Najzápadnejšia krajina afrického kontinentu má veľa spoločného s európskymi krajinami, takže pre „našich“ nebude až také ťažké sa v nej sociálne orientovať. Pred cestou sa však stále oplatí zoznámiť sa s niektorými tradíciami a zvykmi, pretože ako na každom inom mieste na Zemi sú jedinečné a povinné. Dodržiavaním prijatej etikety a tradícií krajiny prejavujete úctu k nej a prejavujete vďaku za jej pohostinnosť, ktorá je jednoducho potrebná, ak sa považujete za dobre vychovaného človeka.
Tradície pohostinstvaMožno stojí za to začať s najvýznamnejšou tradíciou Maroka, ktorá sa týka pohostinnosti. Maročania sú ľudia so širokou dušou a ako je v krajinách SNŠ zvykom, vždy sa tešia z hostí. Hosť v berberskom dome je hlavnou osobou, ktorá je vždy obklopená teplom a starostlivosťou majiteľov a pre ktorú sa budú podávať tie najlepšie jedlá a budú dodržané všetky pravidlá vrelého privítania.
Upozorňujeme, že podľa tradície pohostinstva v Maroku nie je zvykom prísť do domu s prázdnymi rukami. Ak vás pozvú na rodinnú večeru, určite si zájdite po drobné suveníry a ovocie. Nikdy nezanedbávajte túto tradíciu, pretože to určuje, ako bude večer prebiehať a celkovo postoj k vám.
Je zvykom nechávať topánky pred dverami, aj keď to s najväčšou pravdepodobnosťou urobíte, pretože sme na to zvyknutí. Nedajú vám papuče; V marockých domoch je zvykom chodiť naboso.
Správanie pri stole
Takže ste prišli s darčekom, ale neviete, ako sa správať pri stole - na stole nie sú žiadne príbory, ktoré by sme poznali, ani sleď a zemiaková kaša. Namiesto toho je v strede stola miska z pšeničných zŕn - to je tradičný marocký kuskus. Jedáva sa v piatok s rodinou a diskutuje sa o všetkých naliehavých otázkach a záležitostiach domácnosti. Nečudujte sa, že na stole nie je vidlička ani lyžica. Faktom je, že v Maroku je zvykom jesť vlastnými rukami - hovorí sa, že sú oveľa čistejšie ako niektoré nádoby, o ktorých nikto nevie, kto ich predtým použil a umyl. Upozorňujeme, že nejedia oboma rukami, ale iba pravou, pričom jedlo prijímajú tromi prstami. Pred podávaním prvého chodu nájdete pred sebou dve malé misky. Jeden z nich bude so špeciálnou tekutinou a druhý bude s vodou. Berberi si takto umývajú ruky pred jedlom a po jedle. Po vzore ostatných, ktorí sedia pri stole, si budete musieť umyť ruky, odsunúť misku a potom sa pripraviť na to najpríjemnejšie – večeru.
Pri jedení sa nenechajte uniesť chlebom – tu sa k nemu správajú mimoriadne úctivo, takže šetria peniaze a jedia ho s veľkou dôstojnosťou. Čo sa týka nápojov, nečakajte obrovský hrnček aromatického čaju. Nie, nie je to preto, že by Berberi boli chamtiví. Naopak, čaj sa zaleje v malom množstve, aby ste si mohli neskôr pridať a mohli ste vždy piť horúci lahodný čaj. Neodmietajte druhú a tretiu šálku čaju, pretože iba ak odmietnete štvrtú, neurazí sa.
Alkohol je v Maroku veľmi zriedkavý, ľudia ho pri návšteve nepijú a aj na svadbe je zvykom piť obyčajný čaj. To súvisí s náboženstvom, pretože islam znamená úplné odmietnutie tohto „diablovho nápoja“.
Môj jazyk je môj nepriateľ
Rozhovory počas večere môžu byť veľmi odlišné. Maročanom nie sú cudzie rozhovory o osobnom živote, práci a ľuďoch. Miestni ľudia radi chatujú a vôbec sa za to nehanbia. Vyhnite sa však rečiam o náboženstve. Moslimovia sú citliví na svoju vieru, takže jedno neopatrné slovo od vás môže veľmi zraniť vášho partnera. Ak s človekom radi komunikujete, ale jeho viera sa vám zdá zvláštna, je lepšie mlčať. Či už ste ateista, katolík alebo pravoslávny, nezáleží na tom, islam vám nebude vnútený, ale prijmete aj životný štýl iného človeka a v žiadnom prípade mu neprejavíte pohŕdanie jeho osobnými pravidlami. V opačnom prípade sa ukážete ako hlúpy, nezdvorilý a nevďačný človek, ktorý nemal byť pozvaný do domu.
Správanie sa na verejných miestach
Akí ste niekedy prekvapení, keď sa ocitnete v inej krajine, no zdá sa, že ste sa preniesli do iného sveta. , jeho osobitná kultúra a tradície sú pre ruského turistu veľkým prekvapením; aj známe veci sa môžu na berberskom území ukázať ako obrovská chyba. Napríklad, ak ste žena, budete sa musieť správať veľmi zdržanlivo a mimoriadne skromne. Na mužov sa nemôžete usmievať ani sa na nich pozerať. To môže byť považované za flirtovanie a potom je nepravdepodobné, že by vás nechali na pokoji.
V Maroku doma nenoste to, čo nosíte v lete – ženy si tu zahaľujú takmer celé telo a odhaľovanie oblečenia sa považuje nielen za nevychovanie, ale dokonca za prejav vulgárneho správania. Ľudí víta, ako sa hovorí, oblečením, preto sa snažte zanechať dojem slušnej a skromnej ženy, aby ste sa ochránili a nepadli pred miestnymi na hubu. Ženy tu nosia dlhé šaty - dzhelyab a každá musí mať na hlave šatku. Toto oblečenie je ideálne prispôsobené klimatickým podmienkam krajiny a pravidlám diktovaným Koránom.
Keď ste mimo svojej izby, neobjímajte ani nebozkávajte svojho milovaného. Hmatová komunikácia na verejnosti sa tu nepodporuje. Pri spoznávaní či stretnutí s osobou rovnakého pohlavia ho môžete čisto symbolicky trikrát pobozkať a zoznámenie spečatiť podaním ruky, no ľudí opačného pohlavia sa radšej vôbec nedotýkajte. Môžete dievčaťu prikývnuť alebo jej podať ruku, ale nič viac. Za žiadnych okolností nepobozkajte ruku dievčaťu alebo žene;
Turista? Zaplať! Za akúkoľvek službu, aj úplne bezvýznamnú, si v Maroku budete musieť zaplatiť. Ak chcete odfotiť okoloidúceho, zaplaťte mu. Ak sa chcete opýtať na cestu, zaplaťte. V kaviarňach a reštauráciách sa vyžaduje prepitné vo výške 10-15% zo sumy a nie je zahrnuté v účte. Sprepitné sa nikdy nenechávajú na stole - považuje sa to za prejav neúcty k miestu, kde ste boli kŕmení. Z tohto dôvodu vždy odovzdajte sprepitné čašníkovi. Všetci ľudia, ktorí vám urobili láskavosť, by mali nechať 2 až 10 dirhamov. Za umývačky áut sa zvyčajne platí 5-6 dirhamov a za čističky asi 7-8. V každom prípade nebuďte lakomí. Väčšina peňazí pôjde na exkurzie. Tipy pre vodiča a sprievodcu zahŕňajú 5-20 dirhamov za celý autobus. Ak bola exkurzia individuálna, nešetrite na pomerne veľkom množstve 100 dirhamov pre vašu sprevádzajúcu osobu.
Maročania nežijú dobre, preto je sprepitné prirodzeným a samozrejmým spôsobom vyjadrenia vďaky, keď túto úlohu u nás zohráva zdvorilosť.
Ramadán v Maroku
Každý rok sa v Maroku koná veľký svätý mesiac ramadán. Verí sa, že práve v deviatom mesiaci islamského kalendára dal Alah prorokovi Mohamedovi hlavnú knihu pre moslimov – Korán. Počas ramadánu sa život v krajine akoby zastavil. Začína sa pôst, väčšina obchodov a kaviarní je zatvorená alebo má skrátenú pracovnú dobu. Moslimovia ctia tradície a zvyky tohto mesiaca, takže sa ani nesnažte presvedčiť svojich nových známych, aby ich porušili. Rešpektujte posvätnosť a dôležitosť ramadánu pre miestnych obyvateľov, neprejavujte svoju ľahostajnosť k dodržiavaniu zvykov tejto dlhej a veľkej oslavy.
1. Obyvatelia Maroka veľmi milujú kráľa Mohameda VI. Vedia o jeho krádeži a nových palácoch, no on zastavil vojnu v krajine a ľudia sú mu za to vďační.
2. Maročania milujú svojich vládcov natoľko, že v každej kaviarni a obchode môžete vidieť portrét Mohameda V. alebo Mohameda V., jeho otca.
3. Z nejakého dôvodu veľa ľudí verí, že Marakéš je hlavné mesto Maroka, ale nie je to pravda: hlavné mesto je mesto.
4. Národná mena je dirham, 1 USD sa rovná 9,97 maD. Táto mena patrí medzi najstabilnejšie voči USD.
5. So zmenou kráľa sa menia aj portréty na marockých bankovkách a objavuje sa na nich portrét nového panovníka.
6. Viac ako polovicu populácie Maroka tvoria Arabi. Berberi tvoria asi 40 percent.
7. Verí sa, že slovo „berber“ pochádza z francúzskeho jazyka a pochádza zo slova „barbar“.
8. Predtým museli muži Tuaregov skrývať svoje tváre a museli zabiť každého, kto ho videl, inak by sa muži zabili sami. V súčasnosti sa už táto tradícia nedodržiava.
9. Mnohé deti začínajú študovať Korán vo veku 5 rokov a robia to až do veku 12 rokov.
10. Na každej čerpacej stanici alebo železničnej stanici je potrebná modlitebňa.
11. Po arabčine je v Maroku druhým najobľúbenejším jazykom francúzština. Mnoho Maročanov tiež pozná berberský jazyk, ktorého spisovný jazyk je takmer stratený.
12. Berberi aj Arabi, oba národy sú od prírody obchodníci. Takže neváhajte a znížte náklady na produkt aspoň 10-krát.
13. Ak sú obchodníci príliš vytrvalí, vždy sa ich môžete zbaviť tým, že jednoducho začnete hovoriť cudzím jazykom.
14. Vo veľkých marockých mestách obchodníci poznajú slovo „Humpty Dumpty“ a niektoré číslice v ruštine.
15. Európski turisti, ktorí chcú cestovať do Maroka, musia vyplniť iba migračnú kartu. Ale na to, aby mohol Maročan prísť do Európy, musí prejsť mnohými zložitými procedúrami.
16. Obyvatelia turistických miest považujú belochov za mešce peňazí, z ktorých sa dajú dobre zarobiť. Obyvateľstvo ostatných osád sa vôbec nestará o hosťujúcich cestovateľov.
17. V Maroku sú najzaujímavejšie miesta, kam turisti takmer vôbec nechodia.
18. Maročania sa spravidla veľmi neradi fotografujú. Toto pravidlo platí najmä pre ženy nosiace hidžáb.
19. Obyvatelia Maroka môžu požiadať o asistentov a potom za to začať pýtať peniaze.
20. Na turistických miestach v Maroku sa často praktizuje výmena oblečenia či elektroniky za berberské suveníry.
21. Ako trik môžete pri uzatváraní obchodu s Maročanom povedať, že ste ho „vzali“, no zároveň ho požiadať o nejaký suvenír.
22. Všetky kožené výrobky v Maroku majú určitú vôňu. Nemali by ste byť prekvapení, pretože v garbiarňach Fez je koža vopred namočená v konskom moči.
23. Aj keď je marocká shawarma v technológii prípravy podobná Moskve, je o polovicu lacnejšia a chutnejšia.
29. Všeobecná cenová úroveň v Maroku sa spravidla len málo líši od Moskvy.
24. Datle rastú na obrovských dvadsaťmetrových palmách, takže ich zber zďaleka nie je bezpečný.
25. V oázach Maroka padajú na zem z paliem tie najzrelšie, veľmi veľké datle.
26. Farby stien obytných budov v Maroku sú rovnaké ako farba pôdy, na ktorej sú postavené.
27. Jebel Toubkal je najvyšší bod v severnej Afrike a na Sahare. Táto hora, vysoká vyše 4 tisíc metrov, je súčasťou pohoria Marocký Atlas.
28. Lyžiarska sezóna v marockých horách trvá od decembra do februára.
29. Berbere whisky je silný nápoj vyrobený zo zeleného čaju, mäty a cukru.
30. Berberi občas pijú víno.
31. Betónové studne v púšti sú vyrobené výhradne ručne.
32. Voda v púštnych studniach je teplá a má miernu chuť piesku.
33. Náklady na ťavu dromedára, nazývanú aj dromedár, sú tisíc eur.
34. Mnohé taxíky v Maroku sú Mercedesy triedy S z 80. rokov.
35. Najčastejšie jazdia autá v Maroku na naftu.
36. V Maroku si na zadné sedadlo taxíka môžu sadnúť štyria ľudia.
37. Mopedy sú v Maroku bežným dopravným prostriedkom. Môžu ubytovať rodinu s dvoma deťmi a malou batožinou.
38. Marocké ženy, aby sa vyhli horúčavám, môžu nosiť niekoľko vrstiev oblečenia, pričom na vrchu často zostáva čierna.
39. Len veľmi bohatí muži môžu mať v Maroku niekoľko manželiek.
40. Keď ľudia v Maroku počujú o Rusku, okamžite si spomenú na Vladimíra Putina.
41. Motoristi zastavujúci na semaforoch v Maroku môžu jednoducho začať trúbiť. Zároveň nechcú nikoho uraziť, ale robia to s najlepšími úmyslami, napríklad pozdraviť alebo zaželať mier atď.
42. Maročania sa pri šoférovaní zvyčajne správajú veľmi pokojne.
43. Deti v Maroku hrajú dobre futbal a sú zručné s loptou.
44. Futbal v Maroku je veľmi populárny a veľmi diskutovaný.
45. Marocké televízne programy Mexické televízne seriály preložené do arabčiny. Najčastejšie ich sledujú muži.
46. Žobráci v Maroku berú taxíky.
47. V Casablance sa slumy často nachádzajú vedľa luxusných palácov.
48. Ploty ohradzujúce bohaté domy sú betónové, po hornom okraji sú umiestnené sklenené črepy.
49. Výraz "Allah Akbar!" znamená „Alah je veľký“, „Inshallah“ znamená, že všetko je vôľa Alaha.
Obytné štvrte so štandardnými domami sa nerodia z dobrého života. V niektorých krajinách je to sociálne bývanie, živná pôda pre zločincov a narkomanov.
Išiel som hlboko do takejto oblasti v meste Casablanca, aby som spoznal miestnych obyvateľov.
1 Pozorný čitateľ môjho blogu si zapamätá príbehy o obytných štvrtiach alebo nepozorný čitateľ klikne na odkazy. Maroko je však iný príbeh.
2 Sú oveľa bližšie k našim päťposchodovým budovám. Marocké „spacáky“ pochádzajú tiež z päťdesiatych rokov a boli vytvorené podľa návrhov Le Corbusiera
3 Vzhľad domov je primeraný, ten náš bude ešte lepší. No, vo svete sa nestáva, aby milionári bývali v päťposchodových budovách. Kolektívne bývanie vždy patrí do kategórie „rozpočet“. Preto je pre mňa vždy smiešne vidieť reklamy na luxusné obytné komplexy s 20-poschodovými budovami, 5 bytmi na pozemku a rušňovým chaosom na dvore.
4 marocké vchody sú otvorené, klimatické prvky. Okná však nemajú rovnaký štandard: zdá sa, že počas výstavby boli väčšinou zamurované, obyvatelia ich za každú cenu vyrúbali.
5 Zdá sa však, že s parkovaním nie sú žiadne problémy - všade okolo je púšť. Autá sú zakryté krytmi, aby sa nepremenili na duny. Maroko je opak Ruska, tu ráno čistia piesok z áut :)
6 Smeti sa vynášajú na osly.
7 Takýchto štvrtí je v Casablance na periférii veľa, ukázal som prstom na mapu a išiel som do prvej, na ktorú som narazil. Nepoviem, ako je to s takýmito oblasťami v iných mestách, ale myslím si, že tiež existujú.
8 Dlaždice na chodníkoch. Pred koľkými rokmi to bolo nainštalované?
9 Srdcom oblasti je mešita a pekáreň. Alebo krematórium, nečudoval by som sa.
10 Všetky domy sú pokryté satelitnými parabolami. Obľúbená zábava domácich v obytných štvrtiach po celom svete. Na prízemí je internetová kaviareň, ale miestni chlapci nepotrebujú internet, stále hrajú Counter-Strike.
11 Okná sú tu lepšie. Prinajmenšom sú všetky rovnaké, okná s dvojitým zasklením sú stále zriedkavé, ale každé okno je zakryté okenicami, slnko je príliš ostré.
12 Napriek tomu nerozumiem ľuďom, ktorí sú v 21. storočí takí závislí od televízie. Je morálne zastaralý!
13 Rovnako ako v najlepších mestách Talianska, aj marocké domy sú posiate čerstvo vypranou bielizňou.
14 Niekedy je to dokonca krásne, ale chápete, že to nie je preto, že majú dobrý život: byty sú malé, nie je ich kam zavesiť a sušiarne sú drahé.
15 Koľko ľudí žije v takýchto oblastiach? Zmestia sa desiatky, stovky tisíc do malého počtu budov?
16 Okresná vláda, pravdepodobne.
17 Pri vchode sú kvetinové záhony, kde namiesto kvetov rastie burina. Okraje záhona sú „ozdobené“ železnými hrotmi, aby si návštevníci nezosadli pri čakaní v rade. Chlapci pracujú s fantáziou!
18 Vo vyspelých krajinách sú aj takéto oblasti cez deň úplne opustené – ľudia sú v práci.
19 V Casablance, najväčšom meste Maroka, sú verejnou dopravou taxíky. Autobusy jazdia zriedka a moderná električka do odľahlých oblastí ešte nebola nainštalovaná. Občania preto využívajú hromadné taxíky, staré Mercedesy, ktoré fungujú na princípe mikrobusov a zmestí sa do nich 6 osôb.
21 Postavili by sme obchodné centrum, ale tu sú v meste len dve. Obchody vyzerajú takto: tovar sa vyvezie na ulicu a v noci sa vezme dovnútra, aby sa uskladnil. Nájdete tu domáce spotrebiče, výrobky pre deti a televízory.
22 Východ je nepretržitý bazár, vždy.
23 Samozrejme, v samom strede areálu, vedľa mešity, sa nachádza trhovisko. Sú navzájom úzko prepojené, jedlo je všade: jedno v žalúdku, druhé v mozgu.
24 Pri návšteve moslimských krajín sa pozorne pozerajte na čelá mužov. Ak je tam tmavá škvrna, tak jej majiteľ je silne veriaci človek, chodí päťkrát denne do mešity a vrúcne sa modlí.
25 Casablanca je pomerne sekulárne mesto a v centre bude veľa (no, ako veľa, 20 percent) žien v európskom oblečení. Ale v obytných štvrtiach vidieť ich bez zahalenej hlavy je niečo z fantázie.
Plynom je vykurovaných 26 domov a varia sa ním. Neexistuje žiadny centralizovaný systém, ľudia kupujú valce a potom vracajú použité.
27 hudobníkov, pár s tamburínou a husľami, blúdi po bazáre a zabáva predajcov. Za čo dostávate drobné mince? Návštevníci trhu, zaujímavé je, že neplatia.
28 „Obytný komplex má rozvinutú infraštruktúru, široký bulvár bez áut. Obchody, reštaurácie, nákupné centrá sú v pešej vzdialenosti.” To by napísali, keby to boli nejaké nové budovy v Chimki.
29 Títo chlapci sú najpriateľskejší Maročania, akých som kedy stretol. Ak viete, čo tým myslím:) Požiadali, aby sa odfotili SAMI!
30 Detské ihrisko.
31 Ak ste si po tomto príbehu mysleli, že ide o zlé oblasti, tu je fotografia tých skutočne zlých.
Maroko je krajina, ktorá nie je tak dobre preskúmaná ruskými turistami ako napríklad Turecko, aj keď cenami a úrovňou služieb môže byť dôstojnou konkurenciou.
Ak náhodou prehodíte pár slov s berberským školákom, prvá vec, na ktorú sa opýta, je, kde sa nachádza Rusko, odkiaľ pochádzate, kto je váš kráľ a prečo ruský tím hrá futbal tak slabo.
Až na to, že dostať sa tam je trochu drahšie a trvá dlhšie: Maroko je kráľovstvo v severnej Afrike. Navyše skutočný, žiadni hlupáci. Kráľ je vo Veľkej Británii snáď ešte populárnejší ako kráľovná; jeho podobizeň (nepredajná!) nájdete takmer v každom obchode, dokonca aj v zatuchnutom.
A okrem toho, Maroko je moslimská krajina. Ale bez extrémizmu. Európania sú tu vítaní už dlho. Nie nadarmo sa francúzski turisti pevne usadili v Maroku: dovolenka v ich bývalej kolónii sa považuje za pravidlo slušného správania.
Krajina
Ak by ste sa pokúsili opísať Maroko jedným slovom, bolo by to „zmes“. Navyše zmes úplne nečakaných vecí. Aké to je, vidieť niekoľko žien v hidžáboch jazdiť po starodávnych úzkych uličkách slušnou rýchlosťou a vyhýbať sa ľuďom, ktorí idú?
Maroko je skutočne neskutočným spojením tradičného východného spôsobu života s modernosťou: polovica miestneho obyvateľstva žije v historických centrách, ktoré sa už niekoľko stoviek rokov nijako nezmenili, okrem toho, že sa na strechách objavili satelitné antény. Časť obyvateľstva žije v horách, kam civilizačné výhody nikdy nedosiahli. A vedľa tohto života sú luxusné hotely, golfové kluby a pláže pre turistov.
V Maroku si môžete vybrať svoj životný štýl – nemôžete opustiť „civilizovanú zónu“ a užívať si blízkosť Kanárskych ostrovov. Alebo sa môžete ubytovať v malom hoteli v centre mesta (ceny vo všetkých takýchto hoteloch sú smiešnych 7-10 dolárov na osobu) a pokúsiť sa preniknúť do miestneho života.
Ľudia
Aj samotní Maročania sú výbušnou zmesou rôznych národností. Väčšinu tvoria Arabi a Berberi (pôvodné predarabské obyvateľstvo krajiny). A podľa osobných pozorovaní sa od seba nápadne líšia. Pri komunikácii s Arabom si hneď uvedomíte, že ste cudzinec. A všetka komunikácia môže byť len pozadím procesu nákupu a predaja. Berberi sú iná záležitosť – sú prekvapivo priateľskí, nenápadne spoločenskí a neuzavretí vo svojom svete.
Ak náhodou prehodíte pár slov s berberským školákom, prvá vec, na ktorú sa opýta, je, kde sa nachádza Rusko, odkiaľ pochádzate, kto je váš kráľ a prečo ruský tím hrá futbal tak slabo. Nie je to zlé pre dieťa?
Vo všeobecnosti ľudia v uliciach Maroka komunikujú spontánne: nie je možné predvídať, kto vás osloví a na aké účely. Niektorí trpia nedostatkom komunikácie, iní vám chcú predať hašiš, ďalší vám chcú ukázať mesto, ďalší sa chcú sťažovať, aké ťažké je nájsť si prácu. Možno, že turista, ktorý ide na prechádzku sám, bude trpieť nadmernou (ale úplne neškodnou) pozornosťou.
A ako asi tušíte, žena vás nikdy neosloví. Ženy v Maroku žijú podľa moslimskej tradície – bez toho, aby vystrčili nos z hidžábu, zahalené od hlavy po päty. A čo je mierne sklamanie, je málo krásnych Maročaniek. Historicky sa to dá ľahko vysvetliť: práve z Maroka boli v stredoveku najčastejšie unesené pekné dievčatá, aby sa z nich stali tanečnice. V skutočnosti má väčšina moderných marockých žien pôsobivé rozmery.
A to nie je prekvapujúce: marocká kuchyňa je veľmi chutná a výživná.
Kuchyňa
Čo môžete v Maroku vyskúšať? Medzi jedlami národnej kuchyne nie je nič exotické až do nepožívateľnosti. Najprv vyskúšajte tagín. Klasická tajina sú rôzne druhy mäsa a rýb dusené v špeciálnej mise kónického tvaru. Maročania však pripúšťajú akékoľvek odchýlky od kánonu - do tagínu možno zahrnúť zeleninu, mäso a zeleninu a práve ryby. Ale každopádne je to chutné. Druhým kandidátom na vyskúšanie je kuskus. Nejde o sladkosť, ako si mnohí myslia, ale o lahodnú pastu z pšenice, ktorá sa podáva so zeleninou, jahňacím mäsom a niekedy aj rybami. Mimochodom, ryby sa vynikajúco vyprážajú na grile na nábrežiach všetkých letovísk.
Sladkostiam sa nedá vyhnúť (niektorí sa dokonca sťažujú, že sa z Maroka vracajú s lepším pocitom): väčšina marockých sladkostí sa vyrába z medu, orechov a múky. Okrem toho existuje veľa úprav a možností prípravy koláčov. Typickým národným nápojom je mätový čaj. Maročania ho pijú všade a ponúkajú ho v reštauráciách aj obchodoch so suvenírmi. Ale hlavná vec je, že mätový čaj je sladký; obyvatelia Maroka nechápu, ako ho môžete piť bez cukru.
Čo si pozrieť
Každé väčšie marocké mesto má svoju vlastnú príchuť. Toto nie je metafora: všetky domy v Marakéši sú natreté teplou oranžovou farbou, vo Feze – pieskové, v Essaouire – biele. Ide o poctu tradícii, ktorá predpisuje, že bohaté domy by sa vzhľadom nemali líšiť od chudobných. A nejde o potenciálnych zlodejov. „Arab je bohatý len doma,“ hovorí príslovie. V moslimskej komunite neexistujú žiadne ostré hranice tried: každý chodí do rovnakého kúpeľného domu, do rovnakej školy, do tej istej mešity – tej, ktorá je bližšie k domovu. Arab má právo demonštrovať svoje bohatstvo iba doma - a zdobí terasu (riad) v štýle „Tisíc a jedna noc“: zasadí záhradu, nainštaluje fontánu, klietky so spevavými vtákmi a koberce. Ale toto s najväčšou pravdepodobnosťou nikdy neuvidíte.
Maroko k vám ale na trhu obráti svoju tvár. Pravidlá správania sa na orientálnom bazáre sú všade rovnaké: chráňte svoju peňaženku pred okoloidúcimi zlodejmi a nehanebne zjednávajte, znížte cenu minimálne o polovicu. Ak vás pohostia mätovým čajom a posadíte sa na stoličku, no do dvadsiatich minút nedosiahnete s predajcom konsenzus, nemali by ste sa cítiť povinní nič kupovať. Tradíciou je pohostinnosť, dlhé vyjednávanie a úctivý prístup ku kupujúcemu.
Mestá majú nielen farebnú špecifickosť. V podstate každé marocké mesto (azda s výnimkou prašnej Casablanky) má pre turistov niečo výnimočné, nie nadarmo sa takmer všetky nazývajú hlavným mestom – buď hlavným mestom štátu, alebo starobylým hlavným mestom Berberov, alebo kultúrnym, resp. ekonomický kapitál. Aj keď sa chystáte venovať všetok svoj čas dovolenke na pláži niekde v oblasti Agalir alebo Essaouira, neignorujte vnútrozemský Marakéš. Toto je báseň o meste.
Všetky cesty v Marakéši skôr či neskôr povedú na centrálne námestie Jema el Fna, kde sa kedysi rada zdržiavala európska umelecká bohéma. V súčasnosti je čoraz viac banálnych turistov, ktorých zabávajú fakíri a zaklínači hadov, pestrofarební nosiči vody, veštci a rozprávači legiend, ženy tetujúce henou. Stred námestia lemujú markízy, pod ktorými vám na objednávku pripravia čerstvo vylisovaný pomarančový džús, na ktorý si v moskovských kaviarňach zaspomínate milým slovom. A neskoro popoludní na Djema el-fna začína stúpať dym: vynášajú sa stoly, kde sa pre turistov pripravuje národná kuchyňa, vyprážajú sa kebaby, svietia svetlá a hrá sa hudba.
Užitočné
Medzi mestami môžete cestovať autobusom alebo vlakom. Vo všeobecnosti každá kolízia s dopravným systémom Maroka opäť potvrdzuje príslovie „Východ je Východ“. Na zhon a plánovanie sa tu pozerá cez prsty: napriek krátkym vzdialenostiam medzi mestami sú marocké vlaky nepríjemne pomalé a autobusy zvyčajne odchádzajú o pol hodiny neskôr, ako je naplánované. Oba druhy dopravy sú však celkom pohodlné a vybavené klimatizáciou.
Cestovné náklady vlakom a autobusom sú približne rovnaké. Priemerné náklady na cestu z mesta do mesta: 180 – 200 dirhamov. Výmenný kurz miestnej meny: 1 dolár sa rovná približne 11 dirhamom. Napriek tomu, že národným jazykom Maroka je arabčina, celé tunajšie obyvateľstvo hovorí po francúzsky a na miestach, kde sa zhromažďujú turisti, aj po anglicky.
Elena Uvarová
Maroko je krajina rozprestierajúca sa od Saharskej púšte cez pohorie Atlas až po pobrežie Atlantiku. Čím sa táto krajina líši od stoviek iných a aké vlastnosti sa oplatí spoznať?
Nehnuteľnosti: kúpa a prenájom
Maroko, podobne ako Rusko, má dve hlavné mestá, z ktorých jedno je neoficiálne. Prvým a oficiálnym je mesto Rabat, druhým je Casablanca, zábavné a nákupné centrum krajiny. Náklady na prenájom a kúpu nehnuteľností v týchto mestách sú takmer totožné.
Prenájom dvojizbového bytu v Rabate bude stáť 500 – 600 dolárov mesačne a trojizbový asi 700 dolárov. Minimálna cena za prenájom vily v hlavnom meste Maroka je 1300 - 1500 dolárov mesačne.
Vo všeobecnosti sú ceny prenájmu v Rabate dosť vysoké. Cena za kúpu domu neklesá, ale naďalej rastie a pohybuje sa okolo čísla 30 000 miestnych dirhamov. To je približne 3 100 dolárov za meter štvorcový.
Nákupy
Oblečenie a obuv v krajine sa predávajú na trhoch aj v nákupných centrách. Zároveň viac či menej bohatí Maročania často uprednostňujú značkové oblečenie (aspoň prémiovú triedu). Preto je v Casablance a Rabate veľa butikov známych značiek.
Potraviny sa najčastejšie kupujú na trhu alebo v malých obchodíkoch. Malí predajcovia potravín sú v Maroku veľmi rozšírení. V krajine bude ťažké nájsť bežný supermarket alebo samoobslužný hypermarket. Ale to nie je potrebné, pretože na trhu obchodníci ponúkajú najčerstvejšiu zeleninu, ovocie, mäso, ryby a morské plody, korenie a mnoho ďalšieho.
Poloha krajiny pri oceáne zaručuje obrovskú rozmanitosť morských plodov. Hlavným pravidlom je zjednávať. Kedykoľvek a kdekoľvek. Bez tejto národnej črty je obchod v Maroku jednoducho nemožný. Miestni obyvatelia si tento proces zjavne užívajú, zatiaľ čo pre mnohých návštevníkov je to často otravné.
Práca a bohatstvo
Pre migranta z Ruska je ťažké počítať s prácou v tejto krajine. Miest je málo a takmer každá práca je práca s vládou za málo peňazí. Ak to vaše odborné schopnosti dovoľujú, je lepšie pracovať na diaľku pre ruského alebo západného zamestnávateľa. Život v Maroku a poberanie nízkeho platu podľa ruských štandardov 30-40 tisíc rubľov mesačne sa môžete cítiť viac ako pohodlne. V Maroku sa s takým platom môžete cítiť ako plnohodnotný zástupca strednej triedy: ceny potravín sú 3 alebo dokonca 4-krát nižšie ako v Rusku.
Plusom aj mínusom exotickej krajiny je, že patrí do krajiny tretieho sveta. Krajina nie je bohatá, životná úroveň je nižšia ako v Rusku, no pre bohatých cudzincov sa Maroko môže stať rajom s oceánom a výbornými plážami.
Národné charakteristiky
Národné črty Maročanov, na ktoré si budete musieť zvyknúť, sú prefíkanosť a nepresnosť. Ľudia v tejto krajine nie sú veľmi konkrétni.
Na jednoznačné otázky namiesto obvyklej odpovede „áno“ alebo „nie“ často zaznieva neotrasiteľné „Insha-Alla(h)“, čo sa prekladá ako „Je to vôľa Alaha“ alebo naše „Boh dá“. V každom rozhovore, na akúkoľvek tému je vždy zvykom spomenúť Alaha. Nezáleží na tom, či ide o obchodnú konverzáciu medzi obchodníkmi alebo neformálne rozprávanie medzi starými dámami. Pri rozhovoroch s miestnymi o určitých termínoch, dokonca aj o načasovaní poskytovania služieb miestni pripomínajú, že o všetkom rozhodujú vyššie sily.
Džiny zároveň môžu Maročanovi brániť v plnení jeho sľubov alebo povinností. Maročania ich berú veľmi vážne. Toto nie sú džinovia, ktorí žijú vo fľašiach. Sú to neviditeľné stvorenia opísané v Koráne, ktoré žijú a rozmnožujú sa rovnako ako ľudia. Každý miestny obyvateľ si je istý, že by ste s nimi nemali žartovať. Pre Rusov je veľmi ťažké zvyknúť si na takéto vlastnosti. Ďalším miestnym zvykom, z ktorého bolia uši cudzinca, je zvyk nadávať s rozumom aj bez neho.
Ako každá moslimská krajina, aj Maroko ctí islamské tradície a Korán je základom ústavy krajiny. Miestni obyvatelia viac podporujú kresťanstvo ako akékoľvek iné náboženstvo. Neveriacim v krajine nerozumejú.
Hoci islam odporúča, aby si žena zakrývala hlavu, krk, ruky a nohy oblečením, Maročanky majú tendenciu prijať európsky štýl džínsov a tričiek. Moderná ruská žena, ktorá príde do Maroka, sa však bude cítiť nepríjemne vo svojich bežných outfitoch. Na legíny a odhaľujúce topy sa bude hnusiť, nehovoriac o krátkych šatách či sukniach. Miestni muži a ženy sú zvyknutí nosiť národné oblečenie, hoci existuje túžba po europeizácii. Najčastejším outfitom oboch pohlaví je jlebe, dlhé voľné šaty v pestrých farbách, s kapucňou alebo bez nej.
Tí, ktorí sa presťahujú do Maroka, si budú musieť moslimské sviatky uctiť tak, ako si ich ctia miestni obyvatelia. Všetky sviatky v krajine sú náboženské.
Ramadán sa oslavuje v Maroku. Cudzinci žijúci v krajine poznamenávajú, že napriek tomu, že pôst je zameraný na fyzickú a duchovnú očistu, správanie miestnych obyvateľov sa v tomto období stáva pochmúrnejším a agresívnejším.
„Motoristi nervózne trúbia, ľudia nie sú ochotní komunikovať a pouličné bitky sú čoraz častejšie. Kaviarne, reštaurácie, obchody s potravinami a obchody sú zatvorené až do večera. Cez deň je na uliciach veľmi málo ľudí, takmer nikto, a to je pochopiteľné – kto by chcel v takej horúčave hladovať smädom a hladom. Samozrejme, že nikto nebude nútiť Rusa, aby sa postil, ale v každom prípade sa na ňom musí aktívne podieľať. Najmä pre mňa, ako človeka žijúceho v marockej rodine. Všemožne podporujem svoju rodinu, do večera prakticky nejem ani nepripravujem, vystačím si s osamelými maškrtami,“ hovorí Olia, ktorá sa po svadbe s Maročanom presťahovala do Maroka.
Vlastnosti života
V Maroku majú takmer všetci návštevníci možnosť najať si osobnú gazdinú. Náklady na takéto potešenie sú pomerne nízke: od 1 000 do 2 000 rubľov mesačne. Cena závisí od podmienok a frekvencie upratovania vašej domácnosti. Ženy, ktoré sa uchádzajú o túto pozíciu, pochádzajú prevažne z dedín, a preto je cena za ich upratovanie v domácnosti taká nízka.
Ale sú tu aj výhody: gazdiné často kradnú. Preto je pre ženy rozumnejšie najať si vlastnú slúžku – kamarátmi preverenú ženu, ktorá sa osvedčila.
Za zmienku stojí, že Maročania jedia rukami, presnejšie pravou rukou, pomáhajúc si chlebom či mazancom. Ak ide o rodinné jedlo, je zvykom jesť z jedného spoločného jedla.
Vzdelávanie
Vzdelávací systém v krajine je podobný ruskému. Deti študujú v školách, skončia 11. ročník a vstupujú na vysoké školy. Najčastejšie rodičia posielajú svoje deti študovať do Európy alebo Ruska. Potom mnohí zostávajú v zahraničí a zakladajú si rodiny. Štúdium v zahraničí je pre každého Maročana veľkým úspechom a prestížou. Mladí ľudia sa snažia opustiť krajinu, pretože mladí sa v Maroku nudia.
Voľný čas
Ak je teplo, miestni relaxujú na plážach. Mladí ľudia uprednostňujú aktívnejší oddych: športové hry (futbal, volejbal) a v krajine je veľa nadšencov behu. Surfovanie je ďalším obľúbeným spôsobom trávenia voľného času. V krajine je veľa škôl, ktoré učia skrotiť vlny.
Starší ľudia sa prechádzajú pozdĺž pobrežia alebo len tak sedia na brehu a vychutnávajú si malebný výhľad na oceán.
Najčastejšie sa do Maroka sťahujú etablovaní Európania, ktorí sú unavení zo západného spôsobu života. Na vidieku si kupujú dobré vily a žijú, vychutnávajú si čerstvé ovocie, morské plody, slnko a oceán.
Na základe materiálov z http://nesiditsa.ru/
