День працівників сільського господарства у Білорусі відзначають фахівці, які працюють у цій галузі, а також на підприємствах харчової промисловості, що займаються переробкою та зберіганням продуктів.
Свято також вважають своїм учні та викладачі профільних відділень вузів та середніх спеціальних установ.
Коли святкується День сільського господарства Білорусі у 2019 році?
Коли святкують свято? Дата святкування припадає на третю неділю листопада. У 2019 році День працівників сільського господарства у Білорусі відзначатимуть 17 листопада.
Час святкування обрано невипадково: воно припадає на період закінчення збору врожаю.
Як відзначають День працівника сільського господарства у Білорусі?
Програма заходів цього свята є досить різноманітною. Цього дня тих, хто працює у цій галузі, вітає президент країни, найкращих фахівців нагороджують грамотами та преміями.
Проводяться ярмарки, на яких представляють свою продукцію рослинники та тваринники. Організуються концерти, відбуваються святкові гуляння.
Історія свята День сільського господарства Білорусі
Розповімо про історію та традиції свята. Сільське господарство – один із найдавніших видів діяльності людини. Все колись починалося з робіт на землі, з посадки перших зерен. Нині сільському господарстві є значної галуззю економіки нашої країни.
У 1995 році було встановлено День сільського господарства та переробної промисловості агропромислового комплексу Білорусі (пізніше його заснування підтверджено указом 1998 року «Про державні свята, святкові дні та пам'ятні дати в Республіці Білорусь»).
За обсягами виробництва основних видів сільськогосподарської продукції Білорусь одна із лідерів серед країн пострадянського простору.
У сільській місцевості проживає 23% населення Білорусі, у сільськогосподарській галузі зайнято 9,7% населення. Нині сільському господарстві Білорусі забезпечує 7,5% ВВП країни, 17,1% інвестицій у капітал.
Ця галузь більш ніж на 80% задовольняє потреби місцевого населення продуктах харчування, велика кількість продукції також поставляється за кордон.
Розвитку сільського господарства приділяється велика увага: великі господарства (колишні радгоспи та колгоспи) одержують фінансову підтримку від держави.
Також приділяється увага підготовці фахівців, якою займаються кілька ВНЗ (Білоруський державний аграрний технічний університет, Білоруська сільськогосподарська академія, Гродненський аграрний університет та ін.) та спеціалізованих середніх спеціальних навчальних закладів.
Цього ж дня професійне свято працівників сільського господарства відзначають і в Україні.
Найменше тижня залишилося до професійного свята білоруських аграріїв, які у 2017 році відзначатимуть його 19 листопада. Звичай славити завершення збирання врожаю зародився, мабуть, разом із появою сільського господарства. За заслуженою працею вшановували найкращих хліборобів усі народи, не стали винятком і слов'яни — предки білорусів та росіян.
Білоруські традиції: Богач та Дожинки
Білоруське свято врожаю мало назву «Багач» і відзначалося восени в день рівнодення. До цієї урочистості кожна сільська родина приносила по жмені жита до загального «Багача» — невеликого короба з кори. У центр повного лубка ставилася свічка. Спеціально запрошений священик справляв молебень, після чого жителі обносили лубок із зернами жита та запаленою свічкою навколо села. Також із «Багачем» обходили стадо.
Після обходів короб із зерном приносили до тієї хати, де «Богач» мав зберігатися рік, до наступного свята врожаю. Вважалося, що цей обрядовий предмет приноситиме всій громаді і особливо тому хліборобу, в чиєму будинку він перебуває, достаток, здоров'я та благополуччя.
А що ж таке? За середньовічною слов'янською традицією, в останній день жнив найповажніша і шанована жінка в селі йшла на поле і на світанку починала дожинати врожай, що залишився. Поступово до неї приєднувалися решта селян. При цьому частину колосків під час Дожинок не зрізали, а пов'язували стрічкою — «завивали бороду» духу поля, що, як вважалося, ховається в останньому сніпі. На завершення жнив кожна з жінок відкладала колос для загального дожинкового снопа, який урочисто проносили по всьому селі до того будинку, в якому проходило святкове гуляння.
Варто зазначити, що, крім обрядової функції Дожинки, мали й практичну користь: під час свята, з жартами та піснями, всі жителі села допомагали дотиснути зерно тим землеробам, які не встигли зібрати зерно вчасно.
День працівників сільського господарства у Білорусі
Сільські урочистості та обряди переросли у професійне свято сільського господарства, закріплене на державному рівні, вже за радянських часів. Указом Президії Верховної Ради СРСР від 26 серпня 1966 встановлювався Всесоюзний день працівників сільського господарства. Він святкувався щорічно, другої неділі жовтня. А тижнем пізніше, у третю неділю місяця, відзначали День працівників харчової промисловості.
Професійні дні були роздільними до 1986 року, коли Президія Верховної Ради СРСР не затвердила нового свята — День працівників сільського господарства та переробної промисловості агропромислового комплексу. Святкувати його слід у третю неділю листопада.
Цю ж неділю закріплено за урочистістю трудівників села та у суверенній Білорусі. День працівників сільського господарства та переробної промисловості АПК затверджено Указом президента Білорусі від 10 листопада 1995 року. А народний обряд Дожинок сьогодні знаходить відображення в однойменних фестивалях-ярмарках трудівників села, які щороку проводяться у всіх районах та областях.
День працівників сільського господарства у Росії
А ось у Росії для головного свята аграріїв обрано початкову дату — другу неділю жовтня. День працівника сільського господарства та переробної промисловості встановлено Указом Президента Російської Федерації № 679 від 31 травня 1999 року. До речі, цього року до професійного дня, який відзначався 8 жовтня, російські трудівники села прийшли зі знаменним результатом. Вони виростили та зібрали рекордний урожай зерна за всю історію країни — близько 130 млн. тонн.
День працівника сільського господарства у 2018 році відзначатимуть 14 жовтня у Росії та 18 листопада у Білорусі.
Завжди основною турботою людства було забезпечення себе, своїх близьких та рідних хлібом насущним, яким є продовольчі товари. Провідна роль у вирішенні цих питань відведена підприємствам харчової та переробної промисловості.
А від дбайливих рук працівників даної сфери послуг залежить кількість та якість продукції, стабільність забезпечення життєво необхідними товарами всіх регіонів та розвиток економіки нашої країни.
Історія
Це свято було встановлено за часів існування СРСР і відзначалося численними представниками даної професії всіх союзних республік. Після розпаду країни Рад традиційно його продовжують відзначати в Росії та в Україні.
Оскільки велике значення цих підприємств у всьому світі, то за кордоном відзначають всесвітній день продовольства та споріднені гастрономічні свята. До них можна віднести:
- Національний День спагетті у США.
- Сонячна кава в Ісландії.
- Міжнародний День ескімо.
- Всесвітній день яйця.
Ці незвичайні урочистості проводяться в інші календарні дні та місяці. Але вітають вони (як і наше свято) людей, які самозабутньо працюють на благо інших.
Традиції
Протягом усього часу працівники не тільки розширюють асортимент продукції, а й покращують її якість. Невтомна праця дозволяє співробітникам харчової промисловості запроваджувати інноваційні методи, досягнення технічного прогресу, постійно оновлювати технологічне виробництво.
Напередодні свята найкращих працівників, які вимагають хороших показників у роботі, відзначають грамотами, їм вручають премії. На державному рівні відбувається нагородження лідерів галузі медалями та орденами за особливі заслуги та професіоналізм.
У колективах проходять збори зі звітами про виконану роботу та перспективи розвитку. Проводяться концерти, присвячені цьому святковому дню та корпоративні заходи. В ефірі радіомовлення та на телебаченні виділяється час, де розміщуються привітання керівництва та передачі, присвячені передовикам виробництва.
Гострим є питання формування продовольчої безпеки у всьому світі. На різних світових майданчиках влаштовуються конференції, наради, де обговорюються методи та способи досягнення невразливості країн у сфері діяльності. А відповідальність за вирішення всіх проблем, що виникають, у цьому напрямку покладено саме на працівників харчової промисловості.
Економіка країни, втім, як здоров'я населення, залежить від продукції, виробленої сільське господарство. Чим вона якісніша, тим сильніша нація. Тому праця сільгосппрацівників є важливою та затребуваною. Саме людям, завдяки діяльності яких населення харчується якісними продуктами, і присвячене це професійне свято.
Коли відзначається
День працівників сільського господарства святкується щороку третьої неділі листопада. У 2019 році урочистості відбуваються 17 листопада. В Україні дата започаткована Указом Президента Л.М. Кравчука № 428/93 від 7 жовтня 1993 р. У Білорусі подію закріплено Указом глави держави А. Лукашенком № 454 «Про встановлення свята – Дня працівників сільського господарства та переробної промисловості агропромислового комплексу» від 10 листопада 1995 року (повторно Указом № 1 державних святах, святкових днях та пам'ятних датах в Республіці Білорусь від 26.03.1998).
Хто справляє
Свято відзначають хлібороби, механізатори, тваринники та всі ті, хто має відношення до сільського господарства, підприємств аграрного комплексу, харчової промисловості, з переробки та зберігання сільгоспсировини тощо.
історія свята
Цю подію почали відзначати ще під час існування Радянського Союзу. 1 листопада 1988 року Указом Президії ЗС СРСР № 9724-XI «Про внесення змін до законодавства СРСР про святкові та пам'ятні дні» два професійні свята, присвячені меліораторам та сільгосппрацівникам, були об'єднані в один та встановлено єдиний день святкування.
У 1993 р. після розпаду Радянського Союзу багато країн скасували або перенесли цю дату, але в деяких державах, включаючи Україну та Білорусь, традиція залишилася незмінною.
Про професію
Сільське господарство поєднує у собі представників багатьох спеціальностей. Всі вони люблять працювати на землі, вкладають душу і силу для отримання врожаю, не бояться фізично важкої праці, наслідують багатовікові традиції.
У сільському господарстві України переважає землеробство, а Білорусії - тваринництво.
Білорусь на 100% покриває свої потреби у м'ясі, молоці, яйцях, майже на 100% у картоплі та овочах і, отже, перебуває на 1 місці за цими показниками. Незважаючи на велику кількість оброблюваних земель та зростання тваринництва, у країні у цій сфері діяльності зайнято лише 9,7% населення. Але це дозволяє їй входити до 5 найбільших експортерів молочної продукції.
У Білорусі для збирання овочевих культур (буряк, морква), як і за радянських часів, 1 раз на рік вдаються по допомогу школярів.
У розмовній промові білорусів називають бульбашами (бульба - картопля), через те, що картопля є символом цієї держави.
2012 року пройшов незалежний дегустаційний конкурс «Продукт року». За результатами роботи дегустаційної комісії Міністерства сільського господарства РФ компанія Республіки Білорусь у СП ВАТ «Спартак» стала власником Гран-прі серед кондитерських виробів.
У сільському господарстві Білорусії немає приватної власності на землю, все належить державі.
Україна є одним із лідерів з експорту курятини, а також починає нарощувати темпи зростання у вивезенні свинини.
У третю неділю листопада (у 2019 році – 17 листопада) відзначатиметься День сільського господарства в Білорусі. Час святкування обрано невипадково: воно припадає на період закінчення збору врожаю.
Як відбувається святкування Дня сільгосппрацівника Білорусі?
За традицією День працівників сільського господарства відзначається в Білорусі досить широко. Його вважають своїм не лише трудівники села – хлібороби, механізатори, тваринники, а й фахівці, які працюють на підприємствах харчової промисловості, що займаються переробкою та зберіганням продуктів, а також учні та викладачі профільних відділень вузів та середніх спеціальних установ.
Працівників сільського господарства вітає президент країни, найкращі спеціалісти нагороджуються почесними грамотами та преміями, відбувається присвоєння почесних звань.
Аграрії підбивають підсумки своєї роботи та намічають шляхи розвитку галузі, складаючи плани на майбутнє. Організуються ярмарки, на яких представляють свою продукцію рослинники та тваринники. Проходять концерти, у багатьох населених пунктах влаштовуються святкові гуляння.
Історія та традиції Дня сільського господарства Білорусі
Історія цього свята налічує кілька десятиліть. Його стали відзначати ще в радянський період після того, як 1 листопада 1988 року Указом Президії ВР СРСР № 9724-XI «Про внесення змін до законодавства СРСР про святкові та пам'ятні дні» два присвячені меліораторам та сільгосппрацівникам професійних свята були об'єднані в одне.
Ця традиція не припинилася і після розпаду СРСР. У 1995 році Указом Президента Республіки було встановлено День сільського господарства та переробної промисловості агропромислового комплексу Білорусі. У 1998 році його установа була підтверджена указом «Про державні свята, святкові дні та пам'ятні дати в Республіці Білорусь».
У День працівників сільського господарства у Білорусі ми згадуємо про те, що аграрний сектор є одним із найбільш розвинених та продуктивних секторів економіки цієї країни. Протягом століть сільське господарство було одним із основних занять білорусів.
Нині Білорусь є одним із лідерів серед країн пострадянського простору за обсягами виробництва основних видів сільгосппродукції (зерно, картопля, овочі, цукрові буряки та льоносировина, молоко, м'ясо худоби та птиці), а за окремими показниками наближається до рівня розвинених держав.
За останні десятиліття аграрний сектор досяг вагомих результатів. Наведемо кілька даних, що ілюструють його стан. У сільській місцевості проживає 23% населення Білорусі, у сільськогосподарській галузі зайнято 9,7% населення (близько 330 тисяч осіб).
Не дивно, що Білоруська профспілка працівників агропромислового комплексу є одним із найбільших галузевих профоб'єднань у цій державі. Сільське господарство Білорусі забезпечує 7,5% ВВП країни, 17,1% інвестицій у основний капітал.
Ця галузь більш ніж на 80% задовольняє потреби місцевого населення у продуктах харчування, при цьому на 100% – потреби у м'ясі, молоці, яйцях, майже на 100% – у картоплі та овочах. Велика кількість продукції поставляється за кордон, абсолютна більшість експорту посідає російський ринок.
День сільського господарства в Білорусі – також привід згадати, що розвитку цієї галузі приділяється велика увага. У країні, де немає приватної власності на землю, великі господарства (колишні радгоспи та колгоспи) набувають значної фінансової підтримки від держави.
Реалізується масштабна державна програма розвитку білоруського села. Пріоритетним напрямком розвитку агропромислового комплексу є великотоварне виробництво. За рахунок переоснащення та модернізації багатьох підприємств останніми роками продуктивність праці збільшилася втричі; значно розширився асортимент продуктів харчування та покращилася їх якість.
У Білорусі діють п'ять науково-практичних центрів Національної академії наук – із землеробства, картоплярства та плодоовочівництва, тваринництва, продовольства, механізації сільського господарства. У складі цих організацій працюють наукові та проектні інститути, досвідчені та виробничі підприємства.
Якість продукції забезпечують численні ветеринарні та карантинні служби, служби захисту рослин, сортовипробувальні організації.
Підготовкою кадрів для підприємств сільського господарства займаються кілька ВНЗ (Білоруський державний аграрний технічний університет, Білоруська сільськогосподарська академія, Гродненський аграрний університет та ін.) та спеціалізованих середніх спеціальних навчальних закладів.
Незважаючи на значні досягнення, галузь має низку проблем, які потребують свого вирішення: зокрема, продуктивність праці в Білорусі поки що відстає від показників розвинених країн, аграрний сектор поступається врожайністю порівняно з країнами Західної Європи та США.
У День сільського господарства Білорусі ми вітаємо спеціалістів цієї галузі з професійним святом, бажаємо їм успіхів у роботі та особистого щастя. Нам залишилося додати, що на цю дату припадає День святкування працівників сільського господарства в Україні та Казахстані.
