Получить подробную информацию о турах, спецпредложениях по новогоднему отдыху во Вьетнаме Вы можете в офисе компании «На Отдых» по телефонам в Москве: +7 (495) 228-78-57 , +7 (499) 973-09-58 .
Раздумывая куда бы отправиться на новогодние праздники, все больше туристов обращают внимание на южные направления и экзотические страны.
Отличным вариантом могут стать туры на Новый год во Вьетнам 2017. И хотя сами вьетнамцы отмечают Новый год в феврале (по лунному календарю), но и в ночь на 1 января гостей страны ждут красочные торжества, развлекательные шоу во всех отельных комплексах и ресторанах.
Как и в любой стране, с приличным туристическим потоком, во Вьетнаме давно подстроились под нужды клиентов, организовывая праздничную программу для любителей проводить новогодне-рождественские каникулы в теплом климате. Поэтому новогодний отдых во Вьетнаме проходит весело и насыщенно. Ночные клубы работают всю ночь, проводятся зажигательные пляжные вечеринки.
Кроме возможности провести новогодние каникулы по особенному такая поездка еще и шанс познакомиться с богатой культурой Вьетнама, местными традициями и обычаями, попробовать национальные блюда.
Ну и разумеется, никого не оставят равнодушным пляжные курорты, на которые предлагают огромный выбор замечательных комфортабельных отелей и великолепных бунгало, разнообразные варианты вечернего отдыха, и конечно же водно-спортивные развлечения.
Отличным решением будут комбинированные туры - например: Камбоджа (экскурсионная программа) + Вьетнам (пляжный отдых). Это позволит за одну поездку охватить две страны, увидеть знаменитый Ангкор
, монастыри и храмы Камбоджи, другие достопримечательности.
Также можно организовать разноплановый отдых в пределах одной страны ведь новогодний тур во Вьетнам может начаться в Сайгоне
() и продолжится пляжным отдыхом на морских курортах страны Фантхиете
, Дананге
, Вунгтау
, Дошоне
, .
Такие туры обладают множеством достоинств – увлекательная и необычная экскурсионная программа, чудесный пляжно-морской отдых, широчайшие возможности для водно-спортивного и активного времяпрепровождения. Учитывая доступные цены на отели, экскурсии, питание и обслуживание при весьма достойном качестве эти поездки всегда пользуются большим спросом. Из минусов можно упомянуть, пожалуй, лишь сравнительно долгий перелет, все остальное сплошные плюсы. 
После ярких новогодних пати , вкусных ужинов, праздничных развлечений и изучения городского колорита Ханоя и Сайгона , можно заняться экотуризмом или дайвингом . Побережье Вьетнама изобилует как уединенными уголками для изучения природы и спокойного релакса , так и местами для серфинга и кайтинга (например, в Муйне для кайт-серферов в декабре-апреле высокие волны создают идеальные условия для катаний ).
Так же во Вьетнаме отличные условия для дайвинга – изобилие подводной живности и растительности вкупе с самыми приятными ценами на эти удовольствия.
Отличному отдыху на Новый год 2017 во Вьетнаме будет способствовать и отличная солнечная погода, главное правильно выбрать курорт. Так как территория страны располагается в нескольких климатических зонах, на различной высоте над уровнем моря, поэтому и погодные условия могут разниться в зависимости от мест пребывания.
Например, зимние месяцы считаются лучшим временем для поездки в , хотя он и считается круглогодичным курортом. Пик сезона в декабре-январе наблюдается и на острове .
На юге и в центральной части Вьетнама зима сухая солнечная, дожди выпадают редко. Поэтому можно смело планировать новогодние путешествия, как в Сайгон , так и в южно-центральные районы страны. Европейские туристы считают этот период (декабрь-апрель) бархатным сезоном.
Туры на во Вьетнам – это лучший способ подарить себе и своей семье прекрасное настроение, устроить необычный, запоминающийся праздник с непередаваемым восточным колоритом. Кстати если у Вас нет возможности попасть сюда в даты нашего Нового года, то можно постараться попасть на празднование вьетнамского нового года в феврале (дата «плавающая» и меняется каждый год – например, в 2016 году это будет 19 числа).
Тэт (вьетнамское название Нового года) во Вьетнаме празднуют очень красочно с шествиями, «танцами дракона», готовят вкуснейшие угощения, а жилище вместо елки украшают персиковыми или абрикосовыми ветками в вазах.
Очень интересны местные новогодние традиции – например, дорожные столбы и деревья украшают бумажками со стихами, на стол ставятся лепешки в форме квадрата и круга – символ мирного неба и земли, в храмах монахи раздают прихожанам мешочки с монетками – подарки Будды, приносящие удачу.
Очень почетно считается встретить праздник в компании пожилого человека, а родители должны подарить детям деньги, причем важна не сумма, а новизна купюр и красный мешочек для презента, чтобы деньги приумножились в новом году.
Вьетнамский Новый год – праздник необычный. И примечателен он не только тем, что отмечается в феврале, а не первого января, как во всем остальном мире. Главная его особенность – многочисленные традиции, делающие этот день интересным и незабываемым.
«Праздник первого утра» — так поэтично называется во Вьетнаме Тет Нгуан Дан или просто Тет, вьетнамский новый год. Отмечается Тет не по привычному европейскому григорианскому, а по лунному календарю. А потому закономерно возникает вопрос – какого числа вьетнамский Новый год в 2018 году?
Тет Нгуан Дан наступает в первый день первого лунного месяца нового годового цикла лунного календаря. Как правило, это период с конца января до конца февраля – в зависимости от года.
А точнее, 16 февраля праздник только начинается. Ведь на самом деле празднования длятся не один день, а растягиваются на целую неделю.
Особенные традиции
Тет – праздник в первую очередь семейный. И хотя сегодня крупные города делают все для привлечения туристов, главное в этот день – семья и встречи с родственниками. Однако это не единственная интересная традиция.
«Пять фруктов»
Изначально Тет был основан на культе предков – история этого праздника уходи корнями в глубину веков. И многие обычаи вьетнамского Нового года сохранились до сих пор и ежегодно исполняются в том же виде, в каком они существовали столетия назад.
Главная из традиций, неуклонно соблюдаемая буквально всеми жителями страны — это обновление домашнего алтаря. Практически в каждом доме есть свое особое место, где почитаются духи предков. К Новому году принято делать особые подношения священным хранителям очага – традиционное блюдо «пять фруктов». Впрочем, это не совсем блюдо: на большую чистую тарелку красиво выкладывается пять разных фруктов – непременно спелых, больших, без червоточин и повреждений. Затем вся композиция ставится у алтаря, символизируя богатство и достаток в семье. У такого подношения есть одна интересная особенность – список фруктов никем и ничем не регламентирован. Существуют какие-то особые плоды, подносить предкам которые не желательно, но при этом перечень «нежелательных фруктов» тоже разнится в зависимости от местности.
В Азии все символично и поэтому плоды должны быть красные, оранжевые или желтые, поскольку они отождествляются с 5 основными элементами мироздания:
- дерево;
- металл;
- вода;
- земля;
- огонь.
Допускается использовать такие фрукты:
- Бананы.
- Грейпфруты.
- Лимоны.
- Апельсины.
- Пальчатые цитроны.
- Мандарины.
- Хурма.
- Яблоки.
Некоторые семьи подносят богам кокосы, арбузы и так называемые драконьи фрукты.
Зяотхыа
Первый день Тета – Зяотхыа – время детей и родителей. Детям принято дарить новую одежду – это правило неукоснительно соблюдается с малышами. Ребенок в семье обязательно должен встретить и провести первый день в новом наряде – красивое новое платье символизирует достаток и удачу в новом году. Символом достатка выступает и главный подарок – ребенку непременно вручают деньги в красном конверте или кошельке. Красный – цвет радости и удачи, а потому эти дни во Вьетнаме буквально окрашены в яркий алый оттенок.
Социальное обеспечение
Еще один признак «семейственности» праздника – социальная помощь от официальных властей. Малоимущие семьи в канун Нового года получают от правительства специальное пособие на празднование Тета. Сумма по меркам Вьетнама достаточно приличная и полностью покрывает расходы на праздничный стол и традиционные подарки.
Блюда
Основное блюдо на праздничном столе – свинина во всех видах: жареная, тушеная, вареная, с овощами, с бульоном и без. Мясо издавна считалось символом достатка, а потому мясные блюда должны присутствовать в изобилии.
Тет – время приготовления традиционных национальных пирогов баньтьынг – завернутых в банановые листья смеси риса, бобов мунг и свинины. Листья с начинкой сворачивают, перевязывают стеблями травы или тонкими прутиками и отваривают. Готовые пироги разворачивают и угощают ими всех желающих, при этом листья банана служат своеобразной тарелкой, на которой можно подать кусочек.
Приметы
Как у всякого праздника с богатой историей, у Тета есть свои особые приметы. Так, например, в первый день нельзя приходить в гости без приглашения. Вьетнамцы верят, что человек, первым переступающий через порог дома в новом году, приносит с собой особую энергию – удачу, богатство, достаток и благополучие… или наоборот – несчастья, горести, болезни. А потому визиты в этот день строго регламентированы. Еще одна примета, которая может показаться странной европейцу: нельзя наряжаться в одежду белого цвета. Белый в буддизме — цвет печали, потому в нарядах лучше использовать иные оттенки. Зато приветствуется красный, причем в самых ярких его проявления – огненный, алый, клубничный.
Украшения
Непременный атрибут вьетнамского Нового года – украшенные цветами и фонариками улицы. Цветы и фонарики в дни праздника можно увидеть буквально везде: растения в горшках выставляют вдоль тротуаров, из цветов составляются композиции и огромные фигуры, гирляндами и арками оформлены кафе и магазины.
И даже у прохожих в этот день в волосах или одежде можно заметить яркий цветок. Тет – праздник весны, ведь в этот день, по преданию, на землю Вьетнама приходит весна и мир рождается заново. А что может лучше показать красоту вновь народившейся природы, чем цветок – яркий и одновременно нежный?
Посмотреть на прекрасные цветы, украшающие улицы Вьетнама, можно в нашей галерее:
Танец льва
Говоря о праздновании вьетнамского Нового года нельзя не упомянуть о танце льва – красочном танце-шествии, ежегодно проходящем на улицах городов страны. Большая фигура, изображающая льва, управляется изнутри двумя мужчинами. Основные движения в танце регламентированы – многие из них похожи на базовые элементы восточных боевых искусств. Танцуя, лев проходит по улицам, «сражаясь» со злыми духами и изгоняя их из города. Задача управляющих львом – пройти как можно больше улиц, чтобы «прогнать» зло отовсюду.
Каждая страна имеет свои традиции и обычаи. Народы отмечают такие праздники, о существовании которых другие даже не догадываются. Новый год празднуют практически во всех странах. Вьетнам – загадочное государство, жители этой страны живут в соответствии со своими традициями и обычаями.
Когда отмечают Новый год во Вьетнаме?
id="ae29ab26">Тет, а именно так официально называется праздник в стране, каждый год выпадает на разные числа. Первый день первого лунного месяца в соответствии с восточным календарем – это точная дата праздника. В 2017 году событие было 28 января, а в 2018 году будет 16 февраля.
Как празднуют Новый год во Вьетнаме?
id="88050dde">Вьетнамцы готовятся к празднику заранее. Все происходит в три этапа (подготовка, украшение дома, фейерверки).
За 1-2 недели до начала дома украшают, покупают продукты для новогодних блюд. Родители ведут детей покупать новую одежду. Этот обычай, по мнению жителей, принесет благополучие. Почему все происходит заранее? В Тет почти все магазины закрываются, на улицах становится не так многолюдно, как в обычные дни. Во многих семьях стоит небольшой алтарь для почитания предков, его приводят в порядок перед новым годом и преподносят фрукты, которые символизируют достаток.
В первый день все дети наряжаются в обновки, идут поздравлять своих родителей. Глава семейства приглашает своих богатых и успешных знакомых и друзей в гости. Жители Вьетнама верят, что это хорошая примета в Новом году.
В полночь не бьют куранты, как в России, а в небе зажигаются эффектные фейерверки. В столице Вьетнама и Хошимине трудятся самые лучшие команды пиротехников, поэтому ведется прямая трансляция на экраны телевизоров по всей стране. Затем семьи собираются за праздничным столом.
Хотя магазины в Новый Год не работают, на улицах шумно. Жители запускают пиротехнику, громко смеются. Считается, что это поможет прогнать злых духов. Во Вьетнаме есть мифическое животное Лан, представляющее собой смесь дракона и льва. Детям и взрослым очень нравится наблюдать за тем, как оно парит в воздухе.
Вьетнамский Новый Год: традиции и обычаи
id="78447335">Культура этой страны уникальна, поэтому интересно изучить ее более подробно. Вместо традиционной елки люди наряжают бамбук, который растет почти у каждой семьи во дворе. Украшением служит красная бумага, символизирующая достаток.
Во Вьетнаме Новый год - праздник цветов. Самым ярким представителем растений является восточная «астра». Жители северных районов украшают дом деревцами мандаринов или ставят ветку персика. «Южане» больше предпочитают арбузы и абрикосы.
Из пагод и храмов доносятся звуки колоколов и кресселей. Женщины наряжаются в красивую национальную одежду желтых и красных цветов, а мужчины – во все черное. Но самой важной традицией местные жители называют призыв не желать несчастий другому человеку.
Что принято дарить на Новый год во Вьетнаме?
id="ebf13b6c">Удачным подарком считается красный конвертик с деньгами. Главное условие: купюры и монеты должны быть новыми. Кроме того, люди ходят друг к другу в гости и угощают мандаринами.
Вьетнам – удивительная страна с уникальными обычаями празднования Нового года. Туристы, которые посещали государство в период Тета, оставались довольны увиденным: зажигательные танцы, уличные шествия, дружелюбные местные жители – далеко не весь список, ради которого стоит посетить Вьетнам во время новогодних праздников.
] [СОВРЕМЕННЫЙ ВЬЕТНАМ ] [ТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА ] [ИГРА ГО (КО-ВАЙ) ВО ВЬЕТНАМЕ ]
ТЭТ - ВЬЕТНАМСКИЙ ЛУННЫЙ НОВЫЙ ГОД
Тэт (Вьетнамский Лунный Новый год) отмечается в первый день первого лунного месяца в первый сезон нового года (по лунному календарю) и потому называется Тэт Нгуен Дан (Праздник Первого Дня) или Тэт Там Нгуен (Праздник Трех Первых).
Тэт - это прежде всего праздник семьи. Это время приветствия богов домашнего очага, помощников в течение года. Всего их трое. По легенде каждый год 23 декабря по лунному календарю (за семь дней до Тэта) боги домашнего очага садятся на карпов и отправляются в Небесный дворец, чтобы рассказать там обо всем происшедшем в своем жилище на земле, затем возвращаются 30 декабря, чтобы отпраздновать новую весну.
Для церемонии проводов богов-покровителей семейных очагов на Небо покупают бумажные пожертвования, всех предметов по три штуки, по числу богов.
После церемонии проводов бумажные пожертвования сжигают, а карпов отпускают на свободу в пруды или озера.
Канун Нового года - наиболее священное время, переход от старого к новому году. На Небе есть двенадцать Великих, ответственных за ход жизни на земле, каждый из которых поочередно занимает пост владыки. Канун Нового года - это время ухода старого владыки и встречи нового. Все выходят из домов наружу и приветствуют нового владыку.
И дальше начинается празднование Нового года с разными обрядами и увеселениями. Первый день Нового года (Нгуен Дан) имеет огромное значение для вьетнамцев, которые верят, что происшедшее в эти 24 часа повлияет на их жизнь и работу в течение всего года.
Посещение пагоды в Первый день года
Площадь перед Мавзолеем Хо Ши Мина
Вход в Храм Литературы
Ан Тэт (еда для Тэта) зависит от района проживания.
На севере это свинные ножки, сваренные с ростками бамбука, вареные куры, карп в соленом соусе, мясной холодец и кольраби, цветная капуста или лук, запеченые в свинной шкуре. Два блюда присутствуют обязательно: баньчынг - квадратные пироги из риса, со свининой и зеленым горошком, завернутые в листья маранты и сваренные в котле, и маринованный лук (для улучшения пищеварения).
В Хюэ - бывшей королевской столице в центре страны - кулинарное искусство достигло своего апогея в феодальные времена. Сотни блюд подавались на столы королевской семьи во время Тэта. Сейчас в каждой семье на Тэт обязательно на столе баньдай (круглый пирог из риса), засахаренный кокос, жаренные тыквенные семечки и разнообразные блюда из свинины. Меню может также включать говядину, сваренную с чесноком, разнообразные мясные пироги (например, со свинной головой), жаренные креветки, свинные ножки, фаршированные мясом, и нечищенные бананы, сваренные в кисло-сладком соусе.
На юге (центр - город Хошимин) в каждой семье на столе обязательно горшок со свининой, сваренной в кокосовом молоке с солью. Свинина варится в кокосовом молоке целиком - с кожей, жиром и постными частями. В готовом блюде жирная часть выглядит прозрачной, а постная - ярко-красной, со вкусом кокосового молока. Так же на столе маринованные ростки зеленого гороха с луком-пореем, ломтики моркови и репа. Еще одно очень популярное блюдо - горькая люфа фаршированная мясом. Старики говорят, что горькая люфа обладает жаропонижающими свойствами, очень питательна и лечит многие болезни.
Как гласит легенда, баньчынг появился при короле Хунге, основателе нации, 3-4 тысячи лет назад. Принц Ланг Лиеу, один из сыновей короля, сделал круглые и квадратные пироги: круглые баньдай символизируют небо, а квадратные баньчынг - землю, и преподнес их своему отцу по случаю прихода Весны. И с тех пор баньчынг стал обязательным блюдом при праздновании Тэта. Баньчынг очень питателен, обладает оригинальным вкусом и может храниться долгое время. Все его ингредиенты - от зеленых листьев маранты, в которые его заворачивают, до риса и свинины, зеленого гороха и перца внутри - являются лекарством, что поддерживает гармонию между Инь и Ян, способствуя тем самым циркуляции крови и предупреждая болезни.
В мире нет других пирогов со столь большой культурной значимостью и столь полезных в медицинском плане как вьетнамские зеленые пироги баньчынг.
Рецепт приготовления пирога баньчынг :
Ингредиенты (на 5 пирогов):
- 2,5 кг качественного клейкого риса;
- 0,5 кг шейки свинины;
- 0,5 кг зеленого гороха;
Вьетнамцы отмечают Тэт, так у них именуют Новый год, в соответствии с лунным календарем. В 2017 г. это 28 января, но оказавшись на полуострове Индокитай, в экзотической стране Вьетнам, в ночь, когда у нас традиционно встречают Новый год, вы также сможете почувствовать атмосферу праздника.
В отелях с программой для туристов обязательно будет накрыт праздничный стол с шампанским и вкусными блюдами, а в качестве развлечения для них организуют красочное шоу.
Что касается цен на новогодние туры во Вьетнам, то их нельзя назвать дешевыми, но они вполне оправданы. Очень уж интересным обещает быть отдых - можно Новый год встретить в Сайгоне, а затем отправиться на один из морских курортов:
- Дошоне;
- Дананге;
- Нячанге;
- Фантхиете.
Есть туры во Вьетнам на новый год 2017, включающие оригинальную, насыщенную незабываемыми впечатлениями, экскурсионную программу в сочетании с пляжным отдыхом, занятиями водным спортом и просто приятным времяпровождением. В таблицу включены цены по одному туру, но по другим направлениям они приблизительно такие же. Все зависит от комфортности отеля, числа и продолжительности экскурсий.
Гест-хаус - это вариант бюджетный, но в комнате обязательно будет и кондиционер, и холодильник, и мебель, и все удобства. Во вьетнамских отелях, расположенных чаще всего, у самого моря, номера комфортные, но услуга «все включено» пока встречается редко.
Для большой семьи больше подойдет вилла со спальнями для всех приехавших, современной кухней и личным двориком. Романтики и молодожены могут выбрать бунгало - традиционный вьетнамский домик под крышей из соломы с наружи и современные удобства внутри.
Если повезет можно купить горящую путевку, тогда отдых и знакомство с Вьетнамом обойдется совсем недорого. Останутся довольными и любители шопинга, посетив в Хошемине громадный рынок в центре - Бентхань.
Лучшие отели во Вьетнаме
В топ-5, по отзывам туристов, попадают:
- 4-звездочный Seahorse Resort на курорте Муй Не. Есть бассейн, SPA центр, отличная кухня.
- Dessole Sea Lion 4* с небольшими, но очень уютными чистыми номерами, с рестораном, где действует система All Inclusive. Находится в г. Нячанг.
- Vietstar Resort 5* в Туихоа. Есть фитнес-центр, бассейн, теннисные корты, ночные клубы, сауна, спортзал, экскурсионное бюро, парковка, бизнес-центр.
- Vin Pearl Resort 5* на острове Хон Тре. Расположен в бухте, вокруг очень красивый ландшафт. Есть дайвинг-центр со всем необходимым оборудованием, большой конференц-зал, вмещающий до 1000 человек, рестораны и бары, салон красоты, ночной клуб, Spa и фитнес-центр.
- Sheraton 5* в Ханое. Номера с морской ванной, WI-FI, кабельным телевидением, мини-баром. Инфраструктура включает бары и рестораны с кухней как азиатской, вьетнамской, так и европейской.
Отдых семьей во Вьетнаме
Отправляясь в новогоднее путешествие с детьми, лучше выбирать курорты юга Вьетнама. На острове Фукуок в это время жарко, как летом, кроме того:
- море чистое, теплое;
- местность очень зеленая, красивая;
- в основном у моря;
- есть кафе даже с русской кухней.
Всем вместе можно осмотреть пагоды, покататься на катере, посетить соседствующие с Фукуоко островки, кокосовую тюрьму, половить кальмаров. Здесь, как и во всей стране, отдых вполне безопасный, даже в местах, мало посещаемых туристами. Вьетнамцы доброжелательны ко всем, а к маленьким детям особенно.
Очень удобно, что есть авиарейсы из Москвы и СПБ, но из других городов придется делать пересадку в Хошемине.
Позаботьтесь об отдыхе заблаговременно
Это только кажется, что времени еще много, но за ежедневными заботами можно и не успеть подобрать лучшее место для встречи Нового года, тогда придется брать что есть. Лучше застраховать себя от ненужных проблем, воспользовавшись ранним бронированием туров. На такие туры есть удобные скидки как от авиакомпаний, так и от отелей.
Вы будете знать о времени вылета, поэтому спокойно подготовитесь. Некоторые турагентства готовят и документы, необходимые для поездки. Если отдых будет длиться до 15 дней, то виза не нужна, но если более, то вам ее оформят.
На сэкономленные на этой услуге средства вы сможете поучаствовать в большем числе экскурсий, лишний раз сходить в ресторан или SPA-салон.
Выбирайте для встречи Нового года Вьетнам. Возвратившись, вы сможете с гордостью рассказывать о том, что провели новогодние каникулы, катаясь на слоне или страусе, прогуливались на каное, поймали рыбу пиранью, видели плавучие деревни и рынки.
