Меню в 8 месяцев при искусственном вскармливании. Питание ребенка в восемь месяцев: чем кормить и что давать

Большинство восьмимесячных малышей с удовольствием удерживают в руках столовые приборы и даже пытаются кушать самостоятельно - им нравится подражать взрослым. Их рацион претерпевает незначительные изменения - он дополняется хлебом и печеньем (если это не было сделано раньше), многие мамы начинают предлагать деткам не перетертые, а размятые продукты, благодаря чему кроха учится пережевывать пищу.

Какие продукты должны быть в рационе 8–месячного малыша?

Это один из частых вопросов, задаваемых педиатрам. Диетологи Института питания Академии наук предлагают определенные нормы, но их, скорее, стоит использовать в качестве ориентира, ведь потребности и вкусовые предпочтения детей зависят от многих факторов, в том числе региона проживания, семейных традиций, преобладающих на рынке продуктов и прочих. В среднем 8-месячному малышу в день можно дать:

• до 60–65 мл фруктового пюре;
• до 100 г овощного пюре;
• 100–150 г каши;
• не более 60 мл фруктовых соков;
• около 3 г растительного масла (столько же сливочного);
• творог - 30–50 г;
• 5–10 г мучных продуктов (печенья и хлеба);
• мяса и рыбы - до 50 г;
• кефира - 30–50 г.

Конечно, это приблизительные нормы, которые мама подкорректирует с учетом аппетита ребенка и степени его адаптации к новым продуктам. Основное пожелание к родителям - продумать меню малыша таким образом, чтобы каждый прием пищи доставлял ему удовольствие. И хотя многие блюда ему еще нельзя (жареные, печеные, соления, копчености, сало), при желании всегда можно найти способ разнообразить рацион малыша.

Основные принципы питания в 8 месяцев

Счастливы те мамы, которым удается обеспечивать 8-месячного малыша грудным молоком. Даже если кроха уже кушает многие продукты, не лишайте его самого ценного питания. Он с удовольствием будет сосать грудь по утрам и вечерам. Если ребенок еще пьет материнское молоко, количество кормлений в день - 5 раз , «искусственники» – 4 раза .

Рыбу рекомендуется давать 2–3 раза в неделю. Каждый день малышу можно предлагать мясо и каши (чередуя их так, чтобы они не повторялись на протяжении нескольких дней), овощные пюре, кондитерскую продукцию (сухое печенье и хлеб). К привычным супам и кашам можно добавить пудинги и суфле. Детки отлично кушают блюда с добавлением фруктов или овощей, например, рис с тыквой, пшеничную кашу с черникой или иными наполнителями.

В течение дня есть три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. После дневного сна предложите малышу перекус - полдник. Чаще всего это легкая закуска, например, фруктовое пюре, йогурт с печеньем или творожок. Примерное расписание:

• 07:30 - завтрак, любая из каш (гречневая, пшеничная, кукурузная, овсяная или рисовая, иногда - манная), 1–2 кусочка печенья, компот или сок;
• 12:00 - обед, суп, небольшой кусочек хлеба, перетертое мясо с гарниром (преимущественно овощное пюре), яичный желток (1/4);
• 16:00 - полдник;
• 19:00 - ужин, можно предложить пюре из картошки с добавлением капусты или иного овоща.

Завершит день порция грудного молока или кефира - перед самым сном.

Меню на неделю

А теперь попробуем составить меню на неделю. Итак:

Понедельник:

• завтрак - гречневая каша на молоке, морковно-яблочное пюре, чай, печенье;
• обед - овощной суп (картофель, кабачок, морковка, лук), рисовая каша на воде с мясным пюре, 30 мл сливового сока;
• полдник - 70 мл йогурта;
• пюре из кабачков, компот.

• завтрак - рисовая каша на молоке, абрикосовое пюре, компот из сухофруктов, печенье;
• обед - рисовый суп с фрикадельками, картофельное пюре с печеночным паштетом (собственного приготовления), персиковый сок;
• полдник - пудинг из творожка;
• ужин - рисовая каша с тыквой, чай, печенье.

• завтрак - молочная овсяная каша с черносливом, чай с печеньем;
• обед - суп из крольчатины, овощное пюре из брокколи, картофеля и кабачков, компот из сухофруктов;
• полдник - яблочное пюре;
• ужин - паштет из куриной печени с картофельным пюре.

• завтрак - молочная кукурузная каша, персиковое пюре, чай;
• обед - картофельный суп с желтком, пюре из брокколи и картофеля с рыбой;
• полдник - кефир с печеньем;
• ужин - пюре из шпината с мясными фрикадельками.

• завтрак - пшеничная каша с лесными ягодами (малиной, черникой, ежевикой), творожок, чай;
• обед - детский борщ (без фасоли и зажаренного лука и кореньев), овощное пюре с перетертым мясом, компот;
• полдник - фруктовый йогурт;
• ужин - куриная печень с рисовой кашей.

• завтрак - молочная манная каша, яблочно-морковное пюре, чай;
• обед - суп с цветной капустой, гречневая каша (на воде) с фрикадельками, компот;
• полдник - творожок, фруктовый сок;
• ужин - картофельное пюре с рыбой.

Воскресенье:

• завтрак - овсяная каша, морковный сок, печенье;
• обед - овощной суп, творожок, компот;
• полдник - яблочно-абрикосовое пюре с печеньем;
• ужин - пюре из картофеля с брокколи с перетертым мясом индюшатины.

Размер порций зависит от аппетита ребенка. Не пытайтесь его уговаривать покушать или кормить насильно - это бесполезно. Учтите, что чрезмерный набор веса так же плох, как и существенное отставание по массе. Кроме того, нормы не учитывают наследственность ребенка и отклонение в 10% от предполагаемой массы не критично. При оценке здоровья малыша следует ориентироваться на поведенческие факторы и его самочувствие.

Если кроха спокойно выдерживает 3,5–4–часовой перерыв между кормлениями, значит, употребленной им пищи вполне достаточно для нормального развития. Малыш испытывает голод уже через два часа после обеда или завтрака? Вероятно, блюда оказались недостаточно калорийными, поэтому стоит пересмотреть его рацион.

Рецепты первых блюд

Суп с цветной капустой и брокколи

Вам потребуется 1 картофелина, небольшой кусочек морковки (до 50 г), 100 г брокколи и столько же цветной капусты, 30 г сельдерея (две веточки) и 10 г петрушки.

Мелко нарезать овощи, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить сельдерей и уменьшить огонь, после чего проварить еще 15–20 минут. После окончания варки положите в кастрюлю зелень (прямо веточками), после чего накройте крышкой и дайте блюду настояться на протяжении 10–15 минут. Измельчите готовый суп блендером до пюреобразного состояния. Добавьте щепотку соли.

Суп из курицы с брокколи

Ингредиенты: две картофелины, перемолотое филе курицы (без шкурки) - его приготовить лучше самостоятельно, 100 г брокколи.

200–300 мл воды налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Как только она закипит, положите в нее куриный фарш. Соберите образовавшуюся на поверхности воды пену, после чего добавьте в суп картофель и соцветия брокколи. Доварите до готовности (15–20 минут) и измельчите суп с помощью блендера. У вас получится масса, по консистенции напоминающая сметану. Не забудьте слегка посолить суп.

Суп из кабачка и цветной капусты

На 100 мл воды понадобится по 50 г цветной капусты и кабачка. Овощи тщательно вымойте, после чего измельчите и поставьте вариться. Готовый суп протрите через сито, заправьте небольшим количеством сливочного масла, добавьте четверть вареного желтка.

Восьмимесячный возраст не случайно называют переломной вехой в развитии малыша, поскольку именно с этого времени постепенно нарастающая динамика его физической и социальной активности становится все более явной. В распорядке дня 8-месячного ребенка намечается стойкая тенденция к преобладанию периодов активного бодрствования над периодами сна. Общаться с малышом день ото дня становится все интереснее, хотя и хлопотнее для мамы, неотлучно находящейся рядом с ним.

Примерный распорядок дня для ребенка в 8 месяцев

• 6:00-8:30 Время пробуждения, первого кормления, и легкого массажа, завершающего процедуру воздушной ванны.
• 8:30-10:00 Первый сон желательно на свежем воздухе.
• 10:00-10:30 Вторая трапеза малыша.
• 10:30-14:00 Активный досуг, включающий выполнение утренней гимнастики, массаж и развивающие игры.
• 14:00-14:30 Время третьей трапезы.
• 14:30-16:00 Второй период дневного отдыха. Лучше совместить с прогулкой.
• 16:00-18:00 Период активного ознакомления с окружающим, время для развивающих занятий и выполнения физических упражнений.
• 18:00-18:30 Четвертая трапеза малыша.
• 18:30-20:00 Прогулка на свежем воздухе.
• 20:00-22:00 Игры с близкими родственниками, процедура вечернего купания ребенка.
• 22:00-22:30 Вечернее кормление крохи.
• 22:30-6:00 Период ночного отдыха.

Еще несколько дополнительных вариантов с распорядком дня (вы уже подберете оптимальный вариант учитывая особенности вашего крохи):

При сравнительном изучении таблиц можно заметить, что распорядок дня, организующий жизнь ребенка в 8 месяцев, не подвергся существенным изменениям (по сравнению с предыдущим периодом). Он по-прежнему предусматривает пять кормлений с четырехчасовым интервалом между ними и две прогулки на свежем воздухе. Сократилось лишь время дневного отдыха, поскольку ребенок способен сохранять активность на протяжении 5-6 часов .

О потребности в отдыхе

Сон восьмимесячного ребенка, имеющий фазу поверхностного и глубокого сна, начинает напоминать сон взрослого человека. Крепко заснувший малыш не реагирует ни на какие внешние раздражители, его рефлекторные реакции в этот период существенно снижаются. Уровень активности мозга во время ночного сна понижается до минимальных значений .

• Самым длительным периодом отдыха в режиме дня 8-месячного малыша является ночной сон, обычно составляющий не менее восьми часов;
• Дневной сон становится двухфазным. Большинство малышей отправляется на полутора-двухчасовой сон два раза в течение дня, хотя нередки случаи, когда его продолжительность не превышает и сорока минут. Некоторые восьмимесячные ребятишки отдыхают всего лишь один раз в течение дня, причем продолжительность этого отдыха может составлять не менее четырех часов;
• В среднем ребенок нуждается в одиннадцати часах сна в течение суток, хотя некоторые малыши продолжают спать по тринадцать часов.

О том, что малыш устал и нуждается в отдыхе, несложно догадаться по его поведению. Кроха становится вялым, перестает активно реагировать на происходящее, начинает зевать и тереть глазки кулачками, его дыхание становится более глубоким и ровным. Заметив все эти признаки, мама должна переодеть малыша и отправить его в кроватку .

О правильной организации сна

Чтобы сон крохи был как можно крепче и спокойнее, необходимо позаботиться о создании оптимальных условий для него.

1. Уровень влажности в детской комнате должен быть не ниже 70%, а температура воздуха – не выше .
2. Перед тем как уложить ребенка в кроватку, необходимо позаботиться о предварительном проветривании помещения: воздух, насыщенный кислородом, будет способствовать более глубокому дыханию малыша.
3. Использование правильно подобранного ортопедического матраса () и аккуратно застеленная кроватка, не имеющая складок на поверхности простыни – еще одно условие продолжительного сна.
4. Укладывать малыша необходимо в соответствии с привычным распорядком дня.
5. Чтобы сон крохи был спокойным, следует затенить окно и приглушить громкость телевизора и радиоприемника (негромкие фоновые звуки не только не мешают, но и способствуют хорошему засыпанию малыша).
6. Очень полезно перед укладыванием крохи сделать ему расслабляющий массаж и спеть колыбельную.
7. Продолжительному ночному отдыху всегда способствует прогулка на свежем воздухе и процедура купания (понежившись в теплой водичке и наигравшись , кроха заснет быстрее и крепче).

Важный момент касается ребятишек, имеющих обыкновение во сне переворачиваться со спинки и спать, уткнувшись носиком в подушку. Кроху необходимо тут же перевернуть, сопровождая свои действия поглаживанием по спинке, тихим пением или монотонным ласковым бормотанием. Если малыш, испугавшись, при этом проснется, можно просто взять его на руки и, слегка покачав, снова уложить в кроватку.

Чтобы упростить контроль над сном малыша, переворачивающегося во сне, можно, полностью сняв боковую стенку кроватки, придвинуть ее к маминой постели, совместив уровни кроватей . Держа малыша за ручку, мама может либо спокойно проспать всю ночь (если кроха ведет себя спокойно), либо проснуться в нужный момент. Известно, что сон заботливых родителей отличается особой чуткостью и прерывистостью. Почувствовав движение маленькой ручки, мама проснется и проконтролирует поведение малыша.

О тонкостях кормления

Питание ребенка в 8 месяцев становится довольно разнообразным. Помимо хорошо известных ему блюд и напитков (овощных и фруктовых пюре, многозерновых и молочных каш, детского творожка, кефира, чая и соков) малыш начинает получать мясо. Для детского питания отлично подходят нежирные его сорта: куриная грудка, мясо кролика и индейки .

Вводя мясо в рацион крохи, лучше понемногу добавлять его в овощное пюре. Неплохим вариантом знакомства с новым продуктом является добавление мяса, измельченного до состояния крошки, в детские супчики, приготовленные на овощном или мясном бульоне.

Вместо мяса в супчики можно вводить желток куриного яйца, строго следя за тем, чтобы оба этих достаточно тяжелых продукта не оказались в детском желудке в течение одного дня (их следует чередовать, давая в разные дни).

Многие мамы восьмимесячных ребятишек считают, что в этом возрасте пора отучать их от грудного молока. Это ошибочная позиция. Большинство опытных педиатров утверждает, что кормить малыша грудью следует как можно дольше. Разумеется, питательности одного только материнского молока подросшему крохе уже недостаточно, поэтому прикладывать его к груди нужно хотя бы два раза в сутки: при пробуждении и при укладывании на ночь .

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

Поскольку грудное молоко для 8-месячного ребенка является пищей, а не питьем, его необходимо поить специальным детским чаем или кипяченой водичкой. В течение суток малыш должен получить примерно литр твердой пищи и 600 мл жидкости (в виде соков, чаев, травяных отваров, воды и грудного молока).

Суточный рацион питания ребенка в 8 месяцев должен выглядеть примерно так:

1. Завтрак: мамино молоко или молочная смесь.
2. Вторая трапеза: каша (на воде или молоке), морс или детский чай.
3. Обед: овощной супчик с добавлением мяса или желтка (вместо супчика можно сделать овощное пюре), фруктовый сок.
4. Четвертая трапеза: пюре из фруктов или детский творожок.
5. Кормление перед сном: прикладывание к груди или кашка (для искусственников).

Начиная с 8-месячного возраста, кроху необходимо приучать к мытью ручек перед едой: если проделывать это регулярно, в скором времени у него появится полезная привычка, ассоциирующаяся с кормлением . Этот полезный навык пригодится малышу, когда он пойдет в детский сад. Читаем статью о 4 основных полезных навыков, которым вы должны обучить ребенка перед детским садом —

Полезные советы для мам:

К 8 месяцам малыш достигает больших успехов: благодаря окрепшим мышцам он может уверенно сидеть безо всякой опоры, отлично ползает, перебираясь из комнаты в комнату, встает на ножки и начинает ходить при поддержке за обе ручки.

Чтобы закрепить эти достижения и заложить основу будущего успешного развития, кроха нуждается в регулярных физических нагрузках: выполнении утренней гимнастики и комплексов специальных упражнений на укрепление связочно-мышечного аппарата .

С комплексом гимнастических упражнений маму познакомит медицинская сестра в кабинете здорового ребенка. Выполняя упражнения на сгибание и разгибание конечностей, выполняя круговые вращения ручками и стопами крохи, мама должна быть предельно внимательной и осторожной, следя за тем, чтобы подвижный малыш не получил травму при неловком повороте.

Чтобы сделать гимнастику приятной для ребенка, после каждого упражнения следует выполнить несколько расслабляющих массажных движений. Общая продолжительность физических упражнений для 8-месячного малыша может составить 15-20 минут в день . Перед выполнением гимнастики необходимо хорошо проветрить комнату.

Длительное пребывание на свежем воздухе необыкновенно полезно для развития ребенка, именно поэтому педиатры советуют использовать любую возможность для того, чтобы малыш гулял как можно чаще и дольше. Две двухчасовых прогулки должны стать обязательным компонентом ежедневного распорядка дня.

Вдыхание воздуха, обогащенного кислородом, способствует:

• активному развитию мозговых полушарий;
• насыщению кислородом клеток и тканей детского организма;
• глубокому и продолжительному сну.

Арсенал развивающих занятий для ребенка можно пополнить новыми интересными играми:

• Ребятишкам нравится перекладывать яркие кубики, разбирать разноцветные пирамидки и выкладывать предметы из коробочек;
• Если поместить в кроватку малыша как можно больше игрушек, он с увлечением начнет выбрасывать их из нее. В ходе этой странной (с точки зрения взрослого человека) игры у ребенка развивается координация движений, глазомер, укрепляются все группы мышц, да и энергии при этом тратится немало;
• Малышам нравятся подвижные игры, поэтому можно дать им возможность «полетать самолетиком» на руках у папы или испытать восторг при игре в «ямку бух»;
• Для развития координации движений и моторики мелких мышц можно предложить малышу игрушку, завернутую в мягкую оберточную бумагу (заворачивать надо украдкой от него). Удовлетворяя свою природную любознательность, он непременно займется ее разворачиванием;

• Прививая малышу интерес к книгам, необходимо учить его внимательно рассматривать иллюстрации, сопровождая процесс комментариями о том, кто изображен на картинке. Если это животное – можно рассказать о его размерах, повадках, любимых лакомствах, продемонстрировать, какие звуки оно издает;
• В увлекательную ролевую игру можно превратить даже привычную процедуру купания крохи. Взяв пластиковую лодочку, мама может показать малышу, как можно использовать ее для перевозки небольшой игрушки. Можно на глазах ребенка искупать его любимую куколку или резиновую игрушку, намыливая ее кусочком губки и повторяя те же слова, которые обычно используются при купании малыша. После этого кроха непременно захочет выполнить это действие самостоятельно. Ребятишки очень любят переливать водичку. Для этого в их распоряжении должны быть ведерки, леечки или маленькие бутылочки (). Водные процедуры, любимые большинством малышей, требуют большой осторожности от родителей. Следует помнить, что кроху, сидящего в ванне, не следует оставлять без присмотра даже на одно мгновение. Так же нежелательно доставать пробку, закрывающую сливное отверстие ванны, когда в ней находится ребенок. Вид стремительно убывающей воды и издаваемые при этом звуки могут напугать его и стать причиной .

Ежедневное следование установленному распорядку дня является гарантом отличного настроения, успешного развития и крепкого здоровья 8-месячного малыша.

ВИДЕО ГИД: 8 месяцев: развитие, питание, сон и режим дня, что умеет

В этом видео я расскажу и покажу, что может и умеет ребенок с 7 по 8 месяц жизни. Я затрону такие важные вопросы как прикорм, развития, наши достижения, режим дня и сон ребенка, а также некоторые другие темы. Вы сможете составить для себя некоторое представление о том, какой ребенок с 7 по 8 месяц, что он умеет и как развивается.

Мамам на заметку!

Девочки привет! Сегодня я расскажу вам, как же мне удалось прийти в форму, похудеть на 20 килограммов, и, наконец, избавиться от жутких комплексов полных людей. Надеюсь, информация окажется для вас полезной!

Особенности питания 8-месячного ребенка

В меню новорожденного всегда должны присутствовать свежие и полезные продукты питания. Чтобы рацион ребенка в восемь месяцев был сбалансированным и питательным, родителям следует правильно подойти к выбору того, что можно ребенку в 8 месяцев кушать.

Правила питания

Для роста и полноценного развития малышу необходимо кушать пищу, богатую на белки, жиры и углеводы, а также питаться в одно и то же время. У 8-месячного ребенка в меню должны уже присутствовать новые продукты, не учитывая вскармливание - грудное или искусственное.

Незнакомый для малыша продукт в составе нового рациона питания необходимо давать в минимальном количестве на протяжении нескольких дней, пока он не станет привычным. Правильно составленным рационом питания считается пятиразовый прием пищи, где ужин должен быть сытным, чтобы не кушать ночью.

Распорядок приема пищи

Кормить малыша следует по такому графику:

• 7.00 – кормление грудью;
• 10.00-10.30 – любая кашка, сваренная на молоке, тертый желток, пюре из фруктов, сок;
• 14.00-14.30 – куриный бульон, пюре из овощей, тефтели на пару, компот из сушки;
• 18.00-18.30 – кисломолочный коктейль, тертые фрукты;
• 22.00 – кормить грудным молоком или детской смесью.

Ребенок 8-месячный между приемом основной пищи может захотеть кушать, поэтому в качестве перекуса можно давать маленький кусочек печенья, сухарики, фруктовые дольки. Но стоит учесть, что часто кормить такими продуктами нельзя - они могут нарушить обменный процесс организма.

Если ребенок по истечению некоторого времени после приема пищи капризничает и просит кушать, возможно, порции слишком малы или пища не содержит белков и жиров, требуемых для насыщения. Однако порции необходимо увеличивать постепенно, дабы не перегружать желудок. Ребенок в 8 месяцев может закапризничать и попросить кушать, в такие моменты его можно кормить грудью, но делать это необходимо по мере необходимости, если в ближайшее время требуется отучить малыша от грудного вскармливания.

Как разнообразить меню?

Ребенку в 8 месяцев можно начать давать кушать все возможные продукты, которые позволят разнообразить ежедневное меню. Не беря во внимание кормление грудью, ребенок в день должен кушать 3-4 раза.

Разнообразием меню малыша в 8 месяцев послужит прием пищи, состоящей из разных ингредиентов. На завтрак можно подать кефир и сладкий продукт, на обед приготовить мясной суп, на полдник предложить кисломолочный йогурт, фрукт.

Какие продукты включать в детское меню?

Чтобы питаться с пользой для организма, пополняя его полезными микроэлементами, следует ознакомиться со списком продуктов, что должен кушать ребенок в 8 месяцев:

1. Овощное пюре – приготовить его можно в блендере. Для пюре подойдет любой овощ, а чтобы получить особый вкус, их можно чередовать между собой.
2. Зелень - ребенок в 8 месяцев может употреблять разные блюда в перетертом виде, в которых в обязательном порядке должна присутствовать зелень: петрушка, укроп, кинза, мелко измельченный шпинат. Также можно для развития жевательной функции давать ребенку кушать целые листочки и веточки зелени.
3. Суп – в питании малыша в 8 месяцев должны присутствовать нежирные супчики и бульоны, приготовленные с рыбы, телятины или куриного мяса. Мясо очищается от жирной пленки, затем его перекручивают несколько раз на мясорубке. Следует быть осторожным со свининой и курицей, так как особенности каждого ребенка индивидуальны, а данные продукты наиболее аллергенны. Для растущего организма полезны супы в виде пюре, в котором овощ перетирается в однородную смесь. Если ребенок, которому исполнился 8 месяц, не воспринимает супчики, заменить их можно кашами, используя разнообразные крупы.
4. Злаковые блюда - кашу следует варить на молоке с высоким процентом жирности, которое по необходимости можно разбавить кипяченой водой. В приготовленную смесь добавляют 5 г растительного или оливкового масла. Кашу можно варить с добавлением сахара.
5. Молочные продукты – разнообразить вкус магазинных йогуртов и творожков для маленьких детей в восемь месяцев можно с помощью аптечных заквасок. Самостоятельно приготовленные сливочные смеси придутся малышу по вкусу. В качестве добавки можно использовать любой фрукт, ягоды из варенья. Главное правило для родителей ребенка 8 месяцев - контроль срока годности тех или иных покупных продуктов, а также срок хранения в холодильнике приготовленных самостоятельно детских смесей.
6. Рыба – если малыш не подвержен аллергии на рыбные продукты, в рационе может присутствовать нежирный сорт рыбы, но в дозированном количестве. Хек и треска - наиболее подходящий по жирности сорт рыбы, позволяющий легко усвоиться детским организмом, насыщая его питательными компонентами.
7. Бобовые культуры содержат высокий процент белка, что так необходимо для формирования детского организма.
8. Фрукты – 8 месячный малыш может кушать любой фрукт, но не более чем по ½ плода. Ягоды также должны присутствовать в меню крохи. Подавать их нужно перетертыми, предварительно заправив медом, но в минимальных количествах - данный пчелиный продукт может вызвать нежелательную аллергическую реакцию.

Малыш такого возраста может употреблять сок и компот, причем их следует давать с 4-5 месяцев. Наиболее полезны соки и компоты, приготовленные в домашних условиях из сухофруктов. Магазинные напитки могут вызывать расстройство пищеварительной системы ребенка, аллергии и отравления.

Чтобы готовить малышу в восемь месяцев пищу правильно, требуется запастись блендером и миксером. Для разработки жевательных движений не рекомендуется ребенку всегда подавать блюда, сбитые в пюре.

Список запретных продуктов таков: запрещено давать детям в восемь месяцев хлебобулочные изделия с начинкой, пирожные, колбасу, виноград. В список запрещенных может войти любой продукт, учитывая индивидуальную особенность организма детей. Меню в 8 месяцев должно быть сбалансированным. Правильно кормить нужно блюдами, в составе которых присутствуют различные овощи и мясные продукты, включая паштет из говядины.

Если 8 месячный малыш не принимает конкретную пищу, не стоит заставлять его - это может быть отказ, спровоцированный непринятием входящих в блюдо ингредиентов. Можно через некоторое время предложить данное блюдо снова или заменить состав продуктов. И помните: предлагайте ребенку только свежие блюда и продукты высокого качества. Берегите здоровье своего малыша!

Человек растет с каждым днем, поэтому необходимо разнообразить его рацион питания с учетом того, сколько ребенку исполнилось месяцев. В меню детей, достигших 8-ми месяцев, должно быть больше продуктов по сравнению с семимесячным возрастом. А вот что именно можно давать 8-месячному ребенку кушать и пить, стоит разобраться подробнее.

Важно добавить, что человек в возрасте 8-ми месяцев должен по-прежнему питаться 5 раз в день, а вводится прикорм перед началом кормления грудью. Ночной сон обычно спокоен и безмятежен, однако некоторые дети могут проснуться от голода, поэтому следует им давать материнскую грудь как внеочередное кормление, ведь этого требует проголодавшийся организм.

Какой должен быть рацион у детей 8-ми месяцев при грудном кормлении

Если в 8 месяцев ребенок по-прежнему питается самым полезным материнским молоком – это просто замечательно, так как не существует ни одной искусственной смеси, которая содержала в себе все необходимые витамины и минеральные вещества. Именно грудное молоко поможет легко усвоиться новым блюдам, которые можно уже использовать в виде прикорма с 8-ми месяцев.

Опытные педиатры советуют не заставлять кормить детей насильно новым прикормом, если ребенку достаточно материнского молока. Можно давать кушать или пить новый продукт в один присест, то есть приготовить одно блюдо, которое разнообразит рацион ребенка 8-ми месяцев, и давать его перед обеденным кормлением. В основе прикорма желательно использовать:

• фрукты в перетертом виде;
• отварные овощи, превращенные в виде пюре;
• можно выбрать в качестве нового блюда рыбу без костей и, конечно, ее нужно тщательно перетереть.

Также в качестве дополнительного блюда впору выбрать молоко, если у кормящей мамы его будет не хватать.

Меню детей 8-ми месяцев на искусственном вскармливании

Если рассматривать меню 8-месячных детей, которые питаются искусственными смесями, то оно не слишком будет отличаться от варианта с материнским молоком.

Ежедневное кормление разбивается на три этапа:

1. Утреннее.
2. Дневное
3. Вечернее.

Однако следует составить меню таким образом, чтобы ребенок на искусственном вскармливании смог получать максимальное количество витаминов и минеральных веществ, которые получают его сверстники от грудного молока.

Разрешается давать ребенку в 8 месяцев следующие виды прикорма:

• легкоусвояемые каши, приготовленные на молоке или искусственной смеси;
• овощные или фруктовые пюре;
• нежирные виды мяса и рыбы.

Кушать и пить новые блюда ребенок должен регулярно, но следует следить за тем, чтобы еженедельный рацион был разнообразным. К примеру, в первые два дня можно давать ребенку 8-ми месяцев (вне зависимости от того, какое у него основное питание – искусственное или грудное) кашу, приготовленную на основе овсяной крупы, затем приготовить рыбу нежирного вида, после вводить гречневую кашу и так далее.

Какие новые продукты питания нужно давать ребенку в 8 месяцев

Ребенку, которому исполнилось 8 месяцев, можно давать такие новые продукты питания:

• мясо индейки или курицы;
• сваренный вкрутую желток куриного или перепелиного яйца;
• отварную картошку.

Картошка не вводится вместе с другими овощами в качестве раннего прикорма, который можно было давать детям с 4 месяцев, так как данный овощ относится к аллергенным продуктам питания. Изначально разрешается давать всего 5-7 граммов картофеля, постепенно увеличивая количество прикорма, чтобы к концу недели данный показатель составлял не более 70 граммов. Готовя овощной прикорм, следует взять такое соотношение разных овощей, чтобы картошка занимала третью часть в меню.

Отварной желток можно давать как от куриного, так и от перепелиного яйца. Лучше всего давать ребенку 8-ми месяцев перепелиный желток, особенно если эта птица является домашней. Дело в том, что такое яйцо содержит больше минеральных веществ, не вызывает аллергических реакций, легко усваивается организмом. Рекомендуется давать желток дважды в неделю, а для первого введения необходимо взять всего несколько крупинок крутого яйца. Для второго введения будет достаточно половинки перепелиного желтка или четвертой части куриного, далее количество желтка увеличивается до целого желтка перепела или половины куриного. Чтобы ребенку было удобно кушать желток, можно его растереть и соединить с обычным или сцеженным грудным молоком.

В качестве мясного прикорма можно взять мясо курицы, индейки или кролика, так как именно эти виды не вызывают аллергенных реакций. Кроме того, такие продукты имеют минимальную жирность. Первоначальная вводимая доза мясного прикорма должна составлять не более 5-7 граммов, можно добавлять измельченное мясо в блендере к овощному пюре и кормить 8-месячного ребенка этим блюдом в обед. Через месяц впору вводить в меню отварную и измельченную говядину или мясо ягненка, а вот свинину рекомендуется давать только после года.

Примерная таблица, отображающая рацион питания детей 8-ми месяцев.

	Возраст (по месяцам)
Продукты, вводимые в рацион питания	6-6,2	6.5	7-7,2	8-8,5	9-9,5	10-12
пюре из овощей в миллиграммах	12-55	65-110	160	175	185	200-220
масло растительное в миллилитрах	1,5-3,5	3,5-4	4-4,5	4,5-5	5-5,5	5,5-6
пюре, приготовленное из фруктов в миллиграммах	—	7-35	35-55	65-75	75-85	95-120
свежеприготовленные фруктовые соки в миллилитрах	—	—	10-60	65-75	75-85	95-110
творожный продукт в миллиграммах	—	—	15-25	35-45	45	55
каша, приготовленная из молока в миллиграммах	—	—	55-75	110-130	135-170	200-220
пюре из нежирного мяса в миллиграммах	—	—	5,5-35	35-55	55	65-75
печенье сухого вида, сладкие сухарики в миллиграммах	—	—	1-4	4-6	7-8	11-16
перепелиный или куриный желток в миллиграммах	—	—	—	0.27	0.7	0.7
продукты питания, приготовленные из кисломолочной основы в миллилитрах	—	—	—	110-210	210	450-600
масло сливочное в миллиграммах	—	—	—	1-3	4-5	6,5
хлеб на основе пшеничного злака в миллиграммах	—	—	—	—	5,2	10,5

Время чтения: 13 минут

В зависимости от того, на каком вскармливании находится малыш – грудном или искусственном – меню ребенка в 8 месяцев может не очень значительно отличаться. Кормления становится не такими частыми, и хотя основным продуктом по-прежнему является грудное молоко или смесь, в рационе по нормам появляются овощи, фрукты, мясо, рыба, бобы . Ознакомьтесь с примерами меню для ребенка в 8 месяцев и перечнем разрешенных продуктов для восьмимесячного малыша.

Питание ребенка в 8 месяцев

Разнообразить рацион ребенка в 8 месяцев можно новой пищей, начиная с маленьких порций. Ваш карапуз уже не новорожденный, поэтому можно смело расширять его меню: варить супы на мясном бульоне, сочетать кисломолочные продукты с овощами и фруктами, вводить постепенно рыбу и яйца. Если он отказывается есть что-то новое, не беда. Через какое-то время можно предложить малышу это блюдо еще раз — возможно, на второй раз оно ему понравится.

Режим питания

Примерно пять раз в день ребенок получает еду. Это может быть грудное молоко матери, искусственные смеси и прикорм. Рекомендации по суточному режиму правильного питания и меню грудного ребенка в 8 месяцев:

Продукт	Максимально разрешенное количество при грудном вскармливании, г	При искусственном вскармливании, г
Овощи	150	170
Каша без молока	180	—
	—	200
Фрукты	60	70
Растительное масло	3	5
	1	5
Фруктовые соки	30	50
Сухарики, печенье	5	5
Пшеничный хлеб	5	5
Мясо	30	30
Творог	—	40
	—	½ шт.
Кисломолочные продукты	150 мл

Примерное меню ребенка зависит от того, есть ли у него аллергия на молочный белок. Если она есть, каши не варят на молоке, а смеси подбирают без аллергенов. Рацион питания крохи в 8 месяцев правильно выглядит так:

Час приема пищи	Продукт	Количество пищи, г/мл
6.00	Грудное молоко или детская смесь	200
10.00	Каша	180
		1/2 ч.л.
	Вареный желток	½ шт.
	Фрукты	30
14.00	Овощи	170
	Растительное масло	5
	Мясной прикорм	50
	Фруктовый сок	50
18.00	Творог	40
	Детское печенье	1-2 шт.
	Фрукты	40
	Кисломолочные продукты или грудное молоко	100
22.00	Грудное молоко или смесь	200

Какие продукты можно малышу в 8 месяцев

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, зависит от индивидуальных особенностей и возможной аллергии. Педиатры рекомендуют включать в еду следующие продукты:

1. Овощи– до 170 г в сутки. Разрешено использовать детские консервы, включающие цветную капусту, брокколи, кабачки, тыкву, картофель, морковь, отварной лук.
2. Растительное масло – до 5 мл, добавляют в пюре. Лучше использовать оливковое нерафинированное.
3. Фрукты – до 60-70 г. (если нет аллергии и проблем с пищеварением).
4. Творог – 10-15 г в день либо по 50 г дважды за неделю.
5. Молочная каша – 100-200 г. Разрешены гречка, овсянка, рис, кукуруза, сваренные на коровьем молоке.
6. Мясное пюре – лучше покупать баночное, 30-50 г за день. Производители детского питания предлагают гипоаллергенную продукцию – из индейки, ягненка, телятины, кролика, говядины, курицы. Мясо рекомендуется начинать вводить минимальными дозами.
7. Кисломолочные продукты – 100-200 мл кефира. Если нет аллергии на молоко, можно дать 5 г тертого сыра с пюре. Сметану лучше не употреблять до года, вместо нее рекомендуется давать нежирные домашние сливки 1-2 раза в неделю.
8. Сливочное масло – 1-4 г с молочными кашами.
9. Яичный желток – малыши пробуют по половине желтка дважды в неделю.
10. Рыба – начать стоит с консервированного пюре. Морские породы не такие аллергенные, как речные. Жирную красную рыбу лучше исключить.
11. Хлеб, печенье – первый прикорм представляет собой печенье или сухарики, которые насыщают детский организм и облегчают прорезывание зубов. Хлеб должен быть белым.

Овощи и фрукты

Для первого прикорма в 8 месяцев выбирают зеленые яблоки или груши. Потом вводятся чернослив, сливы, персики, абрикосы в виде пюре. Малыши на искусственном вскармливании уже знакомы с фруктами, им разрешено давать черную смородину, чернику, вишню, малину. Бананы разрешены в небольшом количестве. Красные фрукты вводите по чайной ложке в день, чтобы исключить риск развития аллергии в организме крохи. Предпочтение отдавайте сезонным видам.

К 8 месяцам малыши уже кушают кабачки, брокколи и цветную капусту. К меню можно добавить тыкву, морковь – понемногу. Сочетайте их с яблоком. Из-за большого количества крахмала в картофеле используйте его редко и понемногу. Картошку лучше смешивать с другими овощами, добавлять в суп вместе с укропом. Перед обработкой вымачивайте корнеплоды в воде, чтобы убрать крахмал.

Молочные каши

Распространенным блюдом для восьмимесячного ребенка является каша. Ее можно готовить из одной крупы или смешивать несколько. Добавляйте туда свежие или сушеные фрукты, варите на домашнем молоке с большим процентом жирности, разбавленном водой. Для равномерной консистенции перемалывайте крупы или покупайте измельченные, которые можно просто залить кипятком или горячей водой. Есть кашу можно до 150 г.

Кисломолочные продукты

Что можно давать ребенку в 8 месяцев, подскажет педиатр. Для здоровья малыша разрешены кисломолочные продукты – творог, кефир, йогурт. Их лучше чередовать: один день-один продукт. Старайтесь приготовить их самостоятельно, приобретите домашнюю йогуртницу и закваску . При покупке продуктов в магазине проверяйте состав и срок годности. Кефир дают по 30 мл на протяжении 8-9 дней, затем увеличивают количество до 150-200 мл. К напиткам добавляйте фрукты, но не мед.

Мясо и рыба

Как отдельный продукт мясо дается в пюреобразном состоянии. Его хорошо смешивать с овощным пюре или кашей на воде. Выбирайте нежирные сорта – курицу, индейку, телятину, кролика, говядину. Мясо очистите от жира, пленок, сварите, измельчите мясорубкой или блендером. Рыбу тоже выбирайте нежирную – треску, судака, хека. Отварите, процедите бульон, измельчите мясо вилкой или блендером. Покупать лучше филе, чем тушку. Телячья печень тоже входит в введение прикорма, если крохе исполнилось 8 месяцев.

Яичный прикорм

Для развития мозга грудничок восьми месяцев должен получать с пищей куриные или перепелиные яйца. Из-за аллергических свойств вводить взрослую пищу можно только с одобрения врача. Первое время давайте крохе размятый вилкой яичный желток в количестве не больше половины штуки за раз и не чаще, чем 1-2 раза в неделю. Внимательно следите за реакцией малыша на яйца, такой совет дает доктор Комаровский.

Бобовые

Что можно кушать ребенку в 8 месяцев из бобовых: фасоль, горох, чечевицу. Они содержат много белка, заменяют аминокислоты грудного молока, сохраняя процент белковой части в питании. С бобовыми следует быть осторожными – они вызывают вздутие, поэтому нужно не переусердствовать с размером порции. За один раз можно дать 20-30 г размолотых бобов. Лучше выбрать баночные консервы.

Хлебобулочные изделия

С 8-месячного возраста малышам разрешен белый хлеб – черный вызывает вздутие живота и брожение в кишечнике. Первый раз дайте не более 5 граммов мякиша без корки. Для утоления голода или перекуса выбирайте специальное детское печенье или несладкие сухарики. Их хорошо размочить с кашей, кисломолочными напитками. Большие куски давайте жевать аккуратно, чтобы ребенок не подавился.

Соки и напитки

Полезным и вкусным напитком для восьмимесячного малыша станет полноценный компот из свежих ягод, плодов или сухофруктов. Его можно сварить самостоятельно или купить в магазине. Промойте черную смородину, чернику или малину, варите свежий напиток без сахара. Давайте ребенку по 50-70 мл за сутки. Из соков разрешено пить яблочный, тыквенный, морковный, разбавленные водой.

Меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании

Если малыш пока еще питается материнским молоком, его пищеварительная система легче воспринимает новые блюда. Для ребенка полезно делать трехразовый прикорм. Примерные суточные порции составят меню:

• каша – 180 г;
• сливочное масло – 1 г;
• овощной суп – 150 граммов;
• растительное масло – 3 г;
• мясное пюре – 30 г;
• пшеничный хлеб – кусочек;
• фруктовый сок – 30 мл;
• фруктовое пюре – 60 г;
• печенье или сухарик – 1 шт.;
• молоко мамы – по необходимости полезных веществ и в зависимости от веса ребенка.

Примерное недельное меню ребенка в 8 месяцев, находящегося на грудном вскармливании:
Понедельник

• Молоко матери
• Овсяная каша
• Слива, печенье, молоко
• Молоко

• Молоко матери
• Кукурузная каша
• Пюрированная цветная капуста с укропом, говядина, тыквенный сок
• Абрикос, сухарик
• Молоко матери

• Молоко матери
• Геркулес
• Брокколи, кролик, малиновый компот
• Груша из баночки, бублик
• Молоко матери

• Молоко матери
• Рисовая каша
• Морковь-абрикос, кролик половина желтка, отвар ромашки
• Тыква-груша, сухарик
• Молоко матери

• Молоко матери
• Овсянка
• Тыква, телятина, клюквенный морс
• Яблоко, детское печенье
• Молоко матери

• Молоко матери
• Рисовая каша
• Грушевый сок, брокколи с зеленым горошком, курица
• Персик, бублик
• Молоко матери

Воскресенье

• Молоко матери
• Гречка
• Вишневый сок, половина желтка, кролик, морковь с кабачком
• Сухарик, яблоко, груша
• Молоко матери

Меню 8-месячного ребенка на искусственном вскармливании

Находящемуся на питании искусственными смесями малышу по меню положены аналогичные продукты три раза в день. Примерный размер дневных порций составит:

• каша – 200 г;
• сливочное масло – 5 г;
• куриный желток – ½ шт.;
• овощной бульон – 170 г;
• растительное масло – 5 г;
• порция мяса – 30 г;
• пшеничный хлеб – кусочек;
• фруктовый сок – 50 мл;
• фрукты – 70 г;
• творог – 30 г;
• печенье или сухарики – 1 шт.;
• кисломолочные напитки – 150 мл.

Примерное недельное детское меню восьмимесячного ребенка – искусственника:
Понедельник

• Кабачки, растительное масло, курица, пшеничный хлеб, абрикосовый сок
• Кабачок с растительным маслом, мусс из индейки, пшеничный хлеб, яблочный сок
• Яблоко, творог, детское печенье, кефир
• Молочная смесь

• Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
• Гречка
• Тыква, индейка, сливовый сок
• Груша, сухарик, йогурт
• Молочная смесь

• Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
• Кукурузная каша
• Брокколи, телятина, клюквенный морс
• Биойогурт, слива, бублик
• Молочная смесь

• Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
• Рисовая каша, половина желтка
• Кабачок с растительным маслом, мусс из индейки, пшеничный хлеб, яблочный сок
• Детский кефир, абрикос, сухарик
• Молочная смесь

• Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
• Геркулес
• Зеленый горошек, укроп, телятина, морс из вишни
• Йогурт, груша, детское печенье
• Молочная смесь

• Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
• Кукурузная каша
• Брокколи с укропом, кролик, яблочный сок
• Кефир, яблоко, бублик
• Молочная смесь

Воскресенье

• Адаптированная смесь с необходимыми компонентами
• Гречка
• Цветная капуста, телятина, компот из сухофруктов
• Биойогурт, персик, печенье
• Молочная смесь

Лучшие рецепты для ребенка 8 месяцев

Чтобы меню малыша в 8 месяцев стало разнообразным, воспользуйтесь следующими рецептами для готовки блюд на каждый день. Для них не требуется длительное время, они нравятся детям. На первое родители выбирают суп-крем с мясом и овощами, на завтрак либо полдник – кашу с ягодами или фруктами, десертом послужат домашние кисломолочные продукты с нежным фруктовым джемом.

Суп-пюре с курицей и овощами

• Время приготовления: полчаса.
• Предназначение: на обед.

Меню ребенка в 8 месяцев должно обогащаться мясным бульоном. Его рекомендовано делать не слишком наваристым и нежирным, чтобы желудок крохи смог его переварить без последствий. Для этого блюда выберите куриное филе, добавьте цветную капусту и рисовую крупу. Получится вкусный сытный супчик с приятным ароматом. Давайте его по 100-150 г за один раз, разнообразьте готовый суп сухариками.

Ингредиенты:

• курица – 200 г;
• цветная капуста – 100 г;
• морковь – ½ шт.;
• лук – 1/3 шт.;
• рис – 1 ст.л.;
• укроп – 2 веточки;
• соль – щепотка.

Способ приготовления:

1. Порежьте мясо кусочками, залейте литром холодной воды.
2. Прокипятите, слейте воду, добавьте кипяток, подсолите.
3. Варите до готовности, выньте, засыпьте рис. Варите 10 минут.
4. Капусту разберите на кочешки, крупные части разрежьте. Измельчите лук с морковью.
5. Добавьте овощи к бульону, варите пять минут.
6. Добавьте мясо и рубленый укроп.
7. Измельчите блендером.

Каша для грудничка

• Предназначение: на завтрак.

Вкусным лакомством для малыша в 8 месяцев станет рисовая каша с ягодами или фруктами. Добавьте к готовой детской массе любимые плоды ребенка, чтобы он с аппетитом съел блюдо. Кашу разрешается варить без сахара, но при желании можно добавить немного сахарного песка. Не забудьте взбить готовое блюдо блендером, чтобы получилась однородная консистенция.

Ингредиенты:

• молоко – 100 мл;
• вода – 100 мл;
• рис – 2 ст.л.;
• ягоды – 30 г.

Способ приготовления:

1. Смешайте молоко с водой, вылейте в кастрюлю, поставьте на огонь.
2. Всыпьте крупу, помешайте, доведите до кипения.
3. Убавьте огонь, варите 10 минут.
4. Ягоды обдайте кипятком, добавьте к готовой каше, взбейте блендером.

• Время приготовления: 20 минут.
• Предназначение: на обед.
• Сложность приготовления: средняя.

Вариантом сытного обеда может стать гречневая каша на молочной основе или воде. Если малыш находится на искусственном вскармливании, варите блюдо на коровьем молоке. При кормлении грудью лучше использовать кипяченую воду. Готовую кашу взбейте блендером, смешайте с мясным пюре, растительным или сливочным маслом. К ней разрешено подать кусочек белого хлеба.

Ингредиенты:

• гречка – 3 ст.л.;
• вода – стакан;
• сливочное масло – 1 г.

Способ приготовления:

1. Всыпьте крупу в холодную воду.
2. Варите на слабом огне 15 минут после закипания.
3. Сдобрите сливочным маслом.

• Время приготовления: 10 минут.
• Предназначение: на десерт.
• Сложность приготовления: легкая.

Простым, но вкусным десертом станет морковно-яблочное пюре. Его легко приготовить в микроволновой печи или мультиварке. Яблоки прекрасно сочетаются с морковью, блюдо приобретает кисло-сладкий вкус и светло-оранжевый цвет. При желании после готовности лакомство можно разбавить соком. С ним хорошо сочетаются сухарики, бублики или детское печенье.

Ингредиенты:

• яблоко – ¼ шт.;
• морковь – 4 маленькие штуки;
• вода – 30 мл.

Способ приготовления:

1. Очистите яблоко от кожуры, семян, порежьте кусочками фрукты.
2. Морковь нарежьте тонкими полосками, положите к яблокам.
3. Залейте плоды водой, накройте крышкой.
4. Поставьте в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности.
5. Остудите, взбейте блендером.

Рыбные паровые котлеты

• Время приготовления: полчаса.
• Предназначение: на обед.
• Сложность приготовления: средняя.

Меню ребенка в 8 месяцев должно включать рыбу. Оптимальным вариантом приготовления рыбного блюда становится готовка на пару. Так в нем сохраняются ценные белки, витамины и микроминералы. Для приготовления котлет возьмите нежирную рыбу, лучше филе. Если вы берете тушку, тщательно очистите ее от костей, даже самых мелких, чтобы они не попали в горло ребенка и не вызвали травму.

Ингредиенты:

• филе минтая – полкило;
• белый хлеб – 60 г;
• молоко – 70 мл;
• яйца – 1 шт.;
• сливочное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Филе порежьте мелкими кусочками, дважды прокрутите через мясорубку.
2. Замочите хлеб в молоке, добавьте к фаршу с яйцом.
3. Перемешайте массу, слепите котлетки, выложите на решетку, смазанную маслом.
4. Готовьте на пару 20-25 минут, подайте с морковным пюре.

Мусс из мяса индейки

• Время приготовления: 1 час.
• Предназначение: на обед.
• Сложность приготовления: средняя.

Пюрированное мясо индейки или кролика станет любимым лакомством малыша. Блюдо отличает нежная текстура, приятный вкус, большая польза. Готовить мясную пищу можно в мультиварке или пароварке. Чтобы мусс получился не сухим, добавьте к нему чайную ложку оливкового масла. Это поможет усвоить витамины из мяса. Если к блюду добавить тыкву или морковь, вкус получится еще оригинальнее.

Ингредиенты:

• филе индейки – 100 г;
• вода – половина стакана.

Способ приготовления:

1. Хорошо промойте мясо, вылейте в чашу мультиварки кипяченую воду.
2. Уложите кусок на решетку пароварки, выставьте программу «На пару».
3. Готовьте 40 минут.
4. Нарежьте кусочками, пюрируйте блендером 7-10 минут.

Пюре из кабачков и цветной капусты с зеленью

• Время приготовления: 15 минут.
• Предназначение: на обед.
• Сложность приготовления: средняя.

Оригинальным вкусом отличается овощное пюре из кабачков и цветной капусты. Изысканность ему придает добавленный укроп, который дополнительно избавляет грудничка от колик. Приготовить овощное блюдо легко. Ингредиенты следует варить или готовить на пару до мягкости, а потом взбивать блендером и смешивать с растительным маслом.

Ингредиенты:

• кабачки – 150 г;
• цветная капуста – 150 г;
• укроп – веточка.

Способ приготовления:

1. Кабачки нарежьте кубиками, цветную капусту разберите на соцветия.
2. Варите пять минут на пару или под крышкой.
3. Взбейте миксером, добавьте рубленую зелень.

Домашний йогурт с персиковым пюре

• Время приготовления: 1,5 часа.
• Предназначение: на десерт.
• Сложность приготовления: сложная.

Меню маленького ребенка в 8 месяцев предполагает включение домашних кисломолочных напитков. Их готовят в специальной йогуртнице, термосе или мультиварке. Для приготовления блюд понадобится натуральная закваска. Смешать получившийся йогурт можно с любимыми фруктами или ягодами, лучше специально обработанными. Персиковое или абрикосовое пюре придаст напитку нежный вкус.

Ингредиенты:

• молоко пастеризованное – 1 л;
• закваска сухая – пакетик;
• персики – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Прокипятите молоко на медленном огне пять минут, остудите до 40 градусов.
2. Закваску разведите в небольшом количестве молока, добавьте к основе.
3. Простерилизуйте баночки, дно чаши мультиварки застелите полотенцем, наполните водой, чтобы та доходила до «плечиков».
4. Разлейте основу по банкам, выставьте режим «Подогрев» на 20 минут.
5. Выключите мультиварку, оставьте йогурт под крышкой на час.
6. В это время сделайте пюре: персики разрежьте пополам, удалите косточки, сложите срезом вниз в пароварку.
7. Варите 6 минут, протрите через сито.
8. Смешайте йогурт с пюре.

Видео