В отличие от России, где главным и самым веселым праздником считается Новый год, в Европе празднование Рождества было и остается самым ярким для всех событием. Католики отмечают Рождество по григорианскому календарю в ночь с 24 на 25 декабря. В этот день Вы не сможете наблюдать народные гуляния на городских шумных улицах, так как европейцы считают это торжество семейным и отмечают его дома в кругу близких и друзей. А всё самое интересное происходит за несколько дней до Рождества.
Во всех странах нарядно украшают ёлки, готовят друг другу подарки, ждут Санта Клауса и спешат порадовать себя купить долгожданные товары на рождественских ярмарках. Но каждая страна имеет свои неповторимые традиции празднования Рождества!
Например, в Великобритании в ночь под Рождество все окна домов и церквей принято украшать горящими свечами, из-за чего эту ночь прозвали «ночь свечей». В прошлом веке в деревнях незадолго до праздника женщины устраивали соревнования на лучшее украшение Рождественских свечей. Эти украшения делались из полосок цветной бумаги, фольги, ярких лент, золотых и серебряных нитей. С зажженными свечами в руках жители шли на ночную мессу в костел.
В Рождество англичане собираются в родительском доме, устраивают праздничный ужин, дарят друг другу подарки и просматривают семейные фотографии. является фаршированная индейка или жареный гусь, а также пудинг и праздничный пирог. Пирог по старинному обычаю начиняют различными предметами, которые предсказывают судьбу на ближайший год. Найденное кольцо означает скорую свадьбу, монета - богатство, подковка – удачу в новом году. Также на Рождество существует обычай целоваться под веткой омелы – вечнозеленое кустарниковое растение, которое применяется в качестве оберега.
Так как с введением христианства обычай вручения подарков ассоциируется с принесением даров младенцу Иисусу Христу тремя волхвами, подарки дарят, прежде всего, детям. Принято считать, что их им разносит добрый дядюшка Санта Клаус. А взрослым подарки вручает самый младший член семьи.
В Италии Рождество является самым любимым семейным торжеством, когда вся семья после праздничной мессы собирается за общей трапезой. За неделю до торжества пастухи из горных областей создают праздничную атмосферу на улицах Италии. Они играют на национальных музыкальных инструментах, поют песни, устраивают спектакли.
Праздничное меню почти во всех районах страны включает такие блюда, как: пельмени в бульоне, фаршированное мясо, сладкие булочки или миланский кулич.
Многие итальянцы до сих пор по старинной традиции на Рождество выбрасывают из окон старые вещи, таким образом, расставаясь со всеми неприятностями, которые принес старый год.
В солнечной Италии также существует невероятно трогательная традиция – дети пишут под Рождество письма не только Санта-Клаусу, но и родителям о своей сильной любви к ним. Рождественским утром взрослые находят под подушкой нежные признания своих малышей. А за праздничным обедом эти детские письма читают вслух.
Очень весело отмечают праздник в Испании . 25 декабря центральные улицы Мадрида, Барселоны и других городов наполнены людьми, которые наряжаются в национальные костюмы и поют песни. Перед началом рождественской мессы принято собираться у костела и танцевать, взявшись за руки. Церковь посещают практически все. Время проводят в компании родных и друзей в уютном любимом ресторане.
В Испании существует давняя традиция – «дух дарения». Накануне Рождества испанцы стараются угадать желание того человека, кому хотят преподнести подарок. По всей стране шумят Рождественские ярмарки и базары. С 23-24 декабря проводится Рождественская лотерея, которую по накалу страстей можно сравнить с корридой.
Дети в этот день находят в своих заветные подарки. Они полагаются только послушным, а непослушным достаются куски угля. Поэтому теперь кондитеры делают конфеты в виде угля, чтобы провинившиеся ребятишки не чувствовали себя обделенными.
В Австрии за месяц до Рождества в домах украшают специальный венок, на который устанавливается четыре свечи. В первое воскресенье принято зажигать одну свечу, в следующее – две и самую последнюю накануне Рождества.
В Германии на Рождество принято дарить «рождественскую звезду». Около ста лет назад это растение привезли из Мексики, в России оно называется молочай. На зеленом кустике красуется красный венчик, напоминающий звезду. Также есть традиция дарить на удачу клевер в горшке.
В Дании кругом царит праздничная атмосфера, сравнимая с волшебным миром сказок Андерсена. Здесь Рождество, прежде всего, праздник души, а потом уже тела. Одной из традиций является рождественские свечи. В ночь две свечи зажигают на столе, а одну на подоконнике, как путеводную звезду для одиноких путников.
Несмотря на то, что в каждой стране на Рождество существуют свои отличительные обычаи и традиции, этот праздник объединяет людей, позволяет поверить в волшебство и исполнение заветных мечтаний!
Для большинства жителей стран СНГ, входивших некогда в состав СССР — «необъятной» родины наших родителей, католическое Рождество не является таким особым праздником как для жителей Европы и обеих Америк. На много более значимым праздником для нас является Новый Год.
По традиции, отмечая этот праздник в кругу семьи, выбираясь на главную ель города, чтобы послушать новогодние песни из громкоговорителя, посмотреть на великолепие ночного салюта, просто приобщиться к всеобщему праздничному настроению, охватывающему в эти несколько дней всё население страны, мы уже даже и не задумываемся о том, чтобы как-то изменить или разнообразить годами сложившуюся традицию празднования Нового Года. И в этом нет ничего удивительного и предосудительного.
Любой праздник именно тем и хорош, что мы ожидаем его весь год, даже отсутствие новизны здесь имеет свои плюсы. Каждый из нас, вспоминая Новый Год, непременно связывает его с салатом «Оливье», мандаринами, ёлкой, украшенной яркими игрушками и огнями.
Программа ожидаемая, предсказуемая и не для всех подходящая. В последние годы стало модным на новогодние каникулы посещать Европу. Но пока ещё очень немногие из наших соотечественников решаются совершить такой «рискованный» на их взгляд шаг, как проведение 3-5 дней в путешествии по Европе.
Для одних это связано с вышеописанной традицией семейного празднования Нового Года, для других – с устоявшимся заблуждением о том, что каникулы в Европе в период новогодних праздников, стоят значительно дороже.
В этой статье мы попытаемся развеять, хотя бы частично, эти заблуждения.
Когда празднуют рождество в Европе?
Для европейских стран, традиционно более значимым праздником является Рождество, которое празднуется 25 декабря (католические страны). Начало нового года не столь знаменательное для жителей Европы событие.
К Рождеству готовятся: это и признанная индейка с брусничным соусом, без которой не обходится ни один праздничный стол, и подарки в чулках, развешанных на каминной полке, которые дети находят утром 26 декабря, и многие другие мелочи, мало-понятные нам, но, имеющие огромное значение в западной традиции празднования рождества.
Многие туристические фирмы уже осознали рост популярности данного направления туризма, и предлагают своим клиентам возможность продлить новогодние праздники, посетив Европу в канун Рождества. Именно в этот период, начиная с 20 числа, вся западная Европа объята теми же эмоциями, тем же настроем, к которому привыкли и мы, в канун Нового Года.
Любой, кто выберет данный способ отдохнуть перед Новым Годом, не пожалеет об этом. Европа в канун Рождества представляет собой незабываемое зрелище: старинные кварталы столиц украшены бесчисленными гирляндами.
Фото рождественского рынка в Европе
Площади исторические здания, известные всему миру, надолго сохраняться в Вашей памяти, а рождественские скидки приятно порадуют и помогут сэкономить на отличных подарках для родных и близких, да и сами вы сможете удивить друзей «обновкой» из Европы за «смешные» деньги.
И всё это многие тур фирмы предлагают за сумму в пределах 400-500 евро, включая проезд, проживание в отелях европейских столиц и завтраки.
Видео рождества в Германии
11 идей, как отпраздновать Рождество и Новый год - 2020 в Европе. Города и страны, где можно встретить праздники интересно!
Новый год - сказочное время, и даже если вы с детства не верите в Деда Мороза, с наступлением 31 декабря что-то замирает внутри в преддверии чуда. Если вы романтик и предпраздничная суета вас вдохновляет, советуем встретить Новый год в Европе - в атмосфере старины и волшебства.
Непросто выбрать, куда именно поехать на Рождество и Новый год - 2020. Предлагаем 11 стран, где можно превосходно провести новогодние каникулы.
Где найти дешевый новогодний тур? Ищите на сервисах и - они найдут лучшие предложения среди разных туроператоров. Хотите сэкономить? Изучите наши .
(Фото © spacejulien / flickr.com / Лицензия CC BY 2.0)
Как сэкономить: Если хотите провести Новый год, каникулы и католическое Рождество в Европе, советуем вылетать 22, 23 или 24 декабря, а возвращаться обратно в первых числах января. Всё бронируйте за несколько месяцев до поездки.
О ценах в статье. Отели - за двухместный номер в новогоднюю ночь. Туры - на двоих человек. Авиабилеты - на одного человека в обе стороны. Рассматриваем вылеты из Москвы. Цены на авиабилеты и туры мы указали на новогодние даты (вылет 29-30 декабря и возврат 3-6 января), так как именно в эти дни туристы летают на отдых.
Финляндия - Хельсинки и Лапландия
Где встретить Новый год - 2020 и Рождество в Европе, как не на родине Санта-Клауса? В конце декабря на улице морозно, до –15°С, снега выпадает много. В Финляндию едут за уединением и зимней сказкой. Арендуйте коттедж и посвятите новогодние каникулы активному отдыху - катанию на лыжах и снегоходах, например. Полюбуйтесь , изучите местную кухню и посетите резиденцию Йоулупукки в Лапландии.
Туры из Москвы на 4-5 ночей стоят от 65 тысяч рублей.
Авиабилеты из Москвы в Хельсинки и обратно стоят от 11 тысяч рублей. Петербуржцы могут доехать на поезде или автобусе (об этом - ).
(Фото © Visit Finland / flickr.com / Лицензия CC BY-NC 2.0)
Чехия, Прага
Чехия - еще одна страна в Европе, где встретить Новый год - 2020 можно славно. В Праге на Староместской площади устанавливают сияющую огнями главную елку. Работает ярмарка, туристы и местные гуляют, едят жареный в специях миндаль, вкуснейшие трдельники и пьют глинтвейн и медовину. Прочтите: и .
Погода в Праге в конце декабря хорошая: днем может быть чуть выше 0°С, ночью - до −5°С. Снежный покров есть не всегда.
Туры в Прагу на 7 ночей на Новый год можно приобрести всего от 65 тысяч рублей. Прочтите наш
Авиабилеты. Полет на новогодние праздники из Москвы в Прагу и обратно стоит от 16 тысяч рублей.
Отели. Снять номер в отеле на двоих в центре - от 90€ за ночь и выше. Новогодний ужин в ресторане обойдется в 100-170€ на человека. Узнайте, какие .
(Фото © elPadawan / flickr.com / Лицензия CC BY-SA 2.0)
Если вы хотите недорого отпраздновать Новый год - 2020 в Европе, отправляйтесь на Кипр. Зимой там тепло, примерно +15...+20°С. и посмотрите весь остров, пока не жарко и нет туристов.
Новогодние каникулы на острове длятся с 23 декабря по 6 января. В крупных городах проходят представления, танцы, наряжают елку. Однако по большей части Новый год и Рождество - семейные праздники, и после двух ночи на улицах уже тихо.
Туры на Кипр в новогодние праздники в 2020 году на 7 ночей стоят от 60 тысяч рублей.
Авиабилеты Москва - Ларнака и обратно стоят от 13 тысяч рублей и выше.
(Фото © unsplash.com / @matt__feeney)
Германия - Берлин и Мюнхен
Лучший Новый год в Европе, на наш взгляд, в Германии. Хотите окунуться в настоящую рождественскую сказку? Советуем поехать в , Мюнхен, Кёльн, Нюрнберг или другие города. Посетите веселые ярмарки со всеми гастрономическими атрибутами Рождества и Нового года: карамельными яблоками, имбирными пряничными домиками и сердцами, штолленами и ароматным горячим глинтвейном. Погода в это время года в Германии обыкновенно стоит приятная, от 0 до –4°С, снег выпадает не всегда.
Туры на 4 ночи стоят от 60 тысяч рублей на двоих.
Авиабилеты. Перелет Москва - Берлин и обратно стоит от 16 тысяч рублей (прямые рейсы), в Мюнхен - примерно столько же.
Отели в центре Берлина - от 120€ за ночь на двоих. Новогодний ужин в ресторане стоит примерно 100-200€ с человека. Узнайте, какие .
(Фото © visitBerlin / flickr.com / Лицензия CC BY-NC-ND 2.0)
Черногория, Будва
Где недорого встретить Новый год - 2020 и Рождество? Туристы рекомендуют ехать в Черногорию (а именно в Будву или Подгорицу). Популярны и горнолыжные курорты - Колашин и Жабляк.
Полночь местные жители встречают обычно в кругу семьи или друзей, а затем выходят на улицу. Традиционно в центре городов проходят представления, фейерверки и концерты. Погода переменчивая, бывают дожди. В горах снег и холод, а на побережье примерно +10°С.
Туры в Черногорию на каникулы стоят от 60 тысяч рублей (Тиват, 7 ночей).
Авиабилеты. Перелет из Москвы в Тиват и обратно в новогодние даты стоит от 15 тысяч рублей.
(Фото © Casal Partiu Oficial / flickr.com / Лицензия CC BY-SA 2.0)
Греция, Афины
Новогодние традиции Греции близки Кипру, и празднования Нового года и Рождества в обеих странах практически идентичны. В городах жители собираются в центре на концерт и фейерверк, а молодежь после официальной встречи праздника отправляется в клубы. Туристы предпочитают отдыхать в Салониках, Халкидиках или Афинах. Как и в Черногории, погода переменчивая, но тепло, около +12...+15°С.
Туры на рождественские и новогодние каникулы стоят от 50 тысяч рублей на двоих за 7 ночей.
Авиабилеты из Москвы в Афины и обратно стоят от 15 тысяч рублей.
Отели. Двухместный номер в Афинах стоит от 14€, в Халкидиках (например, Сарти) - от 24€. Узнайте, какие .
(Фото © Paul D"Ambra / flickr.com / Лицензия CC BY-NC-ND 2.0)
Италия, Рим
Чтобы весело встретить новый 2020 год, нужно поехать в Италию. Местные жители очень любят Новый год и Рождество и встречают их с размахом. Ко всему прочему, отдохнуть в стране можно относительно недорого.
Популярные у туристов города для встречи праздника - , и . Как отметить? Выбирайте оригинальные способы: в термах и спа, в средневековых замках и виллах, круиз. Хорошая идея - поехать на .
Погода в столице Италии в конце декабря довольно хорошая, до +12°С, однако бывают дожди. Снега в Риме нет, зато он может быть на севере страны. Во время новогодних каникул спокойно осмотрите достопримечательности и музеи. Прочтите, какие .
Туры на Новый год и Рождество в Италию недорогие. Например, в Римини на 7-8 ночей - всего от 56 тысяч рублей. А путевки в Рим на 4 ночи можно приобрести от 60 тысяч.
Авиабилеты Москва - Рим стоят от 18 тысяч рублей в обе стороны, в Милан и Венецию - от 16,5 тысяч рублей.
Отели. Ночь в двухместном номере в отеле 3* в Риме - от 50€ и выше в центре города. Ужин в новогоднюю ночь обойдется в 50-250€ на человека.
(Фото © Trishhhh / flickr.com / Лицензия CC BY 2.0)
Франция, Париж
Куда поехать на Новый год - 2020, как не в самый романтичный город Европы? Повсюду иллюминация, рождественские ярмарки (лучшие - на Елисейских полях и в квартале Дефанс). По улицам разносятся ароматы горячего вина и жареных каштанов. Попробуйте фуа-гра, шукрут, марон-глясе и фондю. Правда, погода не впечатляет: снег выпадает редко, температура до +5°С, довольно сыро и может моросить дождь.
Туры . Путевки на 5 ночей в Париж и на Лазурный берег стоят от 80 тысяч рублей на двоих.
Авиабилеты. Перелет Москва - Париж и обратно стоит примерно от 16 тысяч рублей.
(Фото © colorsoftimeless / flickr.com / Лицензия CC BY-NC-ND 2.0)
Турция, Стамбул
В Стамбул на зимние праздники отправляются многие: здесь хороший сервис и разнообразные возможности для отдыха. Новый год как таковой не отмечают - это праздник для туристов. Тем не менее город красиво украшен, а отели, клубы и рестораны предлагают развлекательную программу.
Встретить новогоднюю ночь можно на Галатском мосту, на улице Истикляль, в отеле, в клубе, на корабле и так далее. А вот каникулы посвятите достопримечательностям - прочтите наш большой .
Туры . Помимо Стамбула, можно полететь отдыхать на Новый год на курорты: Анталью, Аланью, Сиде, Кемер и другие. Путевки на 5 ночей стоят от 58 тысяч рублей.
Авиабилеты. Перелет Москва - Стамбул в обе стороны стоит от 10 тысяч рублей.
(Фото © Tim Moffatt / flickr.com)
Латвия, Рига
Новогодние каникулы в Риге длинные: Рождество празднуют и католическое, и православное. Хороший повод, чтобы поехать именно в столицу Латвии! Как и в других странах Европы, готовиться к Рождеству и Новому году начинают загодя, примерно с конца ноября - начала декабря. Город постепенно "обживается" гирляндами и украшениями, на главной площади ставится ёлка, начинает работу ярмарка. Непосредственно Новый год - 2020 можно провести в отеле, ресторане или просто прогуливаясь по городу - устраиваются концерты и представления.
Погода в Риге в конце декабря обычно радует: средневековый город укрывает белая пелена, может быть легкий мороз.
Туры . Новогодние турпутевки в Ригу на 4-5 ночей стоят от 56 тысяч рублей.
Авиабилеты. Чтобы в период зимних праздников долететь до Риги из Москвы и обратно, придется заплатить от 13 тысяч рублей и выше.
Отели. Номер в бюджетном отеле в центре города стоит от 30€ за ночь на двоих. В среднем новогодний ужин в ресторане обойдется в 50-100€ с человека, но можно поискать места, где .
(Фото © Janitors / flickr.com / Лицензия CC BY 2.0)
Великобритания, Лондон
На Рождество и Новый год в Лондоне сказочно: красиво украшены витрины, развешены гирлянды, открыты ярмарки с сувенирами и лакомствами, поются рождественские хоралы. Над Темзой пускают фейерверки, куранты Биг-Бена бьют двенадцать раз в полночь.
Авиабилеты до Лондона из Москвы и обратно в Новый год - 2020 стоят от 14 тысяч рублей и выше.
Отели. Стоимость номера на двоих в центре Лондона - от 60€ за ночь, номер в отеле 3* - от 80€. Новогодний ужин - от 80€ на человека.
(Фото © Eloïse L / flickr.com / Лицензия CC BY 2.0)
Источник вступительного изображения: © Cem K. / flickr.com.
Приближается декабрь, а вместе с ним и дата празднования католического Рождества . Этому событию придумано множество различных обрядов и традиций. Католики со всего мира радуются приходу рождества и с особой значимостью отмечают его. В 2016 году оно будет отмечаться 25 декабря . Впрочем, данное торжество отмечается ежегодно в один и тот же день.
Декорации в доме на католическое Рождество.
Какого числа отмечают католическое Рождество в 2016 году?
Какие именно страны будут отмечать этот праздник? В настоящее время католицизм господствует в Испании, Португалии, Италии, Франции, Ирландии, Бельгии, Австрии. Католическая религия преобладает среди верующих в Польше, Венгрии, Чехии, Словакии , хотя в трех последних немало и протестантов.
Католичество господствует также на Мальте и в других малых государствах Европы – Монако, Лихтенштейне, Сан-Марино, Андорре. В Швейцарии католики составляют 52% верующих, 51% на территории бывшей ФРГ (в ГДР очень мало). Среди верующих англичан католиков 7%, среди шотландцев 15%.
Более детально разобраться в этом вопросе вам поможет карта Европы , с указанием преобладающей религии на территории каждой страны.
Рождество в Ирландии.
Как вы обратили внимание на карте вверху, в Ирландии преобладает католическое вероисповедание. Если быть более точным, то основной религией в стране является католицизм латинского обряда.
Поэтому, праздник католического Рождества отмечается в стране 25 декабря с большим размахом. Конечно же, вся Ирландия берет выходной. В это время закрыты рестораны, кафе, бары, ночные клубы, государственные ведомства, 99% магазинов и частных предприятий.
Пожалуй, единственное общественное место, куда можно сходить – это церковь – полуночная месса является давней Рождественской традицией в Ирландии. К тому же сейчас некоторые 4- и 5-звездочные отели приглашают провести этот праздник в своих стенах – гостям предлагается праздничный обед, посещение спа и разнообразные развлечения.
– это тихий семейный праздник (хотя ему неизбежно предшествуют пьяные и шумные корпоративы и прочие вечеринки). Перед Рождеством ирландцы украшают свои дома венками из остролиста (holly), также в украшениях присутствует омела (mistletoe).
Многие покупают елку, а семьи с детьми украшают свои дома миниатюрными яслями с фигурками младенца Христа и Девы Марии, мигающими снеговиками, оленями, Санта-Клаусами и т.д.
Многие украинские рождественские традиции, оказывается, очень напоминают такие же традиции разных народов мира. Причем, речь идет не только о наших европейских соседях, но и жителях далекой Южной Америки. Когда мы готовим 12 блюд для Святвечера, в Венесуэле жители угощают друг друга 12-ю виноградинами и съедают каждую, вспоминая все месяцы года. В честь 12-ти месяцев, в Чехии, на рождественском столе обязательно присутствуют 12 пирожных, а поляки с удовольствием поделятся с Вами оплатком. Это что-то вроде нашей церковной просвиры.
Италия
Перед главным праздником в году итальянцы наводят марафет и усердно убираются в своих жилищах. Чистые и довольные жители ждут наступления полночи, после которой начинается рождественская месса, проходящая в Соборе Святого Петра с участием самого Папы Римского.
Каждый добропорядочный христианин в этот день обязательно размещает в своем доме небольшие фигурки младенца Иисуса в яслях. По окончание праздничного богослужения начинается рождественский ужин.
Неизменно в эту ночь на столе фасоль, горох, рис, капуста и конечно же макароны с сардиной, приготовленные под соусом из грецких орехов. На прибрежных территориях страны обязательно подают морепродукты, например, угрей, устриц и треску. И конечно, ни один рождественский ужин не обходится без жареного гуся.
Чехия
24 декабря чехи наряжают рождественскую елку, украшая ее игрушками и гирляндами. Этот день в стране называется щедрым, потому что именно в этот день принято дарить и получать подарки.
Как только все рождественские презенты нашли своих адресатов, семья усаживается за большой стол, где главным блюдом является печеный карп. Никогда чехи не станут покупать замороженную или мертвую рыбу и берут только живого карпа, причем, перед приготовлением, в течение нескольких часов рабу отпускаю поплавать в ванной. Сразу после сытного ужина женщины принимаются гадать. Излюбленный способ гадания – это яблочный. Разрезав яблоко напополам, они смотрят на расположение семечек, и если с двух половин оказывается равное количество семечек, то год сложится удачно. Еще один интересный способ гадания – это когда в скорлупки из-под грецких орехов помещают небольшие свечки и если это маленькое суденышко не потонет в миске, то год также выдастся счастливым.
Испания
Рождественская Испания ликует и поет всю ночь на пролет. Улицы городов наполняются веселой толпой, разодетой в национальные одежды и заправленные приличным количеством вина. Испания – страна католическая, поэтому помимо безудержного веселья, жители отдают должное святым традициям.
Перед самым началом праздничного богослужения испанцы собираются около входа в храм, берутся за руки и исполняют что-то вроде хоровода. Только раз в году – в рождественскую ночь на улицах испанских городов открыты разнообразные лавки, где можно найти абсолютно все, начиная от рождественских угощений, заканчивая сувенирами и алкоголем. Многочисленные испанские провинции также хотят выделиться на фоне рождественского единообразия и придумывают свои собственные традиции. В Валенсии наряду с обычными людьми участвуют настоящие гиганты – это артисты перемещаются по городу на ходулях и при этом вовлекают в свои рождественские спектакли всех желающих. В городе Алкоя предпочитают гигантизму – миниатюру, и устраивают спектакли в театре марионеток.
Из рождественских угощений Испанцы предпочитают сладкий, миндальный суп, халву, свинину с рисовой кашей, также ветчину и каштаны.
Венгрия
На территории страны распространены две конфессии: католическая и протестантская. Интересно, что рождественское меню католиков и протестантов также существенно различается. Первое, что бросается в глаза – это строгое соблюдение последовательности, в которых подаются праздничные блюда. Доходит до того, что в двух соседних селах таких блюд может быть семь или тринадцать. Свежее дыхание у венгров не облегчает понимание, поэтому вечернюю трапезу они начинают с зубчика чеснока, закусывая его хлебом, далее угощаются орехами и яблоками. После принимаются за лапшу и знакомые нам галушки, а также фасоль, лепешки из творога и разнообразную выпечку. Заканчивается рождественский ужин плотным и сытным супом из фасоли.
Швеция
Чтобы хорошо отдохнуть и встретить Рождество нужно активно поработать. Причем, чем ближе праздник, тем больше работы становится у трудолюбивых шведов. Они колют дрова, убираются в домах, делают запасы на зиму и развешивают по всему дому традиционные соломенные короны. Кто работает, тот ест, поэтому на столе – настоящий шведский стол. Здесь тебе и каша, и рыба, и свиная голова под пиво, и язык, и хлеб с маслом, и даже гусь с яблоками, картофель, фрукты и пироги. Чего тут только нет.
Дания
Практичные датчане начинают готовиться к Рождеству почти за два месяца. Главный цвет праздника сливается с цветами национального флага, поэтому все улицы в красных материях, красной бумаге и что самое любопытное повсюду расставлены маленькие козлята из соломы. Главные площади городов украшают самые большие елки, и под каждой из них стоит специальный ящик, в который местные жители и туристы собирают пожертвования для детей из бедных африканских стран. Все традиции датчан, связанные с Рождеством уходят корнями в прошлое.
Отсюда и традиционный «Святочный кабан» — праздничный каравай, сделанный в форме этого дикого животного. Кстати, для выпекания такого каравая используются зерна из самого последнего, убранного снопа. Но не спешите попробовать хлебного вепря, по традиции он должен выстоять все Рождество и остаться в целости и сохранности до начала посевных. Праздничная неделя в Дании начинается с небольшого рождественского ритуала: поджигается длинная и толстая свеча, на которой проставлены засечки и каждый день нужно сжечь определенное количество делений. Праздничный стол организовывают накануне Рождества, и вечером 24 декабря большая датская семья будет лакомиться аппетитной уткой в яблоках.
Швейцария
Подготовка к празднику начинается у швейцарцев ровно за месяц до Рождества. В течение трех недель на рождественском столике будет стоять специальный венок из цветов, в центре которого, каждое воскресение будет появляться по одной новой свечке. Как только венок коснется четвертая свеча – наступает Рождество. Швейцарцы готовят на стол лосося и жаркое.
Германия
Казалось бы, организованные и педантичные немцы должны начать праздновать точно в срок, но и в этой стране подготовка к Рождеству начинается задолго до праздника. На протяжение последних 500 лет жители различных областей Германии устраивают шумные праздничные базары. Центральная площадь перед городской ратушей покрывается десятками разноцветных палаток, где всем желающим предлагают отведать ароматного имбирного печенья с глинтвейном, купить один из памятных рождественских сувениров или заказать одному из художников свой портрет на фоне средневековых декораций.
Самый популярный базар проходит в городе Нюрнберг. Оказавшись в рождественской атмосфере, создается ощущение, что ты переместился на пару сотен лет назад. Как и прежде кондитеры предлагают имбирные домики, вместе с человечками и домашними животными из чернослива, а по улицам ходят жители в причудливых нарядах 18 века. Оказавшись за рождественским столом не торопитесь наполнять свою тарелку. Тот, кто хорошо поет – хорошо ест, — говорят немцы, поэтому для начала с Вас традиционная рождественская песня. И уже потом красавец гусь, ореховый пирог, марципан и вино. В Баварии в рождественскую неделю на улицах городов можно встретить странное шествие.
Перемазанные сажей и глиной люди, в лохмотьях, невероятных рубашках и огромных ботинках распугивают злых духов.
Шотландия
Жители Шотландии хранят память о своих предках, поэтому рождественские угощения составляют круглые кельтские лепешки. Накануне рождества каждый из членов семьи получает свою лепешку, но попробовать ее он имеет право только за праздничным ужином. Целый он должен держать лепешку при себе и следить, чтобы с ней ничего не случилось. Не дай бог она сломается или от нее оторвется кусочек.
В этом случае обладатель этой лепешки будет обречен на неприятности в следующем году. Если лепешка дожила до ужина без потерь, то счастья и удача будет сопутствовать в течение всего года. Ну а после лепешки всех ждет жареный гусь.
