Tekvica je jednoročná rastlina s plazivou stonkou, ktorej plodom je veľká bobuľa s hrubou šupkou a veľkými semenami.

Existuje veľa druhov tekvicového jedla. Všetky sú rovnako užitočné.

Pri liečbe sa používa dužina a tekvicové semienka.

Plody sa zbierajú v auguste až septembri. Zranené a zhnité sa vyhodia a odrezané časti plodov a semien sa sušia na slnku 3-6 dní. Sušené semená by mali pri rozdrvení prasknúť.

ovocná dužina obsahuje tieto prospešné látky:

• soli kyseliny fosforečnej a kremičitej,
• cukor,
• vitamíny C, B1, B3, B5, B6,
• karotén,
• látka fytosterol,
• kyselina listová,
• meď,
• mangán,
• draslík,
• vápnik,
• železo,
• horčík,
• vláknina,
• omega-3 mastné kyseliny.

V tekvicových semienkach našli užitočné látky, ako sú:

• fixované oleje,
• rastlinné bielkoviny,
• cukor,
• aminokyseliny,
• leucín,
• tyrozín,
• pasovať,
• kyseliny - salicylová a jablčná.

Vlastnosti tekvice, ktoré sa používajú pri liečbe

Hustá dužina tekvice obsahuje veľa látok, ktoré pomáhajú odolávať chorobám súvisiacim s vekom. Tekvica je najsilnejším obrancom buniek. Tekvicové extrakty sa používajú pri liečbe adenómu prostaty, ktorý trápi mnohých starších mužov. Ak zaradíte tekvicu do svojho každodenného jedálnička, zabráni zväčšeniu žľazy.

Množstvo prospešných látok chráni bunky pred poškodením, ktoré vedie k vzniku rakovinových nádorov a srdcových chorôb.

Tekvica má výrazné protizápalové vlastnosti.

Choroby

Bola preukázaná vysoká antihelmintická (antihelmintická) schopnosť tekvicových semien. Liečba s nimi nemá toxický účinok na telo. Používajú sa predovšetkým na vyhnanie takých červov, ako je bravčová a pásomnica široká a iné. Predpokladá sa však, že semená pomáhajú a a.

Ovocná šťava sa používa ako diuretikum, laxatívum a na celkové zlepšenie funkcie čriev.

Prítomnosť minerálnych solí vápnika, draslíka, železa a horčíka v dužine tekvice z nej robí výbornú potravinu pre ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi ochoreniami, ochoreniami pečene, obličiek a močového mechúra, s hypertenziou a poruchami látkovej premeny.

Nastrúhaná dužina plodov sa používa lokálne pri zápaloch kože, ekzémoch, popáleninách a omrzlinách.

Spôsoby aplikácie

Strúhaná tekvicová dužina sa môže aplikovať na postihnuté oblasti pokožky ako protizápalové činidlo.

Ako vyhnať červy tekvicovými semienkami?

Ako antihelmintikum by sa čerstvé sušené semená mali ošúpať, pričom si zachovajú vnútornú sivozelenkastú šupku, celú porciu zjedzte nalačno do 1 hodiny,
vypiť pohár vody

• dospelí 300-500 g,
• deti 10-12 rokov - 150 g,
• 5-7 rokov - 100 g,
• 3-4 roky - 75 g

po dvoch alebo troch hodinách užite preháňadlo.

Recept s medom na vyhnanie červov:

Sušené ošúpané tekvicové semienka pomelieme po malých častiach v mažiari, pričom po kvapkách pridávame vodu, nie však viac ako 15 kvapiek, do roztlačenej kaše pridáme med.

Pre dospelých by sa 300 gramov semien malo rozdrviť s 50 ml vody a 15 gramami medu.

Deťom od 2 do 3 rokov by sa malo podávať 50 g semien, od 3 do 4 rokov - 70 g, od 5 do 7 rokov - 100 g, od 10 do 12 rokov - 150 g. Znížte množstvo vody a med, resp.

Jedzte celú zmes na lačný žalúdok hodinu, lyžičku s prestávkami. Po troch hodinách užite preháňadlo.

Príprava na vypudenie červov

Deň pred liečbou tekvicovými semienkami by ste mali jesť pyré a tekuté jedlo - polievky, cereálie, zeleninové pyré, jogurt. Večer sa odporúča užiť mierne preháňadlo. Na druhý deň si ráno nasaďte čistiaci klystír a potom si vezmite tekvicové semienka nalačno v malých dávkach na hodinu. O dve hodiny neskôr si vezmite preháňadlo. Jedzte ešte dve hodiny.

Červy niekedy nevychádzajú okamžite, ale v najbližších 1-2 dňoch. Preto sa na druhý a tretí deň odporúča raz denne aplikovať čistiaci klystír.

Kontraindikácie

Mali by ste vziať do úvahy laxatívny účinok tekvice a nezneužívať ju so sklonom k ​​hnačke.

Zdravý recept: Tekvica pečená so syrom a orechmi

Na prípravu jedla budete potrebovať

• 4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 malé tekvice, prekrojené na polovice a zbavené semienok
• 200 g syra, nakrájaného na kocky
• 100 g polovičiek vlašských orechov.

Predhrejte rúru na 190 stupňov. Do každej polovice tekvice nalejeme olivový olej a dáme trochu cesnaku. Pečieme v rúre hodinu. Lyžicou vydlabte z tekvíc väčšinu dužiny, trochu si nechajte, aby šupka držala tvar.

Zmiešajte dužinu, syr a orechy. Zmes natrieme na tekvice a pečieme niekoľko minút, kým sa syr neroztopí.

Veľmi skoro, v predvečer Sviatku všetkých svätých 31. októbra, sa bude v mnohých krajinách sveta oslavovať Halloween. Podľa legendy v noci všetky temné sily vychádzajú zo svojich nadpozemských svetov a túlajú sa po uliciach. Aby ľudia chránili domy pred inváziou zlých duchov, vytvárajú vo svojich domovoch desivú atmosféru všetkými možnými spôsobmi.V skutočnosti táto zábavná dovolenka dáva veľa priestoru pre vašu fantáziu, aby lietala.Ako vyzdobiť dom na Halloween? Tu je 13 spôsobov, ako urobiť Halloween strašidelnejším.

1. V lese alebo parku môžete nájsť nejaké suché, rozvetvené kmene stromov. Poslúžia na zavesenie tekvíc, pavučín alebo niečoho iného odstrašujúceho.
2. Vystrihnite tvar nohy alebo labky zo špongie a použite ju ako veľkú pečiatku na vytvorenie žiariacich stôp v tme na chodníku, na stenách a dokonca aj na strope.
3. Môžete si vyrobiť strašiaka. Preberanie starého oblečenia vypchatého slamou alebo starých novín. Namiesto hlavy môžete použiť masku alebo tekvicu. Prečítajte si o výrobe múmie v článku.
   
4. Náhrobný kameň s krížom si vyrobíte z penového polystyrénu natretím do pochmúrnych farieb.
   
5. Pre strašidelnejší efekt ozdobte miestnosť svietiacimi kostrami, pavúkmi, netopiermi. Ako vyrobiť pavúka nájdete v článku “.
   
6. Z lán môže byť vyrobená sieť. Po umiestnení veľkého hračkárskeho pavúka do stredu siete musíte za neho umiestniť zdroj svetla (alebo blikajúce svetlo). To dá ilúziu, že sa pavúk pohybuje. Ako urobiť web si môžete prečítať v článku.
   
7. Môžete si vyrobiť slávnostný veniec, podobný novoročnému. Stačí nahradiť smrekové konáre jednoduchými konármi bez olistenia (alebo sušenými listami). Ozdobte halloweenskymi atribútmi.
   
8. Dajte si doma do počítača strašidelný šetrič obrazovky s duchmi alebo kostlivcami. Teraz na internete nájdete veľké množstvo takýchto vtipov.

   
   
   

9. Hlavným atribútom Halloweenu je samozrejme tekvica. Alebo skôr lampáš vyrobený z tekvice s názvom podlý Jack. Takýto lampáš si môžete skúsiť vyrobiť sami. Alebo si môžete kúpiť hotové, možno aj plastové. Čokoľvek je tekvica, bude to dobrá dekorácia na dovolenku.
   
10. Ak je guľa zavesená na strope prekrytá bielou priesvitnou látkou, získate nádherný odliatok. Ako vyrobiť odliatok z gázy, prečítajte si článok.
    
11. Spolu s deťmi si môžete vyrobiť všelijaké papierové girlandy. Sú to girlandy z pavúkov, z netopierov, z duchov alebo kostlivcov.
    
12. Slávnostný stôl počas oslavy Halloweenu sa veľmi líši od všetkých ostatných. Keď sedíte pri takomto stole, možno sa vám nebude chcieť jesť. Ale všetky jedlé "horory" sú veľmi chutné.
13. Nezabudnite si pripraviť hudobný doprovod na vašu párty. Zapíšte si vopred strašidelné zvuky: húkanie sovy, stonanie, výkriky. Vystrašia vašich hostí.

O ďalších halloweenskych dekoráciách sa dozviete v špeciálnej sekcii „Halloween“ pod nadpisom „Majstrovské kurzy“ (pozri stĺpec vľavo).

V noci z 31. októbra na 1. novembra sa oslavuje jeden z najstarších sviatkov na svete, Halloween. Táto starodávna keltská oslava má zaujímavú históriu, originálne tradície a vtipné príslušenstvo. Sviatok zvláštne spája dve tradície: uctievanie zlých duchov a uctievanie všetkých svätých.

V Spojených štátoch, Európe a Kanade je v tento deň zvykom prezliecť sa do kostýmov zlých duchov, usporiadať maškarády, zapáliť vatry a postaviť tekvicové lampy. Nie je prekvapujúce, že na okraji slávneho sviatku má veľa ľudí otázku: ako urobiť tekvicu na Halloween? Dnes sa vám pokúsime poskytnúť komplexné pokyny týkajúce sa výroby „Jack Lantern“.

Tekvica je hlavným atribútom Halloweenu. Na zrelom ovocí si oslavujúci spravidla vyrežú zlovestné náhubky a dovnútra vložia sviečku, čím postavia akýsi lampáš. Zvyk vyrábať zeleninové lampy pochádza z Írska a Veľkej Británie. Keltskí mnísi (druidi) ich vyrábali z repy, repy, rutabagy a používali na vyháňanie zlých duchov.

Spočiatku tento rituál nemal nič spoločné s Halloweenom, ale v 19. storočí z neho Severná Amerika urobila hlavnú tradíciu tohto sviatku. Iba namiesto tejto zeleniny začali používať tekvicu, pretože práve ona symbolizuje čas zberu. Američania pomenovali tekvicový lampáš Jack-O-Lantern a urobili z neho oficiálny symbol Halloweenu.

Jack Lantern - kto to je?

Skôr ako začnete vyrábať tekvicu na Halloween, mali by ste sa zoznámiť s legendou o Jackovi O'Lanternovi, ktorého duša stále putuje pri hľadaní mieru.

Podľa legendy Jack viedol biedny život ako lenivý farmár, opilec a zlodej. Keď opäť ušiel s ukradnutým tovarom pred davom rozhnevaných roľníkov, stretol sa s diablom, ktorý mu oznámil hodinu smrti. Ale Jack nechcel zomrieť a požiadal posla pekla, aby trochu oddialil smrť a ponúkol, že na oplátku bude očierňovať bezhriešnych roľníkov.

Zákerná dohoda bola, že diabol sa má premeniť na zlatú mincu, ktorou Jack zaplatí za ukradnuté veci. Minca potom zmizne a chamtiví roľníci začnú boj, aby zistili, kto ju ukradol. Diablovi sa Jackov nápad páčil. Hneď sa premenil na zlatú mincu a vliezol zlodejovi do vrecka.

Ale keďže ukradnutý predmet bol kríž, démon okamžite stratil svoju moc. Jack ho prepustil pod podmienkou, že si neodnesie jeho dušu do pekla.

Ale keď zomrel, jeho duša nebola prijatá ani v nebi, ani v pekle. Jack našiel cestu v úplnej tme a požiadal diabla o lampu, do ktorej mu hodil niekoľko žeravých uhlíkov. Zlodej si z tekvice vyrobil lampu, vložil do nej uhlíky a začal blúdiť medzi nebom a zemou a hľadať pokoj. Takto sa objavil Jack Lantern, každoročne pripomínaný v noci 1. novembra.

Ako vyrobiť tekvicu na Halloween: Sprievodca krok za krokom

Na výrobu Jack Lantern budete potrebovať nasledujúci arzenál improvizovaných prostriedkov:

• tekvica;
• doska na krájanie;
• nože (jeden dlhý, jeden krátky s tenkou, ostrou čepeľou);
• lyžica;
• pero, fixka alebo šablóna s tvárou;
• sviečka.

Pozor! Skúste si vybrať tú najčerstvejšiu tekvicu. Šupka takéhoto ovocia ešte nestvrdla, čo znamená, že sa vám na nej budú ľahšie vykrajovať vzory.

Aby lucerna mohla nielen splniť svoj účel v deň sviatku, ale aj potešiť oko potom, skontrolujte tekvicu na prítomnosť / absenciu poškodenia a zhnitých oblastí. Zároveň nezáleží na jeho tvare a veľkosti.

Poďme k akcii. Podrobný výrobný postup svietidla je znázornený na fotografii.

Krok 1. Po výbere tekvice zakryte stôl starými novinami alebo handričkou, pretože vyrezávanie na ovocí je plné znečistenia.

Krok 2. Na vrch tekvice (okolo stopky) nakreslite fixkou kruh alebo štvorec, ktorým označíte budúcu dieru. Urobte ho dostatočne veľký, aby sa ovocie dalo ľahko uvoľniť z dužiny rukou alebo veľkou lyžicou.

Krok 3. Vyzbrojení dlhým kuchynským nožom vystrihnite určený "klobúk". Tento proces je potrebné vykonať pod miernym uhlom, aby bolo možné tekvicu uzavrieť odrezaným vrchom ako vekom.

Krok 4 Ostrou lyžicou vydlabeme dužinu a semienka. Pracujte najmä na „prednej“ časti zeleniny. Buničina v tejto oblasti by sa mala odstrániť a zarovnať lyžičkou, kým hrúbka steny nedosiahne dva centimetre.

Krok 5. Pred vytvorením halloweenskej tekvicovej tváre nakreslite fixkou na kožu obrysy očí, nosa a úst, zamrznuté v zlovestnom úsmeve. Oči a nos sú aplikované vo forme troch trojuholníkov a ústa sú vo forme polmesiaca s dvoma tesákmi.

Pozor! Zväčšite a zviditeľnite črty tvárí, inak ich bude ťažké vystrihnúť..

Ak ste si zásobili šablónu, pripevnite ju k ovociu páskou alebo lepidlom a preneste kresbu na tekvicu bodkovanými čiarami. Na to môžete použiť nôž aj ihlu alebo tenké šidlo. Potom je možné šablónu odstrániť.

Krok 6. Zoberte krátky nôž s tenkou čepeľou a opatrne ho prejdite pozdĺž obrysu obrázka. Musíte rezať pomaly, aby ste nepokazili budúcu lampu. Nakrájané kúsky je možné zatlačiť dovnútra tekvice alebo zaháknúť nožom a potiahnuť dopredu. Aby boli kontúry rovnomerné a jasné, nezabudnite nožom zoškrabať dužinu, ktorá na niektorých miestach vyčnieva.

Ak chcete získať jasný obraz, môžete použiť špeciálne nástroje na vyrezávanie zeleniny.

Krok 7. Po oslobodení tekvice od vyrezaných kúskov upevnite sviečku v jej dutine a zakryte ovocie vekom. Hlavná postava Halloween Jack Lantern je pripravená!

• Aby bol vzor dlhší - pokryte jeho obrysy vazelínou alebo rastlinným olejom.
• Aby lampiónová tekvica nestratila svoju sviežosť, namočte ju na niekoľko hodín do vody.
• Do viečka ovocia napichajte niekoľko malých otvorov, aby horúci vzduch prúdil von bez toho, aby sa tekvica zvnútra opiekla.
• Pred použitím vložte sviečky na 2-3 hodiny do mrazničky - lampáš bude horieť dlhšie.
• Aby Jack-O-Lantern nielen horel, ale vo vzduchu šíril aj vôňu, potrite ho zvnútra nasekanou škoricou alebo muškátovým orieškom.

Pozor! Očistená a vydlabaná tekvica si zachová slušný vzhľad len 3-5 dní, preto je potrebné postaviť lampáš v deň alebo deň pred sviatkom.

Na prezentovaných fotografiách môžete obdivovať rôzne tekvicové nápady.

papierová halloweenská tekvica

Originálne remeslá na dovolenku si môžete postaviť nielen zo zeleniny, ale aj z papiera. Papierová tekvica sa bude hodiť ako do domácnosti, tak aj ako suvenír či darček pre hostí. Pozrime sa, ako rýchlo a jednoducho vyrobiť halloweensku tekvicu z farebného papiera.

Na to budete potrebovať nasledujúce nástroje:

• oranžový list A-4;
• zelený list A-4;
• čierny list A-4;
• niť s ihlou;
• nožnice;
• ceruzka a pravítko;
• lepidlo.

Krok 1. Pomocou ceruzky a pravítka rozdeľte oranžový list papiera na niekoľko tenkých pásikov, približne 1,5-2 cm širokých a 15-16 cm dlhých.Plátok nastrihajte nožnicami. Ak chcete urobiť tekvicu nezvyčajnou, použite nástroj so zvýšeným okrajom. Na jedno remeslo je potrebných 18-20 papierových prúžkov.

Jesenné remeslá sú veľmi vzrušujúcou činnosťou. Jesenné ručné práce sú po novoročnej výzdobe na druhom mieste. Hovorí to tekvica, slama, čierne mačky a my sme sa trochu priblížili k vianočným a novoročným sviatkom. Moje jesenné nápady vám pomôžu zažiť zaujímavý a zábavný čas!

1. Závesné tekvice

Tieto remeslá sa ľahko vyrábajú a vyzerajú veľmi nezvyčajne. Vyrobte ich z lepenky a zaveste na okná. Prípadne môžete vystrihnúť netopiere alebo duchov.

2 desivé lampy

Nalepte oči na vonkajšiu stranu papierových košíčkov. Odrežte spodok pohára. Dovnútra umiestnite sviečku alebo žiarovku. Toto remeslo vyčarí úsmev deťom aj dospelým.

3. Tekvicový podnos na sladkosti

Tekvica je dar jesene! Po preukázaní kreativity môžete vystrihnúť pôvodný vzor na tekvicu, odstrániť semená, vložiť do nej keramickú nádobu a použiť ju ako podnos na sladkosti.

4. Vtipné netopiere

Netopiere sú spojené s Halloweenom a jesenným obdobím. Tieto netopiere môžu zdobiť dom alebo ich môžete dať učiteľovi.

5. Tekvice

Vytvorte si vlastnú jedinečnú tekvicu zdobením. Dá sa použiť čokoľvek: parochne, látky, šperky, klobúky...

6. Strašiak z tekvice

Jesenná sezóna je jednoducho nemysliteľná bez strašiakov a strašiakov. A nie je potrebné, aby bol strašiak nudný. Môže to byť zábavné a roztomilé. Tekvicový strašiak je dokonalý!

7. Drevené jablká

Úžasný nápad! Jablká vyfarbite tabuľovou farbou, na vrch môžete natrieť kriedou. Čerstvý nápad, však?

8. Karamelové jablká

Myšlienka nie je celkom jesenná, ale vhodná na akúkoľvek párty. Môžete pridať orechy, kokosové lupienky ... Mňam!

Jesenné remeslá sa ľahko vyrábajú. Všetky sú spojené s tekvicami, čiernymi mačkami, netopiermi a duchmi. Ak vás moje nápady nenadchli, pomôže vám internet. Ak sa vám páči niektoré zo sviatočných remesiel, môžete ich spadnúť pridaním symbolov pádu!
Fotka: