संतरे के छिलके से एक पेड़ बनाएं। खट्टे स्लाइस और जामुन की सजावट के साथ नए साल की मोमबत्ती

क्रिसमस ट्री के लिए सूखे संतरे की तैयारी के लिए खट्टे फल क्षतिग्रस्त नहीं होने चाहिए (छिलके पर प्रभाव, दरारें, शीतदंश का कोई संकेत नहीं होना चाहिए)। आप न केवल संतरे, बल्कि अन्य खट्टे फल, जैसे अंगूर, नींबू, चूना भी ले सकते हैं।

धूल, गंदगी और संभावित मोम जमा से छुटकारा पाने के लिए खट्टे फलों को बहुत अच्छी तरह से धोना चाहिए। पोंछकर सुखाना।

संतरे को नुकीले चाकू से पतले गोल काट लें। मोटाई लगभग 0.3-0.4 सेमी होनी चाहिए, लेकिन 0.5 सेमी से अधिक नहीं, अन्यथा वे बहुत लंबे समय तक ओवन में सूख जाएंगे। संतरे को काटने की कोशिश करें ताकि सभी स्लाइस पूरी मोटाई में समान हों, क्योंकि पतला किनारा तेजी से सूख जाएगा और जलना शुरू हो जाएगा, जबकि मोटा वाला नम रहेगा।

अब जितना संभव हो उतना रस निकालने के लिए संतरे के हलकों को कागज़ के तौलिये या रुमाल से पोंछना होगा। ऐसा करने के लिए, कटिंग बोर्ड को कागज़ के तौलिये की कई परतों के साथ कवर करें, नारंगी मग को एक समान परत में फैलाएं, ऊपर तौलिये की एक और परत के साथ कवर करें और अपनी हथेली से हल्के से दबाएं ताकि अतिरिक्त नमी उनमें अवशोषित हो जाए।

बेकिंग शीट को ओवन में 70-80 डिग्री पर प्रीहीट करके 4-6 घंटे के लिए सूखने के लिए भेजें। संतरे के लिए सुखाने का समय फल की मोटाई और आपके ओवन पर निर्भर करेगा। मैंने अपने संतरे को 4.5 घंटे के लिए गैस ओवन में सुखाया। 70-80 डिग्री के तापमान को प्राप्त करने के लिए, आप ओवन के दरवाजे को थोड़ा खोलकर एक लकड़ी का रंग डाल सकते हैं।

हर घंटे आपको खट्टे फलों के हलकों को मोड़ने की जरूरत है ताकि वे समान रूप से सूख जाएं।

यदि बेकिंग शीट पर पहले से ही छोटे हलकों को पूरी तरह से पकाया जाता है, तो उन्हें ओवन से हटाया जा सकता है: ध्यान से कागज से अलग किया जाता है, और ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित किया जाता है।

संतरे के सूखने के बाद, बेकिंग शीट या वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।

ऐसे सूखे संतरे से आप तेजपत्ता और दालचीनी की छड़ी लगाकर सुगंधित सजावट कर सकते हैं। ऐसा गुच्छा कमरे को मसालेदार सुगंध से भर देगा।

यदि आप सूखे संतरे को अधिक समय तक रखना चाहते हैं और उन्हें व्यंजन के अतिरिक्त के रूप में उपयोग करना चाहते हैं, तो उन्हें कसकर बंद जार में स्टोर करें। यह सूखे संतरे को कॉफी की चक्की या ब्लेंडर में पीसने और मछली, मांस व्यंजन में जोड़ने के साथ-साथ कॉकटेल बनाने के लिए उपयोग करने के लिए पर्याप्त है, पेस्ट्री में जोड़ें।

नए साल से पहले, आप हमेशा कुछ खास चाहते हैं: एक गुप्त रूप से वांछित उपहार, अप्रत्याशित सौभाग्य, किसी प्रियजन से सुखद आश्चर्य या असामान्य व्यवहार। आत्मा एक चमत्कार और एक छोटे से जादू की प्रतीक्षा कर रही है। मैं चाहता हूं कि घर असामान्य रूप से सुंदर और उत्सवपूर्ण हो और कीनू और संतरे की महक हो।

तो सौदा क्या है? इसके लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं। यह केवल इसे लेने और करने के लिए बनी हुई है, और एक चमत्कार, यह पास नहीं हो पाएगा और निश्चित रूप से उस घर में देखेगा जहां वे इसकी प्रतीक्षा कर रहे हैं, और साइट्रस, पाइन सुइयों और मसालेदार मसालों की सुगंध है।

एक पारदर्शी कंटेनर में रखे संतरे के स्लाइस, दालचीनी की छड़ें और सौंफ के तारे की एक साधारण रचना घर को खट्टे सुगंध से भर देगी और एक उत्सव का मूड बनाएगी।

शंकु, सुई, दालचीनी, रोवन बेरीज और खट्टे फलों से बना एक असामान्य क्रिसमस ट्री आपको एक परी जंगल में ले जाएगा, जहां यह नारंगी और मिठाई (दालचीनी) की स्वादिष्ट खुशबू आ रही है।

चमकीले पीले नींबू से बना क्रिसमस ट्री पिरामिड धूप का मूड देगा और इंटीरियर को तरोताजा कर देगा।

आप सामान्य टिनसेल को नींबू की शाखाओं और जामुनों की माला से बदलकर सर्विंग टेबल को मूल तरीके से सजा सकते हैं।

ऐसी रचना अपनी सादगी और मौलिकता से मोहित करती है।

रसदार फलों की एक उज्ज्वल पुष्पांजलि आंख को प्रसन्न करेगी और धूप का मूड देगी।

इंटीरियर में ग्रे टोन के साथ नीचे! छुट्टी उज्ज्वल होनी चाहिए। चलो सीढ़ियों पर भी रंग भरते हैं।

सबसे प्राकृतिक और स्वादिष्ट सजावट।

दरवाजे पर इस तरह की एक सुंदर पुष्पांजलि घर के सभी सदस्यों और मेहमानों को आगामी पारिवारिक अवकाश की याद दिलाएगी।

एक छोटी सुगंधित लालटेन की तरह कीनू, रोवन बेरीज और स्प्रूस शाखाओं से भरा एक पारदर्शी फूलदान घर में आराम और उत्सव का माहौल बनाता है।

देवदार के पंजे, सूखे संतरे के टुकड़े, शंकु और सूखे मेवे की मूल माला बहुत उज्ज्वल और सुंदर है - नए साल की सजावट के लिए एक बढ़िया समाधान।

कीनू की अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट गंध, एक बर्फ-सफेद मेज पर फलों की पीली बूंदें, मोमबत्तियाँ। यह एक रोमांटिक नव वर्ष की पूर्व संध्या की तरह हो सकता है।

हरा कीनू, नारंगी नारंगी, पीला नींबू। उनके चमकीले रंग कमरे को रोशन करेंगे और इसे गर्मी से भर देंगे, और कार्नेशन के छींटे के साथ फलों के छिलके पर उकेरी गई बर्फ के टुकड़े उन्हें सुगंधित नए साल की गेंदों में बदल देंगे।

क्रिसमस ट्री पर इको स्टाइल। कहानी और उबाऊ बिल्कुल नहीं।

मंदारिन और लौंग की सुगंधित गेंद। मम्म ... क्या गंध है!

खिड़की के लिए मूल सजावट। बर्फ के छोटे-छोटे टुकड़े, नारंगी के टुकड़े जैसे बत्तियाँ जैसे धागे पर बँधे हुए मनके। ठंडा और गर्म। आश्चर्यजनक विपरीत।

सच है, क्रिसमस ट्री की शाखाओं पर ये छोटे गोल हर्षित सूरज की तरह दिखते हैं? यहाँ और घर में उनसे यह हर्षित और उत्सवपूर्ण होगा।

संतरे के सूखे टुकड़े बनकर तैयार हैं.

यह प्यारा टेबल सजावट सरल और बनाने में आसान है। यह घर में किसी भी जगह को सजाएगा और आपको आने वाली छुट्टी की याद दिलाएगा।

एक जादुई कोना जहाँ आँख आनन्दित होती है, मीठी कीनू की महक आती है, और सभी समस्याओं को भुला दिया जाता है, क्योंकि यह सब कहता है: नया साल आ रहा है, सब कुछ बेहतर के लिए बदल जाएगा।

खट्टे फलों से नए साल की सजावट घर में एक वास्तविक छुट्टी की भावना पैदा करती है। यह असामान्य और उज्ज्वल है। इसे बनाना मुश्किल नहीं है, बस आपको अपने अंदर के कलाकार को जगाने की जरूरत है। इस नव वर्ष में आप सफल हों।

किसके बिना हमारे व्यक्ति के लिए नए साल की कल्पना करना असंभव है? निश्चित रूप से ओलिवियर के बिना, "भाग्य की विडंबना" और रसदार कीनू की गंध।

और अगर पहले दो बिंदु समस्याग्रस्त नहीं लगते हैं, तो साइट्रस एक कपटी चीज है। उन्हें एलर्जी है। और उत्साहजनक उत्सव की सुगंध अक्सर हमारी कल्पना में ही मौजूद होती है। और असली फल की महक प्लास्टिक से बेहतर नहीं है। लेकिन महक आधा उत्सव का माहौल है। इसलिए, हम थोड़ी संसाधनशीलता दिखाने और एक मूल और बहुत सुगंधित घर की सजावट बनाने की पेशकश करते हैं - एक असली नारंगी माला!

एक माला सर्दियों की छुट्टियों में खट्टे फलों की तरह ही बुरी तरह से बदली जाने वाली विशेषता है। तो क्यों न उन्हें जोड़ा जाए, और एक ही समय में उपयोगी के साथ सुखद, एक मूल घर की सजावट बनाकर? जो अपनी महक से उदासी को लंबे समय तक दूर भगाएगी और आपको फेस्टिव सीजन की याद दिला देगी।

संतरे की माला बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
1. 2-3 मध्यम आकार के संतरे;
2. सुतली या मछली पकड़ने की रेखा;
3. इसके अतिरिक्त और पूरी तरह से वैकल्पिक: कीनू के छिलके, शंकु या तेज पत्ते

चरण 1: संतरे को सही तरीके से तैयार करें

संतरे को बड़े, घने छल्ले में काटें। एक बेकिंग शीट लें, उस पर चर्मपत्र बिछाएं और संतरे के स्लाइस रखें। कम से कम रात भर सूखने के लिए छोड़ दें, या बेहतर - दो से तीन दिनों के लिए। सुखाने का समय बीत जाने के बाद, संतरे को रसोई में लौटा दें, ओवन को 110-120 डिग्री पर प्रीहीट करें और साइट्रस को 3 घंटे तक बेक करने के लिए भेजें।

चरण 2: स्ट्रिंग

जब संतरे का छिलका हल्का सुनहरा भूरा हो जाता है, तो वे आगे परिवर्तन के लिए तैयार होते हैं। उन्हें ठंडा होने दें, और इस बीच, सुतली या मछली पकड़ने की रेखा का एक लंबा कंकाल तैयार करें। एक मोटी सुई या कील से, प्रत्येक स्लाइस में एक साथ दो छेद करें और उन्हें एक के बाद एक लंबी पंक्ति में स्ट्रिंग करें।

चरण 3: अतिरिक्त सजावट

वैकल्पिक रूप से, छुट्टी की गंध और अनुभव को बढ़ाने के लिए अपनी सुगंधित माला में तेज पत्ते, पाइन शंकु, या सूखे मंदारिन के छिलके जोड़ें। अपनी कल्पना चालू करें!

शायद सर्दियों की छुट्टियों के लिए अपने घर को सजाने के सबसे खूबसूरत तरीकों में से एक प्राकृतिक सुंदरता और आराम लाना है। देवदार की शाखाओं और दालचीनी की छड़ियों की गंध, संतरे की खट्टे गंध, ताज़ा यूकेलिप्टस की पुष्पांजलि जो घर में प्रवेश करते ही आपका स्वागत करती है ...

इसलिए आज हम आपकी छुट्टी की सजावट में एक "प्राकृतिक" स्पर्श जोड़ने का एक अविश्वसनीय रूप से आसान तरीका साझा कर रहे हैं, जो एक स्वादिष्ट मसालेदार खुशबू को बाहर निकालने वाली सूखे खट्टे माला बनाकर। और अगर आप उन्हें खिड़कियों पर लटकाते हैं, तो सूखे संतरे, सूरज की रोशनी में, कमरे को गर्मी और उज्ज्वल नारंगी रोशनी से भर देंगे, छोटे "सना हुआ ग्लास खिड़कियों" के रूप में काम करेंगे - बहुत सुंदर।

कैसे करें?
तैयारी: 5 मिनट
बेकिंग: 3 घंटे

हमें आवश्यकता होगी:
संतरा (हमने तीन माला के लिए 2 संतरे लिए)
तेज चाकू
चर्मपत्र कागज या बेकिंग शीट
अवन की ट्रे
रस्सी

ओवन को 150ºC पर प्रीहीट करें। बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज या बेकिंग शीट रखें। जब ओवन गर्म हो रहा हो, एक तेज चाकू लें और संतरे को पतला काट लें: प्रत्येक टुकड़ा 3-4 मिमी से अधिक मोटा नहीं होना चाहिए। फिर हम अतिरिक्त रस को सोखने के लिए हलकों को एक कागज़ के तौलिये पर रख देते हैं (ऊपर से ढकना भी वांछनीय है)।
संतरे को लगभग 3 घंटे तक बेक करें - जब तक कि घेरे सूख न जाएं। सुनिश्चित करें कि कुछ भी नहीं जलता है! ऐसा करने के लिए, बेकिंग प्रक्रिया के दौरान (यानी लगभग 1.5 घंटे के बाद) संतरे को पलटना न भूलें।
नोट: एक अन्य नुस्खा 4-10 घंटों के लिए कम गर्मी (140-160ºC) पर सुखाने की सलाह देता है।

जब हमारे संतरे पर्याप्त रूप से सूख जाते हैं, तो हम उत्सव की माला बनाना शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको प्रत्येक सर्कल के ऊपरी हिस्से में दो छेद बनाने की जरूरत है। अनजाने में टुकड़ा खराब न करने के लिए, आप एक तेज कील ले सकते हैं। छिद्रों के माध्यम से धागे को थ्रेड करें, संतरे को समान रूप से अलग रखें। जब सारा धागा भर जाए, तो हर सिरे पर गांठें बना लें।

तैयार! अब हमारी माला को खिड़कियों या दीवारों पर प्यार से लटकाया जा सकता है। यदि आप उन्हें स्प्रूस सजावट के रूप में उपयोग करते हैं, तो ये सुगंधित स्लाइस लालटेन के समान भूमिका निभाएंगे, नए साल की माला की रोशनी को अवशोषित करेंगे। और कोई कम मूल नहीं, वे झूमर को देखेंगे।
एक अन्य विकल्प संतरे की एक स्ट्रिंग में सूखे सेब के छल्ले, नींबू के स्लाइस, अंगूर, चूना (वास्तव में, जिसके पास यहां पर्याप्त कल्पना है :)), शंकु आदि को जोड़ना है, तो आप एक बड़ी सुंदर मोमबत्ती को चारों ओर से घेर सकते हैं। ऐसी माला के साथ उत्सव की मेज। नजारा अनूठा होगा।

प्राकृतिक सामग्रियों से सजाना लंबे समय से फैशन के रुझानों में से एक रहा है, और अब इस तरह की सजावट के लिए एक प्रभावशाली राशि खर्च होती है। लेकिन कोई भी इसे अपने हाथों से करने की जहमत नहीं उठाता है, और आपको घर पर अपनी जरूरत की हर चीज जरूर मिल जाएगी। सूखे संतरे से शिल्प सिर्फ तब होता है जब उपभोग्य सस्ते होते हैं, और परिणाम महंगा और मूल दिखता है।

सूखे नारंगी सजावट

सजावट के लिए सूखे संतरे की कटाई के तीन विकल्प हैं: पूरे छल्ले या स्लाइस को ज़ेस्ट और गूदे के साथ, पूरे छिलके या इसके अलग-अलग टुकड़ों के साथ सुखाया जाता है। लेकिन सूखे संतरे से शिल्प के लिए विचार सिर्फ एक दर्जन हैं, और हम नीचे दी गई सूची में उनमें से सबसे दिलचस्प पर विचार करेंगे:

सजावट के लिए सूखे संतरे का उपयोग अक्सर क्रिसमस ट्री या खिड़कियों को सजाने के लिए किया जाता है। यह संपूर्ण रचनाएँ बनाने, माला पहनाने या बनाने के लिए एक सुविधाजनक प्रारूप है। एक नियम के रूप में, सूखे नारंगी स्लाइस या छल्ले सजावट के लिए बंधे होते हैं और दालचीनी की छड़ें, प्राकृतिक कपड़े के टुकड़े, शंकु या किसी अन्य प्राकृतिक सामग्री को जोड़ा जाता है। मोम की रस्सी या सुतली पर बारी-बारी से स्ट्रिंग खंडों को उसी तरह से बनाया जाता है।

सूखे संतरे से बना एक पेड़ नए साल की मेज के लिए सजावट के रूप में और न केवल मेहमानों के लिए सुखद आश्चर्य होगा। आमतौर पर वे शंकु के रूप में कार्डबोर्ड या फोम का आधार लेते हैं, और फिर इसे कल्पना के रूप में सजाते हैं।

सूखे संतरे की एक माला आश्चर्यजनक रूप से लगभग किसी भी वातावरण में फिट बैठती है, और जरूरी नहीं कि नए साल की हो। ये केवल सूखे स्लाइस हैं, और छिलके से कटे हुए आंकड़े, कभी-कभी ये छिलके की पूरी गेंदें होती हैं, अंदर से खोखली होती हैं।

सूखे संतरे की एक माला अक्सर एक चिमनी, एक खिड़की खोलने और यहां तक ​​कि एक उत्सव की मेज के लिए सजावट बन जाती है। सूखे छिलके से बनी छोटी आकृतियां उपहार बक्से और बैग को सजाने के लिए बहुत अच्छी होती हैं।

रचनात्मकता के लिए सामान्य रूप से सूखे संतरे की एक तस्वीर "एक बिना जुताई वाला खेत।" नारंगी गुलाब से बना एक पैनल बहुत अच्छा लगता है (छिलका शुरू में मुड़ जाता है और इस रूप में सूख जाता है), सजावट के लिए सूखे नारंगी स्लाइस पैटर्न या मोज़ेक बनाने में बहुत सुविधाजनक होते हैं।