-плоска, забарвлення сухих луски золотисто-жовте, маса цибулини 55-80 г.

Каба (жовтий)

Пізньостиглий, малогніздний, цибулина округла і округло-плоска з бігом вниз (чавунок), масою 80 - 140 г, сухі жовті луски. Касатик. Ранньостиглий, малогніздний, цибулина круглої форми, луски жовтувато-коричневі та солом'яно-жовті, маса цибулини 35–86 г.

Краснодарський Г-35

Малогнозний, цибулина округла або округло-овальна, забарвлення сухих луски жовте, іноді з рожевим відтінком. Маса цибулини 115 р.

Солодкі сорти цибулі

Солодкі сорти ріпчастої цибулі вирощуються в однорічній культурі в південних регіонах країни (південні області Поволжя, північний Кавказ). У середній смузі вони можуть вирощуватись тільки через розсаду. Іспанський 313, Помаранчевий, польський сорт – Кутновська. Заслуговують на увагу городників голландські гібриди:

Виділяють кілька основних видів сортів цибулі – гострі, солодкі, півгострі, сорт шалот. До напівгострих сортів цибулі відносяться ті, що мають невелика кількістьзовнішньої луски.

Цибуля напівгострих сортів не така щільна, як гостра, що небезпечно при збиранні, часто цибуля травмується. Цибуля гострого сорту в основному призначена для приготування їжі. Напівгострі сорти цибулі є середньолежкими.

З півгострих сортів можна виростити цибулю – ріпку за один сезон. Напівгострі сорти ріпчастої цибулі дають більш високий урожай, але і вимагають більше часу для вирощування.

Солодкі сорти цибулі, мають гарні смакові якості, дають багатий урожай, але вирощується лише у південних регіонах. Гострі сорти цибулі, всі скоростиглі. Гострий сорт цибулі менш урожайний.

Ріпчаста гостра цибуля може довго зберігатися, містить велику кількість сухої речовини, ефірних олій та цукрів. Цибуля гострого сорту покрита кількома шарами луску, тому її можна прибирати за допомогою сільгосптехніки.

Цибулина округла, щільна, масою 50-60 г. Сухі луски світло-фіолетового забарвлення, що щільно прилягають до соковитих. Соковиті луски білі з фіолетовими прожилками. Смак гострий.

Цінність цього сорту цибулі - стабільна врожайність, вирівняні, округлі, світло-фіолетового забарвлення цибулини, хороша їхня визріваність і лежкість. Арзамаський місцевийСорт середньостиглий, від масового проростання сівби до вилягання листя 68 - 86 днів.

Гніздність середня (2-4 цибулини у гнізді). Цибулини округло-кубасті, зустрічаються овальні та подовжено-овальні, щільні, соковиті, гострого смаку. Сухі луски темно-жовті із коричневим відтінком, соковиті-білі.

Маса цибулин 30-70 г. Лежкість гарна. Вирощується у дворічній культурі із сівалки. Безсонівський місцевийСорт ранньостиглий, від масового проростання сівби до вилягання листя 76 - 79 днів.

Гніздність середня (2 – 4). Цибулини округло-плоскі та округло-плоські зі втечею вгору, щільні, гострого смаку. Забарвлення сухих лусок жовте, соковитих біле, іноді із зеленим відтінком. Маса цибулин 35-45 г. Один із найбільш лежких сортів.

При вигонці дає найвищий урожай зеленої цибулі. Цибулю ріпку одержують із сівачки. Стригунівський місцевийСорт ранньостиглий, від масового проростання сівби до вилягання листя 78-88 днів. Малогнозний (1-2 цибулини в гнізді).

Цибулини округлі з невеликим втечею вгору і вниз, щільні, гострого смаку. Сухі луски жовті, іноді з рожевим або світло-сірим відтінком у ділянці шийки, соковиті-білі. Маса цибулин 45-80 г. Лежкість хороша.

Вирощується у дворічній культурі з сівачки та в однорічній - з насіння. Сорт ранньостиглий, від масового проростання сівби до вилягання листя 78 - 82 днів. Малогнозний (1-2 цибулини в гнізді). Цибулини округлі-плоські, часто з невеликим бігом нагору, щільні, гострого смаку.

Забарвлення сухих лусок світло-коричневе, іноді золотисто-жовте, соковиті-біле. Маса цибулин 50 – 70 г. Лежкість хороша. Вирощується у дворічній культурі з сівалки Штутгартен різенСорт середньостиглий, від сходів до вилягання листя при посіві насінням 100-105 днів.

Одногніздний. Цибулини плоско-округлі, слабо-плескаті, щільні, гострого смаку. Забарвлення сухих лусок жовто-коричневого кольору, соковито-біле. Маса цибулин до 100 г і більше. легкість гарна.

Вирощується у дворічній культурі з сівачки та однорічної - з насіння. Уфімський місцевийСорт середньостиглий, від масового проростання сівка до вилягання листя 80 - 84 дні. маловантажний (1-2 цибулини в гнізді).

Цибулини округлі зі втечею вниз; округлі зі втечею вгору і вниз або овальні зі втечею вниз; щільні. Сухі жовті луски з коричневим відтінком, соковито-білі. Маса цибулин 80-100 г. Смак гострий. легкість гарна.

Цибулю-ріпку вирощують у дворічній культурі із сівби. Напівгострі сорти:Даниловський 301Середньостиглий. Період від проростання сівби до вилягання листя – 90-100 днів. Форма цибулини плоска та округло-плоска.

Забарвлення сухих лусок темно-червоне з фіолетовим відтінком, соковиті луски - світло-бузкові. Зачатковість мала 2-3. Маса цибулини 78-155 р. Смак напівгострий. Товарна врожайність 1,2-3,3 кг/м2. Рекомендується вирощування у дворічній культурі із сівалки.

Цінність сорту: стабільна врожайність, висока визріваність цибулин, хороша їхня лежкість. Рекомендується для вирощування в однорічній культурі із насіння. Пізньостиглий. Період від сходів до вилягання листя – 108-135 днів.

Форма цибулини округло-плоска і округла, зі втечею вниз. Забарвлення луска жовте, іноді зі світло-коричневим відтінком. Цибулина щільна, соковита. Малогнозний, маса цибулини 80-140 г. Смак напівгострий. Товарна врожайність 2-4,4 кг/м2.

Формує щільні цибулини великого розміру, широкоеліптичної форми, вагою 0,8-1 кг, кольори жовтої соломи. М'якуш білий, дуже соковитий і солодкий на смак. Має підвищену стійкість до хвороб.

Рекомендується вирощувати через розсаду терміном посіву в лютому, щоб одержати великих цибулин. Призначений для салатів та вживання у свіжому вигляді. Сорт ріпчастої цибулі Комета рекомендована для садово-городніх ділянок як середньостиглий сорт цибулі-ріпки.

Цибулина сорту Комета округла, масою 50-70 г. Сухі луски білі, їх число 5, соковиті - білі. Смак цибулі солодкий. Вміст сухої речовини 10% загального цукру 8,2%. Урожайність цього сорту ріпки 186 ц/га.

Дозрівання цибулі перед збиранням 87%, після дозарювання - 93%. Цінність сорту цибулі Комета F1 - великі вирівняні цибулини, солодкий смак, гарна визріваність. Сорт пізньостиглий, від сходів до вилягання листя 110-140 днів. Малогнозний.

Цибулини округлі, в межах сорту можуть бути округло-плоскі та овальні. Сухі луски світло-жовті, іноді з рожевим відтінком, соковито-білі, рідко з прозеленню. Маса цибулин 100-145 г. Смак солодкий, легкість у період зимового зберігання слабка (до 56%).

Вирощується в однорічній культурі через розсаду (на півдні – посіві насіння). Сорти лука-шалотаЦей різновид цибулі особливо часто зустрічається в південних районах.

Шалот відомий також під назвою «шарлотка» або «сорокозубка». Ця остання назва пояснюється тим, що цибулина містить групу маленьких цибулинок «зубків», з'єднаних загальною оболонкою. Цінується також ніжний смак зеленого пера, вирощеного з цієї цибулі.

Шалот має своєрідний, значно ніжніший і м'який смак, ніж цибуля ріпчаста, і найбільш придатний для багатьох делікатесних страв, в яких запах цибулі не повинен заглушувати тонкого смаку продукту. Кубанський жовтий Д-332

Зовнішні лусочки пофарбовані в жовтувато-коричневий відтінок, внутрішні - зелені або білі. Кущівка харківськаСередньогострий скоростиглий різновид цибулі-шалота з періодом вегетації 2 місяці. Урожайність невисока – до 1,5 кг з 1 кв.м посадок.

Цибулини подовжені, масою близько 25 г. Зовнішні сухі лусочки коричнево-лілові, внутрішні - дуже соковиті, блідо-фіолетового відтінку. Сорт добре зберігається, використовується для приготування салатів та консервування.

Тема неосяжна, читайте ще:

Найкращі сорти цибулі. Вирощування

Підживлення цибулі

Cорти цибулі для зберігання

Цибулина плоско-округла, велика, важить 120-150 г. Смак гострий. Цінується за врожайність (5 кг/кв.м за мінімального догляду). Ідеальна вирівняність цибулин, відмінна лежкість. Стійкий до пероноспорозу (хибної борошнистої роси). Невибагливий та дуже пластичний сорт.

Форма цибулин Стурон зовсім кругла, Центуріон утворює дещо витягнуту цибулину. Круглі та витягнуті цибулини дуже зручні при нарізанні, і це вже оцінили господині. Відзначають у цих сортів менше донце і вужчу шийку, ніж у Штутгартер різен.

Маленьке донце зменшує відходи при нарізанні цибулин. Вужча шийка швидше пересихає, а значить, і ймовірність попадання збудників захворювань до цибулини зменшується.

Відзначено більш високу врожайність цих цибулів порівняно з відомим сортом Штутгартер різен. Цибуля Оріон, опис сорту- Ексклюзивний сорт англійської фірми «Джонсон». Оріон – результат багаторічної роботи над поліпшенням інших селекційних типів.

Сорт дає вирівняну продукцію ідеально округлих, великих (до 150-200 г) цибулин. Ранні терміни дозрівання дозволяють повністю визріти цій цибулі навіть у сибірських умовах, що створює хороші передумови для тривалого зберігання. Цей сорт багато городників віддають перевагу всім іншим.

Сорти великої цибулі, опис

Цибуля Глобо– середньостиглий сорт, один із найбільших серед салатних сортів. Цибулина округла, світло-жовта, масою до 1 кг, дуже соковита, солодкого смаку. Вирощують через розсаду.

Цибуля Ексібішен– середньопізній сорт, утворює величезну цибулину масою 500-800 г, солодкого без гіркоти смаку. Термін зберігання врожаю – 3-4 місяці. Цибуля Техаська жовта– популярний голландський сорт.

Від цієї цибулі у захваті всі сибірські городники. Легко та швидко росте, утворює гарну головку за один сезон. У досить великих цибулин солом'яно-жовтого кольору, щільна та негостра м'якоть.

Сорт стійкий до рожевої гнилі коріння.

Вирощування цибулі з насіння

Перед посівом насіння цибулі замочують на 2-3 години у воді. Потім тримають 3-4 дні у вологій матерії. Обов'язково знезаражують насіння в темному розчині марганцівки (1 г на 1 л води) протягом 8 годин при температурі 40 ° C. Щоб отримати гігантські цибулини, вирощують розсаду.

Для цього в середині березня висівають насіння в ящики, набиті ґрунтовою сумішшю з перегною, дернової землі та коров'яку (9:10:1) з нейтральною реакцією. Посів присипають через сито пухкою ґрунтовою сумішшю, потім прикочують.

Сходи цибулі з'являються на 7-12-й день після посіву. Температуру під час вирощування розсади підтримуйте таку: до появи сходів 20-22°C, потім вдень 17-20°C, вночі 10-14°C. Поливайте підігрітою водою. Часті провітрювання не дають розсаді зайво витягнутися. Висаджують на постійне місце через два місяці, зазвичай у середині травня.

Безпосередньо перед висадкою протягом 2 днів розсаду гартують. Посадки розміщують на відкритому, незатіненому місці. Схема посадки розсади у відкритий ґрунт 20х30 см. Свіжий гній шкідливий.

Розміщують посадки на тому місці, де 2-3 роки тому вносився гній, так як по свіжому гною рослина формує велику листову масу і пухкі, непридатні для зберігання цибулини. Через місяць після висадки розсади, а потім за потребою ділянку розпушують і прополюють.

Після формування цибулин відгрібають землю так, щоб у ґрунті знаходилося лише донце. У цьому випадку цибулини дозрівають швидше та надалі краще зберігаються.

Збирання цибулі ріпки

Таким чином, цибуля показує нам, що вона припинила зростання. Забирають цибулю ближче до середини серпня. Найголовніше - не запізнитися зі збиранням великих і лежких цибулин, так як після повного усихання листя, якщо грунт вологий, у них знову починають відростати коріння, що знижує їх лежкість.

Забирають цибулю тільки в суху погоду, добре, якщо є вітерець, який підсушує його на відкритому повітрі. Сушіння цибулі на сонці сприяє знезараженню цибулин та кращому їх зберіганню. Потім цибулю протягом місяця досушують на горищі або в сараї.

За цей час шийка стає тонкою та сухою. Підсушену цибулю очищають від сухих лусок і закладають на тривале зберігання.

Вирощування цибулі через розсаду

Деякі сіють насіння голландської цибулі ранньою весноюодночасно у відкритий ґрунт і одержують непогані результати. Але якщо ви хочете на невеликій площі отримати максимальний урожай, та такий, щоб він був гідний своєї назви Виставковий, без розсади вам не обійтися.

Багато хто, прочитавши ці рядки, відразу з сумом згадає свої підвіконня, обставлені розсадою томатів і перців. А тут ще й цибуля! Але заздалегідь вас заспокоїмо: з 0,4 г, або 100 насінин, виросте понад 11 кг цибулі. Для їх сівби на розсаду використовуйте 1-літрові коробки з-під соку.

Вони займають трохи місця, компактно ставляться на підвіконні, а розсада легко виймається з них без травмування коріння. Сіяти краще в середині березня. Деякі овочі рекомендують це робити в лютому, звичайно, якщо є можливість регулювати температурний та світловий режими (охолоджувати вночі, підсвічувати вранці та ввечері).

Такі терміни виправдані, оскільки забезпечать вихід якіснішої розсади. Але в умовах звичайної квартири при ранній висадці розсада сильно витягнеться і поляже.

Достатньо з пакета висипати на підготовлений зволожений ґрунт насіння та сірником розподілити його рівномірно по всій площі на відстані близько 0,5 см. Проте насіння сорту Глобо нічим не оброблено. Щоб не загуснути їхню посадку, на грунт кладуть шар снігу.

На білому тлі чорнушка добре помітна. До речі, такий метод дуже зручний при посіві дуже дрібного темного насіння, наприклад, петунії, левового зіва, селери та інших культур.

При таненні снігу насіння в грунт вдавлюється поступово і рівномірно забезпечується вологою, що сприяє більш дружному їх проростанню. Насіння цибулі прикривають шаром ґрунту не більше 1 см, поміщають коробку в поліетиленовий пакетта ставлять під батарею.

Через кілька днів з'являються перші зелені петельки. Це сигнал до того, що настав час виставляти ємність на світ.

Підживлення цибулі

Достатня кількістьазоту, калію та мікроелементів в його основі дозволяє обходитися практично без підживлення. Деякі недоліки фосфору компенсують разовим поливом розчином аммофосу.

Багато дачників при висадці розсади припускаються грубої помилки, сильно обтискаючи землю навколо посаджених рослин. При цьому часто травмуються зніжені стебла і коріння, що не зміцніло, а також перекривається доступ кисню до них.

Краще маленькою мотикою зробити поглиблення, поставити туди розсаду, акуратно підгріти землю до коріння та полити. При цьому ґрунт сам рівномірно ущільнюється навколо розсади. Незважаючи на те, що перо у цибулі відростає потужне і густе, часто зрізати його для споживання не варто.

Адже саме за рахунок нього йде наростання цибулини, а стартові умови чорнушки та сівачка непорівнянні. Та й за мінімальний час потрібно досягти максимальних результатів.

На зелене перо вирощують багаторічну цибулю-порей та однорічну цибулю Параде, яка дає листя до пізньої осені. Цибуля з насіння «пощипують» лише зрідка, зелень у нього соковита, солодкувата.

Крім калійного харчування та повного комплексу мікроелементів, це до певної міри вбереже посадки від грибних захворювань. Інші підживлення проводять за звичайною схемою, знайомою кожному городнику.

Головне, при висадженні розсади витримати оптимальну відстань між рослинами (5-6 см) у ряду, хоча, дивлячись на тоненькі розточки, так і хочеться садити густіше. Але цього робити не треба, адже цибулиці, що швидко росте, потрібна велика площа харчування. Однорічки вирощуйте тільки через розсаду.

Причому рекомендується робити загущені посіви, щоб булочки один одного підтримували і не падали, а коли вони будуть 10-15 см, то наполовину підстригти, щоб йшли не вгору, а вшир. При висаджуванні ще раз обрізають зелень на 1/3 і коріння на 1/3.

Як спекти хліб з цибулею

Ось і вся хитрість. При будь-якому способі вирощування цибулі в період визрівання, коли перо ще залишається зеленим, необхідно створити умови, щоб якнайбільше поживних речовин перейшло в цибулину, і в той же час запобігти утворенню нових коренів і повторному зростанню, що надалі негативно позначиться на безпеці. Щоб цього не сталося, у дощову погоду слід укрити посадки шматками старої плівки, і тоді не треба підрізати коріння або «топтати» перо, як радять овочі-любителі.

Ріпчаста цибуля за всіх часів цінувалася, як джерело вітамінів і здоров'я, що цілком обґрунтовано, адже ефірні олії та фітонциди, які у великій кількості містяться в цьому корисному овочі, мають антисептичну та загальнозміцнюючу дію. Історія зберігає безліч прикладів, коли цибульні талісмани носили великі полководці і правителі, як невичерпні джерело сили і життєвої енергії. Сьогодні ж абсолютно неможливо уявити звичну нам їжу без цибулі. Завдяки різноманітності сортів, що відрізняються за гостротою та виразністю смаку, цибуля незмінно використовується при приготуванні величезного різноманіття страв як у сирому вигляді, так і після теплової обробки: варіння, смаження.

А для того, щоб цибуля була доступна для нашого столу цілий рік, слід подбати про хороший урожай. Врожайність цибулі безпосередньо залежить від правильної посадки, догляду та, звичайно ж, підбору сортів цибулі.

Які сорти цибулі бувають?

Відрізняти сорти ріпчастої цибулі нескладно, достатньо побачити зразки на фото або наживо. За особливостями розгалуження, тобто здатності утворювати в гнізді кілька цибулин, сорти цибулі поділяють на:

малогніздні або малозачаткові - формують - цибулини в одному гнізді від одного сівачки;
середньогнезні - здатні формувати 3-4 цибулини;
багатогніздні або багатозачаткові сорти цибулі здатні утворювати від п'яти цибулин і більше.

Крім того, сорти цибулі розрізняють ще й за смаковими якостями:

Найбільш поширені в середній смузі сорти «Кубанський жовтий Д 332» та «Кущівка харківська».

Окремо слід виділити озимі сорти цибулі, завдяки вирощуванню яких є можливість отримувати свіжу цибулю до столу цілий рік, зокрема, на початку літа, коли зимові запаси овочів уже добігли кінця. Ранньостиглі озимі сорти висівають у 2-3 декадах серпня, пізньостиглі – у лютому березні. З найбільш вдалих і затребуваних сортів можна назвати "Глесір", "Еллан", "Свіфт", "Аліке", "Радар", "Юржек", "Ельдорадо", "Стимул".

womanadvice.ru

Цибуля, як казали за старих часів, від семи недуг. Не забуваємо про це ми. Офіційна медицинапрописує аптечні цибульні препарати - "Аллілчеп", "Аллілгліцер" та інші. Широко застосовує цибулю Народна медицина. Це вітамінний, загоювальний, антибактеріальний, протиатеросклерозний засіб.

Спиртову витяжку із цибулин використовують при колітах, кишковій атонії. Нею можна підвищити вироблення секрету і тонус шлунково-кишковому тракті. У їжу цибулю використовують цілий рік. І він, як бравий солдат, завжди готовий – з моменту проростання пера та закінчуючи стиглими цибулинками, які добре зберігаються. Цей овоч все визнають незамінним, але не всі знають про те, як виростити цибулю на головку. Для цього витрачається багато часу та сил.

У перший сезон сіють насіння. З них виростуть цибулинки в діаметрі всього 1-3 см. Сівок зберігають до наступного сезону, висаджую на грядку навесні. І лише восени, якщо буде сприятливим літо, і обійдуть стороною цибульні хвороби, збирають їдову цибулю – великі головки. Для отримання чорного дрібного насіння, що утворюється в суцвіттях на стрілках, щовесни висаджують головки цибулі-матки. І ось так рік у рік. Але можна виростити цибулю ріпчасту і за один сезон, і зараз ви дізнаєтеся, як.

Вирости велику цибулю сам

За одне літо можна виростити ріпку-цибулю з насіння або з розсади. Як виростити цибулю на головку? Для цього потрібно вибрати відповідний сорт стосовно регіону, в якому ви проживаєте. Швидкостиглі сорти - "золотничок", "одинцівець". Ранньостиглий сорт - "олина". Від сходів до вилягання листа – 100 днів, врожайність – до 5 кг із площі 1 кв. м. Ранньостиглий гібрид "золотистий сімко F" з терміном визрівання 90-100 днів, тривалість зберігання - півроку, з кв.м. - До 5 кг, стійкий до збудників основних захворювань. Придатний всім регіонів Росії. Середньоранній гібрид "марс F1" (смачний, велика цибулина червоного кольору). Популярний урожайний сорт "опорто", сіяти насіння під плівку наприкінці квітня чи на розсаду 20 березня. Середньостиглі сорти: "кармен" (луска фіолетова, усередині біло-фіолетовий); "Шетан" (лускатий покрив жовтий, всередині - білий). Напрочуд великі цибулини-ріпки виростають із насіння голландської селекції. По 500-800 г виростають розсадним способом за сезон солодкі цибулини сорту "ексибішен". Цибуля-гігант "глобо" дає цибулини по 1 кг!

Наведемо агротехніку вирощування цибулі із насіння на прикладі сорту "ексибішен". Як виростити цибулю на головку із розсади в умовах Сибіру? З кінця лютого до 10 березня посійте у ящик насіння. Попередньо проводиться обробка від грибних хвороб: загорнути насіння в тканину та опустити в гарячу водуна 15 хв (50 градусів Цельсія), потім у холодну на 1 хв. Потрібно замочити насіння у теплій воді на 24 години. Через добу злити воду та потримати насіння ще стільки ж у вологій тканині, не допускаючи її пересихання. Ґрунт під розсаду приготуйте із землі з огіркової грядки. Посів у борозенки глибиною по см через 1-2 см. Між борозенками відстань повинна бути 2 см. Насіння присипати перегноєм, що добре розклалося, акуратно полити, не розмиваючи струменем грунт. Накрити плівкою та поставити в тепле місце. Десь через 7-10 днів з'являться сходи. Перенесіть ящик на сонячне підвіконня. Температурний режим у перший тиждень для приживання: 22 градуси вдень, вночі - 15-17.

У другий тиждень на 7 днів знизьте температуру до 10 градусів, переставивши ящик у прохолодне місце, щоб розсада не витяглася. Через 2 тижні підгодуйте настоєм коров'яку. Полив помірний, раз на 3-4 дні, не допускаючи пересихання грунту. Пересадку робити в похмуру погодуувечері після зникнення загрози заморозків. Вік розсади 55-60 днів.

Грядка під цибулю готується з осені. Це добре удобрений перегноєм ґрунт на сухому сонячному місці (після капусти, огірків, томатів, бобових). Полийте грядку, проведіть кілочком борозни через 20 см завглибшки 2 см. Розсаду в ящику полийте напередодні. Обережно виймаючи рослини, обривайте кореневища, залишаючи їх на 2,5 см. Добре б вмочити донце в бовтанку з глини та перегною. Укоротіть і стебла на 1/3. Глибина посадки – на 1 см більше, ніж у ящику.

Після висадки обережно полийте грядку теплою водою. Накрийте лутрасилом на час укорінення (з тиждень). Подальший догляд: полив, 2 підживлення в червні настоєм коров'яку за сезон, боротьба зі шкідниками та бур'янами, розпушування міжрядь, проріджування (за потребою). З липня цибулю не поливають і не підгодовують. Забирають при ляганні пера. Стебла не обривати – цибуля дозріває. Просушити на протягі. Для зберігання відібрати головки з добре висохлий шийкою. Можна надрізати її навхрест для кращого підсихання.

Тепер ви знаєте, як виростити цибулю на головку з розсади у власному городі. Урожай вийде чудовий, до того ж цибуля - екологічно чиста!

fb.ru

Найкращі сорти цибулі. Вирощування

Cорти цибулі для зберігання

Лук Штутгартер різен, опис– сорт німецької селекції, що став по праву найпопулярнішим у світі серед сортів цибулі. Ранньостиглий: від посіву до дозрівання 120 днів при вирощуванні з насіння та 60-70 днів - із сівалки. Цибулина плоско-округла, велика, важить 120-150 г. Смак гострий. Цінується за врожайність (5 кг/кв.м за мінімального догляду). Ідеальна вирівняність цибулин, відмінна лежкість. Стійкий до пероноспорозу (хибної борошнистої роси). Невибагливий та дуже пластичний сорт.

Цибуля Стуроні Центуріон- Нова селекція сорту Штутгартер Різен. Центуріон – гетерозисний гібрид (F1). Обидва ці сорти утворюють цибулини, що добре зберігаються, найвищої якості. Форма цибулин Стурон зовсім кругла, Центуріон утворює дещо витягнуту цибулину. Круглі та витягнуті цибулини дуже зручні при нарізанні, і це вже оцінили господині. Відзначають у цих сортів менше донце і вужчу шийку, ніж у Штутгартер різен. Маленьке донце зменшує відходи при нарізанні цибулин. Вужча шийка швидше пересихає, а значить, і ймовірність попадання збудників захворювань до цибулини зменшується. Відзначено більш високу врожайність цих цибулів порівняно з відомим сортом Штутгартер різен.

Цибуля Оріон, опис сорту- Ексклюзивний сорт англійської фірми «Джонсон». Оріон – результат багаторічної роботи над поліпшенням інших селекційних типів. Сорт дає вирівняну продукцію ідеально округлих, великих (до 150-200 г) цибулин. Ранні терміни дозрівання дозволяють повністю визріти цій цибулі навіть у сибірських умовах, що створює хороші передумови для тривалого зберігання. Цей сорт багато городників віддають перевагу всім іншим.

До змісту

Збирання цибулі ріпки

У серпні, як тільки перо почне вилягати, для прискорення дозрівання цибулин проводять його коткування. Вилягання листя – перша ознака дозрівання. Одночасно з ляганням і пожовтінням листя відбувається відмирання коренів у денця. Таким чином, цибуля показує нам, що вона припинила зростання. Забирають цибулю ближче до середини серпня. Найголовніше - не запізнитися зі збиранням великих і лежких цибулин, так як після повного усихання листя, якщо грунт вологий, у них знову починають відростати коріння, що знижує їх лежкість. Забирають цибулю тільки в суху погоду, добре, якщо є вітерець, який підсушує його на відкритому повітрі. Сушіння цибулі на сонці сприяє знезараженню цибулин та кращому їх зберіганню. Потім цибулю протягом місяця досушують на горищі або в сараї. За цей час шийка стає тонкою та сухою. Підсушену цибулю очищають від сухих лусок і закладають на тривале зберігання.

До змісту

Вирощування цибулі через розсаду

Деякі сіють насіння голландської цибулі рано навесні відразу у відкритий ґрунт і отримують непогані результати. Але якщо ви хочете на невеликій площі отримати максимальний урожай, та такий, щоб він був гідний своєї назви Виставковий, без розсади вам не обійтися. Багато хто, прочитавши ці рядки, відразу з сумом згадає свої підвіконня, обставлені розсадою томатів і перців. А тут ще й цибуля! Але заздалегідь вас заспокоїмо: з 0,4 г, або 100 насінин, виросте понад 11 кг цибулі. Для їх сівби на розсаду використовуйте 1-літрові коробки з-під соку. Вони займають трохи місця, компактно ставляться на підвіконні, а розсада легко виймається з них без травмування коріння.

Сіяти краще у середині березня. Деякі овочі рекомендують це робити в лютому, звичайно, якщо є можливість регулювати температурний та світловий режими (охолоджувати вночі, підсвічувати вранці та ввечері). Такі терміни виправдані, оскільки забезпечать вихід якіснішої розсади. Але в умовах звичайної квартири при ранній висадці розсада сильно витягнеться і поляже.

Сіяти насіння цибулі голландської селекції одне задоволення, тому що вони оброблені фунгіцидами та пофарбовані у яскраві тони, що дозволяє контролювати густоту посіву. Достатньо з пакета висипати на підготовлений зволожений ґрунт насіння та сірником розподілити його рівномірно по всій площі на відстані близько 0,5 см. Проте насіння сорту Глобо нічим не оброблено. Щоб не загуснути їхню посадку, на грунт кладуть шар снігу. На білому тлі чорнушка добре помітна. До речі, такий метод дуже зручний при посіві дуже дрібного темного насіння, наприклад, петунії, левового зіва, селери та інших культур. При таненні снігу насіння в грунт вдавлюється поступово і рівномірно забезпечується вологою, що сприяє більш дружному їх проростанню. Насіння цибулі прикривають шаром ґрунту не більше 1 см, поміщають коробку в поліетиленовий пакет і ставлять під батарею. Через кілька днів з'являються перші зелені петельки. Це сигнал до того, що настав час виставляти ємність на світ.

До змісту

Підживлення цибулі

Поливають розсаду помірно, у міру підсихання ґрунту. Необхідність у підживленнях визначають виходячи з якості субстрату. Використовуйте просіяний через металеву сітку (комірка 0,5 см), що добре перепрів гній або компост з додаванням золи і піску. Достатня кількість азоту, калію та мікроелементів у його основі дозволяє обходитися практично без підживлення. Деякий недолік фосфору компенсують одноразовим поливом розчином аммофосу.

Для запобігання витягу розсади, по можливості, обприскують її розчином епіну (це більшою мірою відноситься до томатів). Багато дачників при висадці розсади припускаються грубої помилки, сильно обтискаючи землю навколо посаджених рослин. При цьому часто травмуються зніжені стебла і коріння, що не зміцніло, а також перекривається доступ кисню до них. Краще маленькою мотикою зробити поглиблення, поставити туди розсаду, акуратно підгріти землю до коріння та полити. При цьому ґрунт сам рівномірно ущільнюється навколо розсади.

Незважаючи на те, що перо у цибулі відростає потужне та густе, часто зрізати його для споживання не варто. Адже саме за рахунок нього йде наростання цибулини, а стартові умови чорнушки та сівачка непорівнянні. Та й за мінімальний час потрібно досягти максимальних результатів. На зелене перо вирощують багаторічну цибулю-порей та однорічну цибулю Параде, яка дає листя до пізньої осені. Цибулю з насіння «пощипують» лише зрідка, зелень у нього соковита, солодкувата.

Під час вегетації всі рослини цибулі корисно кілька разів обсипати золою. Крім калійного харчування та повного комплексу мікроелементів, це до певної міри вбереже посадки від грибних захворювань. Інші підживлення проводять за звичайною схемою, знайомою кожному городнику. Головне, при висадженні розсади витримати оптимальну відстань між рослинами (5-6 см) у ряду, хоча, дивлячись на тоненькі розточки, так і хочеться садити густіше. Але цього робити не треба, адже цибулині, що швидко росте, потрібна велика площа харчування.

Однорічки вирощуйте лише через розсаду. Причому рекомендується робити загущені посіви, щоб булочки один одного підтримували і не падали, а коли вони будуть 10-15 см, то наполовину підстригти, щоб йшли не вгору, а вшир. При висаджуванні ще раз обрізають зелень на 1/3 і коріння на 1/3. Ось і вся хитрість.

При будь-якому способі вирощування цибулі в період визрівання, коли перо ще залишається зеленим, необхідно створити умови, щоб якнайбільше поживних речовин перейшло в цибулину, і в той же час запобігти утворенню нових коренів і повторне зростання, що надалі негативно позначиться на безпеці. Щоб цього не сталося, у дощову погоду слід укрити посадки шматками старої плівки, і тоді не треба підрізати коріння або «топтати» перо, як радять овочі-любителі. Після збирання товарну цибулю складають у фанерні ящики з-під фруктів, які забезпечують гарний повітрообмін. Своєї цибулі вам вистачить практично до нового врожаю. Перевага такого способу очевидна - вартість упаковки навіть найдорожчого насіння непорівнянна з ціною кілограма сівка. Ваш лук ні за яких умов не «піде в стрілку», і ви отримаєте можливість виростити саме той сорт, який вам більше подобається. Адже асортимент чорнушки значно ширший, ніж сівка.

design-sada.ru

Джерело http://sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/luchshie-sorta-luka-repchatogo

Кращі сорти цибулі вітчизняної та зарубіжної селекції, а також гібриди F1 дають хороший урожай лише за умови правильного вирощування. Агротехніка обробітку сортової цибулі зводиться до вибору правильного сорту овочів, залежно від кліматичних умов регіону, своєчасного розпушування ґрунту, достатнього поливу. Кращі сорти цибулі чуйні на родючість ґрунту на дачі, яке залежить від внесення добрив, та температурного режиму. Великі цибулини можна отримати при добрій аерації ґрунту.

Залежно від переваг дачника - городника, можна вибрати для посадки на заміській ділянці сорти цибулі з гострим або солодким смаком, ранні, середньопізні або пізні сорти овочів, багатогніздні, середньогніздні або малогніздні. Щоб не помилитися з вибором, необхідно дізнатися, які сорти є найкращими, та потрібно вивчити їх якісну характеристику. Вивчивши різноманітність сортів, можна вибрати для вирощування на заміській дачній ділянці той, який дасть хороший урожай відповідно до якісного складу ґрунту та кліматичних умов (а ще цибуля допоможе врятувати від бактеріозу огірки, що ростуть поруч).

Підвиди цибулі ріпчастої

1. Південна цибуля - найбільш теплолюбний підвид. При вирощуванні овочів у холодних регіонах сорт даного підвиду втрачає насолоду.

2. Північна цибуля невибаглива і холодостійка.

3. Біла цибуля добре росте при помірній температурі і головна її цінність полягає в тому, що вона не залишає запаху після вживання в їжу.

Кожен підвид має свої вдалі сорти, тому перед вирощуванням та вибором ріпки цибулі необхідно ознайомитися з характеристиками.

За термінами дозрівання цибуля ріпчаста буває:

раннім - вегетація триває 90 днів,
середнім - від посадки до збирання овочів проходить близько 110 днів,
пізнім – овочі дозрівають через 4 місяці.

За кількістю цибулин, що з'явилися, і за силою розгалуження сорту цибулі поділяються:

багатогніздні сорти утворюють більше 5 цибулин,
середньогніздні - в одному місці формується від 2 до 3 плодів,
малогніздні - до 2.

Залежно від смаку цибуля буває:

гострим,
напівгострий,
солодкий смак.

Кращі сорти ранньої цибулі.

Особливістю ранньої цибулі є її швидке дозрівання протягом нетривалого періоду вегетації.

"Фермер ранній"

Характерне раннє дозрівання. Цибуля великих розмірівмасою від 140 гр до 270 гр. Гострий, але приємний смак. Цибулина має щільну структуру, круглу форму, тонку шию. Луска блискуча, жовтого кольору, в період дозрівання – біла. Овочі зберігаються довго.

"Едельвейс"

Цибулина має поперечно-еліптичну форму, тон луски залежить від соковитості. У більш сухих овочів луска з жовтизною або коричнева, з соковитою м'якоттю - біла. Сорт відноситься до високоврожайних, Середня вагаодного овоча дорівнює або перевищує 85 гр. Листя прямостояче і напівпрямостояче, коротке і середнє, насичено - зелене. Лежкість дорівнює 78%.

"Еллан"

Елітні ранньостиглі овочі, стійкі до захворювань (тут про які - загальна стаття), у яких спостерігається швидкий розвиток як підземної, так і надземної частини рослини. Довга або округла цибулина має досить великі розміри, важить 300 гр. Цибуля солодкувата на смак з легкою гостринкою. Хороший врожайможна отримати і за рідкого поливу. Врожайність вища за норму, термін зберігання цибулин - 8 місяців і більше.

Кращі сорти середньостиглої цибулі ріпчастої

"Супра"

Сорт чудово зберігається та зберігає до весни свій тонкий смак. Структура цибулі щільна, рівні з усіх боків і з округлою формою цибулини, що досягають 250 гр. "Супра" стійкий до пошкодження шкідниками та не піддається захворюванням. Висохлі лусочки овочів темно – жовті, у період зростання – білі. Смак напівгострий.

"Халцедон"

Хороший сорт для вирощування Півдні Росії. Середньостиглий, збирання врожаю відбувається через 95 днів після висіву насіння. Врожайність із квадратного метра становить до 4 кг. Товарна цибулина важить 85 г, але трапляються і гіганти до 300 - 350 гр. Сорт добре зберігається, не схильний до захворювання пероноспороз, але іноді пошкоджується шийковою гниллю.

"Альвіна"

Цей середньостиглий сорт овочів вирощують методом посіву насіння або посадкою сівби. Урожай збирають за 115 днів після посадки. Цибулини плескаті, до 80 гр. ваги, приємні на смак, гострі. Сухі лусочки бувають багряні, червоні або бузково - білі. Краще використовувати для консервування, хороші його заготівлі на зиму.

Чим гарний:

хороші показники зберігання,
високий урожай овочів,
повна дозрівання сорту.

"Арзамаський місцевий"

Його можна обробляти і у відкритому та закритому ґрунті. Найпопулярніший сорт вітчизняних виробників. Термін вегетації тривалістю 105 днів. Овочі мають обтічну форму та щільну структуру. Плоди іноді подовжені з масою 80 гр. М'якуш білий, у шийки набуває зелений відтінок. Сухе лушпиння коричневого кольору з легкою жовтизною. Сорт цінується за врожайність та повну визріваність. За час транспортування зберігає свою структуру, добре зберігається, але з недоліків можна виділити його схильність до поразки мушкою цибулі. Переносить зниження температурного режиму, можна обробляти у Нечорноземній зоні РФ, деяких регіонах Приволжя, Уралу.

Кращі сорти пізньої цибулі ріпчастої

"Волжанин"

Дозріла цибулина овочів, з щільно прилеглим до неї сухим лушпинням, вагою до 130 гр, має округлу форму. М'якуш білий, приємний на смак, з вираженою гостринкою. Період вегетації становить 140 днів. Залежно та умовами зберігання сорт зберігається до 9 місяців. При гарному доглядіта своєчасному поливі врожайність висока. Районується в Поволжі та на Північному Кавказі. Найкращий сорт пізнього дозріванняцибулин.

"Сноубол"

Це один із сортів білої цибулі, вартих уваги, і районувати її можна повсюдно. Призначений для приготування салатів та добре зберігається до весни. Велика цибуля правильної форми, м'якуш білого кольору.

"Сеттон"

Призначена для тривалого зберігання велика цибуля з масою, що варіюється від 140 гр до 190 гр. М'якуш цибулин жовтуватого тону з гострим смаком.

"Фермер пізній"

Сорт пізнього періодудозрівання з гострим смаком. Кулясті цибулини можуть досягати у вазі 350 гр. Сухі лусочки мають золотаво - коричневий колір, соковиті - білястий. Овочі стійкі до захворювань, мають тривалий термін зберігання.

Гостра цибуля. Найкращі сорти

Особливістю гострого сорту є швидке дозрівання цибулин. Овочі довго зберігаються, характеризуються великим вмістом цукрів та ефірних олій, але вони є маловрожайними.

"Штуттгартер Різен"

Досить урожайний сорт із середнім періодом дозрівання, характеризується гарною лежкістю. Великі, плоскоокруглі та щільні за структурою цибулини, масою 50 – 90 гр, покриті жовтувато – коричневими лусками. Овочі можна висаджувати під зиму. Вирощують через сівалку.

"Стригунівський місцевий"

Цибулини дозрівають через максимум 3 місяці після посадки. Щоб отримати красиві, соковиті та щільні, злегка плескаті або круглі екземпляри рожево-жовтого кольору, сорт рекомендується вирощувати з сівачки. Ідеально підходить для заготовок та для вживання у свіжому вигляді. Цибулини добре розвиваються незалежно від кліматичних умов, тобто врожай можна отримати і в районах із посушливим кліматом та в районах, де часто йдуть опади.

"Галілео"

Сорт призначений лише для вирощування на відкритому місці. Зрілість цибулини настає через термін, трохи більший за 4 місяці після посадки. Великий екземпляр може важити 150 грн. Зеленувато – біла м'якоть щільної структури, овочі мають півгострий смак. Зберігається до півроку.

"Каба"

Завдяки своїм смаковим якостям сорт "Каба" використовується для додавання до салатів і вважається одним із найкращих. Дозрівання цибулин відбувається через 4 місяці після посадки. Великі овочі мають золотисто- жовтий колірз коричневим відтінком та важать 200 гр. Краще вирощувати культуру за 1 рік (з моменту посіву насіння прямо в ґрунт і до збирання врожаю).

Не призначений для тривалого зберігання даний сорт, здебільшого вживається в їжу в міру його дозрівання. Характеризується пухкою структурою цибулини, що призводить до травмування при збиранні врожаю.

Солодкий цибуля ріпчаста. Кращі сорти для вирощування

Цей вид овочів дає досить високий урожай. гарний смакАле для вирощування йому потрібен теплий клімат.

"Ексібішн"

Сорт родом із Голландії. Великі щільні цибулини мають вагу від 100 гр і вище, округлу та напіввитягнуту форму. У складі солодкої цибулі є вуглеводи. Вегетаційний період закінчується через 120 днів після закладення насіння в ґрунт.

Переважні характеристики сорту:

високий урожай овочів,
великі цибулини не піддаються хворобам,
солодкий,
висока адаптивність до умов зростання,
за період вирощування із насіння виростають добротні цибулини.

Єдиним недоліком даного сорту є не такий тривалий термін зберігання – 4 – 5 місяців.

Цибуля - найкращі врожайні сорти

"Алеко"

Середньостиглий сорт, цибулини мають насичено. Фіолетовий колір. Період дозрівання завершується максимум за 100 днів після посадки. Овочі характеризуються не лише високою врожайністю, а й великою кількістюзелені. При посадці з одного гнізда сорт "Алеко" дає 2 - 3 цибулини, кожна з них має досить велику масу - від 90 до 100 гр.

Переваги сорту:

великі цибулини придатні для тривалого зберігання,
висока врожайність овочів,
гострота надає стравам незвичайних смакових ноток.

Слід зазначити, що сорт схильний до хвороб, тому при перших ознаках потрібно провести боротьбу із захворюванням.

"Золотистий"

Середньостиглий сорт виведений в результаті кропіткої селекції при схрещуванні багатьох інших. Цибулини мають округлу, трохи плоску формуокремі екземпляри можуть бути подовжено - овальної форми. Лусочки світло-коричневі або золотисто-жовті. М'якуш овочів білий з незначною прозеленню. Високий урожай овочів: з грядки площею квадратний метр виходить 2 - 3 кг. Вага цибулини коливається в межах 50 – 130 гр.

Головні переваги:

малогніздність, що дозволяє отримати цибулини великих розмірів,
гарна лежкість,
відмінні смакові якостіі красивий вигляд.

Сорт "Золотистий" краще вирощувати у теплих регіонах.

"Тимірязевський"

Сорт гарний для вирощування у холодних регіонах. Урожайність із грядки площею квадратний метр становить 3,5 кг цибулі. Щільна за структурою, округла або плоска за формою цибулина важить від 50 до 70 гр. М'якуш білий, лусочки золотаво - жовтуваті.

Переважні характеристики:

малогніздний сорт,
високий урожай овочів, гарний та тривалий термін зберігання,
висока адаптивність до змін у погодних умовах,
невеликий вегетаційний період.

У овочів відсутні недоліки. Займатися вирощуванням можна у будь-якому регіоні, оскільки плоди мають невеликий період дозрівання.

Кращі гібридні сорти цибулі.

"Бенефіт F1"

Пізньостиглий гібрид прийшов до нас завдяки селекційним роботам іспанських учених. Користується популярністю. Круглі, рівні та щільні цибулини з темно-бронзовим лушпинням мають тривалий термін зберігання до 8 місяців. Урожай овочів - вищий за норму. У період вегетації нарощує перо, тому сорт добрий як для приготування салатів, так і заготовок на зиму.

"Бонус F1"

Ранній сорт американо - японської селекції, придатний для споживання та для тривалого зберігання (до півроку). Умовою гарної безпеки цибулі в зимовий періодє гарне просушування восени. Правильні цибулини овочів із щільною м'якоттю та золотистою лусочкою. Сорт високоврожайний, про що свідчить збирання з квадрата від 8 до 9,5 кг, при середньому розмірі плодів до 75 мм.

"Кенді F1"

Від посіву насіння рослини до збирання врожаю плодів проходить 80 – 88 днів. Найбільш високоврожайний та швидкостиглий гібрид, підходить для безпосереднього вживання в їжу та для нетривалого зберігання – до 4 місяців. Гібрид придатний до ранньої реалізації, сорт не схильний до рожевої гнилі.

"Мазілла F1"

Гібридний сорт раннього дозрівання. Червона цибуля хороша для вживання в їжу пера і для короткострокового зберігання, не більше 3 місяців. Період вегетації овочів триває 85 – 90 днів. Круглі цибулини мають однорідну структуру, не тріскаються. Луска приємного насичено - червоного кольору, гостра м'якоть на смак. Овочі висаджують розсадним способом та загортанням насіння прямо в ґрунт. Гібридний сорт "Мазилла F1" стійкий до фузаріозного в'янення, не піддається рожевій гнилі.

"Солюшн F1"

Гібридний ранній сорт. Від висіву до збирання врожаю минає 100 днів. Вирівняні цибулинки мають округлу форму, без виїмок. Серед гібридних вважаються найвищими. Суха лусочка темно-коричневого тону з блискучим відливом. Гібрид "Солюшн F1" можна вирощувати у всіх регіонах Росії. При вирощуванні ранніх сортових овочів рекомендується проводити підживлення більш стислі терміни, оскільки вегетаційний період нетривалий.

Переваги сорту:

високоврожайність,
ранній періоддозрівання,
призначений для зберігання,
гарний смак.

"Хілтон F1"

Цибулини мають рівну, гладку, округлу форму з лускою блискучого, коричневого, трохи темного кольору. Ранньостиглий сорт. З квадратного метра можна отримати до 45 кг продукції. В середньому цибуля важить 120 г. Підходить для додавання до салатів, для приготування заготовок з овочами та окремо, для вживання у свіжому вигляді. Плоди "Хілтон F1" зберігаються 4 місяці. Переваги: ранні термінидозрівання за високої врожайності. Підходить для обробітку в будь-якому регіоні Росії.

Увага!

Для отримання багатого врожаю необхідно забезпечити достатній полив, оскільки цей сорт дуже вимогливий до вологості ґрунту. Період підживлення триває до середини вегетаційного періоду, далі вносити добрива недоцільно, оскільки можна продовжити терміни вегетації.

"Універсо F1"

Однорічний гібридний сорт пізнього дозрівання. Овочі мають півгострий смак. Після проростання перших сходів до збору врожаю проходить 115 днів. Важливою умовоюдля нормального зимового зберігання цибулі є своєчасне збирання овочів. Проводити роботи потрібно ще до дощів. Цибуля довго зберігається після просушування на сонці. Дотримання правил збирання та просушування забезпечать цибулинам тривале зберігання, до 0,5 року. Внутрішні пластинки овочів з товстими стінками, хрусткі та досить соковиті. Приємні смакові якості. Високоврожайний сорт протистоїть такому захворюванню, як фузаріоз. Цибуля великих розмірів, Гігантські його екземпляри досягають маси в 800 гр.

THE BELL

Сорти та гібриди цибулі ріпчастої

Арзамаський місцевий

Безсонівський місцевий

Містерський місцевий

Лук Погарський місцевий покращений

Цибуля Ростовська ріпчаста місцева

Лук спасський місцевий покращений

Тімірязівська цибуля

Цибуля Штуттгартер Різен

Напівгострі сорти цибулі

Лук Даниловський 301

Вишенський місцевий

М'ячківський 300

Одинцівець

Каба (жовтий)

Краснодарський Г-35

Солодкі сорти цибулі

Найкращі сорти цибулі. Вирощування

Cорти цибулі для зберігання

Популярні сорти червоної цибулі

Сорти великої цибулі, опис

Вирощування цибулі з насіння

Збирання цибулі ріпки

Вирощування цибулі через розсаду

Підживлення цибулі

Як спекти хліб з цибулею

Які сорти цибулі бувають?

Вирости велику цибулю сам

Найкращі сорти цибулі. Вирощування

Cорти цибулі для зберігання

Популярні сорти червоної цибулі

Збирання цибулі ріпки

Вирощування цибулі через розсаду

Підживлення цибулі

Підвиди цибулі ріпчастої

Кращі сорти ранньої цибулі.

"Фермер ранній"

"Едельвейс"

"Еллан"

Кращі сорти середньостиглої цибулі ріпчастої

"Супра"

"Халцедон"

"Альвіна"

"Арзамаський місцевий"

Кращі сорти пізньої цибулі ріпчастої

"Волжанин"

"Сноубол"

"Сеттон"

"Фермер пізній"

Гостра цибуля. Найкращі сорти

"Штуттгартер Різен"

"Стригунівський місцевий"

"Галілео"

"Каба"

Солодкий цибуля ріпчаста. Кращі сорти для вирощування

"Ексібішн"

Цибуля - найкращі врожайні сорти

"Алеко"

"Золотистий"

"Тимірязевський"

Кращі гібридні сорти цибулі.

"Бенефіт F1"

"Бонус F1"

"Кенді F1"

"Мазілла F1"

"Солюшн F1"

"Хілтон F1"

"Універсо F1"

Читайте також

Вітання з днем ​​святого Миколая у віршах

Що робити, якщо дитина часто хворіє?

робимо новорічну сніжинку

THE BELL

Вітання з днем святого Миколая у віршах